Matsedel

Som ni ser så planerar jag inget för fredagen, som är helgdag. Det kan bli i princip vad som helst till middag den dagen – och resten av påskhelgen också. Allt utom k-bullarna o pastan är rester som finns i kylen. Det jag kallar ”ugnsgrönt” är en salig blandning av det som fanns i grönsaklådan; skalat, tärnat, strimlat, och skjuts in i ugnen med det.

Matsedel

Matsedel v 13

27 mars 2023 * Snigel *

Måndag
Våfflor (rester)

Tisdag
Kyckling Tikka Masala m ris

Onsdag
Kyckling (rester)

Torsdag
Fläskfilé m ugnspot

Fredag
Fläskfilé (rester)

Jag missade våffeldagen i lördags, så det blev våfflor igår istället. Självklart blev det våfflor över, som jag tar till både lunch och middag idag (om det inte finns något gott färdiggrillat när jag handlar… 😉 ). Planen är annars att göra matlådor – om inte under veckan, så till helgen. Det var faktiskt väldigt smart att laga mat hela förra helgen, så jag hade matlådor för veckan. En win-win-situation! 🙂