Nu, efter lunch på onsdag, är det nedförsbacke: halva veckan har gått och snart är det fredag! 🙂 Men jag klagar inte, det är fullt upp varenda dag så timmarna tar slut fortare än jag vill. Jag har faktiskt suttit kvar och jobbat ett tag extra både måndag och tisdag, men ska inte göra det idag. Någon måtta får det vara.
Under lunchen hann jag knappt äta, för jag var och handlade först. Jo, jag hade kunnat handla igår, på kvällen, men jag somnade – och så var affären stängd när jag vaknade. 🙄 Shit happens. Det gick bra att handla under lunchen, men jag fick nästan stå och äta hemma i köket med ytterkläderna (kofta och skor) på mig…
Dagens middag blir fortsättning på korven jag började med igår, men sedan är den (äntligen) slut. Med lite tur kanske jag orkar tömma (och fylla) diskmasken ikväll också, så det ser lite bättre ut i köket. Om inte annat så kanske jag behöver rena lunchburkar för resten av veckan. Jag köpte ju ett par förpackningar nya fräscha lunchburkar på IKEA, och har slängt bort massor av de gamla fula (icke IKEA-)burkarna med skeva lock.
Lunchburkarna blir så snabbt fula invändigt, då jag är lat och värmer maten direkt i burken i mikron. Då blir plasten liksom flammig/ skrovlig och/eller missfärgad, beroende på innehåll. Efter några omgångar av både diskmask och mikro blir locken skeva och vill inte riktigt gå att sätta på plats. Där gillar jag IKEA-burkarna, då de numera har snäppfunktion på locken. Det är liksom flikar som sticker ut och enkelt snäpps fast mot burkens sidor.
Det finns även lunchburkar av glas, men de är tyngre och går dåligt att stapla i varandra. De funkar utmärkt om man ska laga maten direkt i ugnen och sedan sätta på lock när maten svalnat, men jag föredrar plastburkar. Om man ska bort och har med sig en gratäng eller bärpaj, så passar den största modellen av glasburk jättebra, då det går att stapla annat på den under färden. Den är alltså stor som en ugnsform och har ett stadigt lock! 😯
