Blogg

  • Hemmafredag

    Som sagt, veckorna går bara fortare och fortare. Alldeles nyss var det ju fredag förra gången, och nu sitter jag här hemma igen. Idag skiner inte solen i ögonen på mig, utan vädret är jämngrått och fuktigt. Perfekt jobbväder, alltså! 😆

    Det är inte bara veckorna som går fort, timmarna springer också iväg med överljudsfart. Jag hade tänkt rensa på mitt kontor igår – sortera en del och tugga annat – men jag fick sitta kvar på övertid för att hinna med det. Nu är det förstås inte övertid, utan det blir plus på flexen. Det kan verkligen behövas, då jag haft sena morgnar som naggat flexen i kanten. Då får man sitta kvar lite längre på kvällen för att fylla på. Det man förlorar på gungorna tar man igen på karusellen, o s v. 🙄

    Igår kväll knackade det på dörren – och där stod ett gäng ungar som ropade ”Godis eller bus!”. Eehh? Jag tittade förvirrat på dem och meddelade att de var drygt en vecka för tidiga – men det visste de om. Jag berömde dem för deras påhitt (om man går före alla andra finns det mer godis kvar, så det var rätt tänkt) och utfordrade dem med äpplen, som var vad jag hade till hands. 😆

    Det blir kanske en sväng till L under helgen, för att köpa kattmat och fylla på godisförrådet. 🙄 Jag får se, det beror på hur jag känner mig. Nu har jag ju fått på vinterdäcken på bilen, men det skulle nog inte frysa på enligt väderprognosen. Det kan man förstås aldrig vara säker på, det kan växla väder längs vägen.

    Jag tordes värma och äta den välkryddade korvgrytan till middag igår, och jag överlevde. Det blev två burkar med rester så den sista burken blir nog lunch idag. Problemet med att handla på Affären i förväg är att då kan jag inte beställa nygrillat från charken. Jo, jag kan förstås skicka hemtjänsten att köpa bara grillat (när de hämtar mina varor) men det känns inte snällt. Det är annars en väldigt enkel och lättlagad middag på fredagen (och någon dag till), bara för att slippa äta hemlagat alla dagar.

    Inget fel på hemlagat, men jag blir lite less ibland. Jag har ju några favoriträtter jag kör på tomgång, försöker variera med annorlunda kryddning ibland, men oftast är det samma mat vecka efter vecka. Den kommande veckan blir det förmodligen kyckling i lunchlådorna – surprise, surprise, liksom. Jag får hitta på något sätt att variera den igen. 🙄 Veckans hemmamiddagar kan bli fläskytterfilé, jag har inte bestämt färdigt än.

  • En dold talang

    Jag har säkert nämnt det tidigare, att jag gillar att leka TV-kock, med diverse ingredienser prydligt rensade, skalade och hackade i små skålar, som hälls ner i pannan allt eftersom, medan jag kryddar av hjärtans lust? Så gjorde jag med gårdagens middag; Korvgryta deluxe! Ja, ”deluxe” var tanken men… Låt mig bara säga att det är alldeles för stora hål i öppningen av burken med chiliflingor! 😳

    Grytan går att äta, med stora klickar av naturell yoghurt i tallriken, men bara om man verkligen uppskattar kryddstark mat. Jag vet inte om jag törs värma resterna och äta till middag idag, eller om de kommer att fräta bort magsäcken. 😯 Grytan blev kanske aningen för stark. *host host*

    Eftersom ingen blev skadad, kommer jag ändå att fortsätta att leka TV-kock då och då, men jag lovar att försöka hålla igen på chiliflingorna. 😉 För den som undrar så använde jag inget existerande recept, utan körde modell kylskåpsrensning med smakprovning av diverse kryddburkar. Nu siktar jag på nya innovativa sätt att krydda kycklingfiléer – bäva månde min omgivning (och mage)! 😆

    Igår beställdes veckan matinköp, som hemtjänsten ska få hämta åt mig imorgon. Det gick så smidigt och behändigt förra veckan, så jag ska definitivt fortsätta med det! 🙂 Nu har jag inte beställt så mycket av just matvaror den här veckan – jag har kvar sådant jag inte hunnit laga till från förra veckan – men det blev ändå handlat en massa smått & gott. Nästa veckas matlådor till jobbet har jag inte bestämt än, men det löser sig när jag väl kommer igång med matlagningen under helgen.

    Min bil fick på sig vintersulorna idag, nu återstår bara att vintersula mig själv. Planen är att jag ska bege mig till affären på lördag fm, men vi får se hur det blir. Mina Planer kan snabbt ändras, beroende på hur jag känner mig när jag stigit upp den dagen. Jag har vissa andra Planer för helgen också, men måste kolla upp ett par grejer först, innan jag vet hur det blir. Eller, ”Planer” är kanske fel ord – kalla det idéer istället.

    UPDATE
    Jag har en väldigt frusen dag idag, fast jag hade varm mat till lunch. Fleecekoftan hjälper inte så mycket som jag tycker att den borde. Det är kanske någon sorts invärtes frossa? Ett par kollegor satt och beklagade sig över att de frös under lunchen, men var helt på det klara med att en kylskåpskall sallad kanske inte är den bästa maten vid den här tiden på året, så de visste var problemet låg.

    Jag får trösta mig med att jag har en Väldigt Upphettad Middag att värma idag – om jag törs…? 😉

  • Dagen D eller D-Day

    Nu är det dags igen, Månadens Viktigaste Dag, som vi kallar D-Day. Idag måste allt vara färdigt, annars går det åt skogen. Inga förseningar är tillåtna, så det blev ett par lite längre kvällar både igår och i förrgår för mig, men nu är jag klar. Det kan hinna komma in något superbrådskande i mailen, men annars har jag bara kvar att kolla så allt blivit rätt. 🙂

    Min morgon var seg idag igen, men inte riktigt lika bedrövlig som igår. Humöret är ett par snäpp bättre än under gårdagen. På tal om gårdagen så blev det inget försök att ens ta mig till skoaffären igår, jag orkade inte och jag var som sagt sen från jobbet. Jag tror jag skjuter upp skoprovningen till lördag istället. Om jag gör undan den tidigt, innan benen blir tunga, kanske jag lyckas. Eftersom det är en allt-möjligt-affär (inte bara skor) har jag annat jag också ska kolla efter när jag ändå far dit. 🙂

    Imorgon ska jag byta till vinterdäck på bilen, då det faktiskt är riktigt halt vissa morgnar. Nu kör ju inte jag så fort på väg till och från jobbet, skulle nog klara alla de resorna hela vintern på sommardäck, men ibland åker jag ju någon annanstans. 😉 Det var inte frosthalka i morse, det har nog varit plusgrader hela natten. Jag hade kommit ihåg att stoppa i motorvärmaren i bilen, däremot hade jag glömt slå igång den när jag kom ut 🙄 men rutorna var inte frostiga.

    När det blivit kallare ute och inomhusvärmen slagits igång på jobbet, får jag jättetorra läppar. Nu har det värsta gått över, men förra veckan var jag alldeles fnasig runt munnen hela dagarna. Det såg ut som om jag hade smulor på läpparna, när det var torra flagor. Jag har i alla fall hittat en bra läppsalva, som smakar lime (!) och gör läpparna mjuka igen. Det vimlar av olika stift med läppsalva i alla mina väskor men de flesta är bara skit. Många brukar tycka att Arméns läppsalva är fantastisk – inte jag. Den var grovt överreklamerad, tyckte jag, när jag köpte en för att prova.

    Det är inte bara läpparna som blir torra, jag skulle nog behöva smörja in hela kroppen då och då. Jag har flera olika lotioner, de flesta har jag fått i present, men jag använder ju ingen av dem. Ibland tänker jag att jag ska köra en ”spa-dag” under helgen, men den tanken susar snabbt bort igen. Men vem vet, kanske den här veckan? 😉

  • Inte bra

    Jag har en riktigt dålig dag idag, fast den knappt börjat. Först snoozade jag för länge och sedan har jag verkligen fått köra övertalningskampanj med mig själv för att alls ta mig upp och iväg till jobbet. Det är bara så vissa morgnar, att mitt inre säger nej fast jag verkligen försöker säga ja. *rycker på axlarna* Nu hade jag ännu en dålig natt (av flera…) bakom mig och kände mig inte alls i form, men det går över när jag väl är uppstigen och på plats. Sova får jag väl göra ikväll/ inatt.

    Gårdagens middag bestod av ”utbyggd sallad” och kokta ägg, och det blir nog favorit i repris idag. ”Utbyggd sallad” är när det som från början var en enkel grönsallad (tomat, gurka, isberg) fyllts på och drygats ut med både det ena och det andra när det börjar bli tomt i skålen. Nu har jag först fyllt på med överbliven pasta, sedan hamnade en förpackning avsköljda svarta bönor också i skålen. Det är tveksamt om jag ids bygga ut salladen mer, men jag har några tomater jag behöver använda innan de blir för mjuka… 😉

    I julas (!) fick jag ett presentkort som jag ännu inte använt. Jag behöver använda upp det innan det blir för gammalt, och Planen har länge varit att köpa nya skor. Det har jag skjutit upp gång efter gång, men få se idag? Jag har försökt smörja in mina värkande knän med Voltarensalva i morse, med förhoppningen att jag ska ha kvar ett litet uns av rörlighet när jag jobbat klart för dagen, så jag orkar ta mig till rätt affär.

    Jag har börjat lyssna på en ny bok: ”Hårdare än järn” av Michael Connelly. Det är andra boken i serien om kommissarie Stillwell och den kör på i sann Connelly-anda. T o m självaste Harry Bosch har susat förbi! 🙂

    Åh, jag måste berätta: bara för att jag skröt åt de andra vid lunchbordet igår om hur duktig jag är som inte äter sötsaker, fick jag en muta bestående av inte mindre än TRE wienerbröd efter lunchen! 😆 Jag kunde verkligen inte tacka nej, utan var tvungen att ta emot dem (medan jag svor inombords), och delade sedan med mig till A när vi gick och fikade på em. Så kan det gå, när man skojar om mutor (lång historia). 😉 Ett wienerbröd ligger nu kvar i kylen och väntar på att jag ska äta det idag… 😳

    UPDATE
    Som sagt, det är en riktig skitdag idag. Jag. Blir. Så. Less. Ett fackligt uppdrag seglar iväg mot att bli en konflikt mellan två medarbetare som motarbetar varandra. 🙄 Jag ska hugga tag i ärendet och fixa det själv, så de båda gnällspikarna slipper. Det är tack och lov snart över för min del – jag avgår som ordförande senast 31 mars, gärna före… (Så fort jag kan efter årsskiftet!) Sedan skuddar jag fackets damm från mina fötter och låter dem sköta sig själva.

    För att byta ämne; jag lägger ibland märke till att jag faktiskt har gått ner i vikt! (Nu är det ca 17 kg totalt, om jag inte går upp de senaste två kilona jag tappat i måndags.) Förr var min profil – från under brösten, ner till skrevet – som ett stort D, nu är den som ett litet b. Det putar fortfarande ut längst ner på magen (tacka magbråcket för det 🙄 ) men jag har blivit smalare/ plattare längre upp. Och vi ska inte glömma gäddhänget jag har på överarmarna, men det har funnits där tidigare, kanske bara med lite mer fyllning. 😆 Jag fick också en mindre ”grimma” till Snarkis när jag var på läkarbesök för ett tag sedan, då han börjat läcka och det inte hjälpte att dra åt remmarna – det pyste ändå ut luft överallt runt masken, då jag blivit smalare runt kinderna. Så lite nytta gör sprutorna i alla fall. 😉

    UPDATE 2
    Jag passade på att under lunchen sprida mitt budskap om hur enkelt det är att handla online på Affären, när de nu äntligen börjat med det. Det är så bekvämt att välja varorna själv i mobilen och sedan få hem dem, packat och klart! 🙂 Nu vet jag förstås inte om den andra affären (konkurrerande kedja) också har onlineshopping, men de brukar följa varandra, för att ge sina kunder samma service och möjligheter (så de inte byter butik).

    Speciellt en av kollegorna, som är småbarnsförälder och bor i en by långt utanför centralorten, som brukar skynda sig att snabbhandla lite nästan varje lunch. Sedan packar hon det i jobbkylen och tar med hem på kvällen. För henne skulle det ju vara perfekt att beställa en gång eller två i veckan och få större mängder färdigt packade i kassar när hon kör förbi, på väg hem efter jobbet. Hon var väldigt intresserad och lyssnade uppmärksamt. 😉

  • Ny vecka, nya tag

    Under helgen har jag inte gjort något alls av allt jag tänkt göra, så mina s k ”planer” kan ni strunta i. Det gör ju jag… 😉 Som vanligt blev det väldigt mycket TV, men jag har även försökt sitta ute på altanen en stund och lyssna på bok, men det blev snabbt för kallt. Nätterna är kalla ( = frost på bilen) men dagarna har varit hyfsat fina, med kallt solsken från en klarblå himmel.

    Veckans lunchlådor blir Korv Stroganoff, men jag har inte ännu bestämt vad middagarna ska bli. Det får jag fundera på när jag kommer hem; jag har ett par tre olika alternativ att välja mellan. Alla med olika varianter av tillagning, beroende på vad jag känner att orkar göra. Jag har provat en ny variant av Stroganoffen – hällde i kokosmjölk i stället för vanlig mjölk, och det blev faktiskt jättegott! 🙂

    Efter helgen känner jag mig ovanligt utvilad, och jag tror det är för att jag kunnat ta tupplurar under dagtid. Jag sover ju väldigt dåligt på nätterna, inte bara p g a sömnapnén (där hjälper Snarkis mig), utan främst p g a värken i knän och ben. De värktabletter jag fått hjälper inte mycket, så mina nätter blir både korta och störda. Tupplurarna blir också korta, men den här helgen har jag faktiskt drömt när jag sovit korta stunder! 😯 Jag minns inte vad jag drömt om, men jag minns att jag drömt. 🙂

    Det var vägning i morse, och spänningen var stor efter torsdagens höjning av dosen: minus 2 kg! 🙂 Nu ska jag inte hoppas på för mycket, men det ska bli kul att väga mig på torsdag och se om vikten fortsätter nedåt, eller om jag gått upp de två kilona igen? Det skulle vara underbart om jag nått den dos jag behöver så jag slipper pendla fram och tillbaka över samma kilo hela tiden.

    I fredags kom snickaren och fixade till en sorts tröskel mellan kök och hall, så nu slipper jag vara rädd att snubbla över kanten av den trasiga golvmattan som stört mig så länge. 🙂

    UPDATE
    Under lunchen hade vi en liten diskussion om sötsaker och sockerbegär, och jag berättade att jag – som jag brukar ibland – är inne i en avsockrad period, använder inte ens sötningsmedel. Dricker inte sockerfri läsk eller saft. Det enda söta jag äter är färsk frukt, inte torkad eller som juice. Inte för att jag går på viktsprutor, utan för att jag vill undvika socker.

    Avsockring har jag hållit på med i flera år, och det brukar gå bra – fram till jul, ungefär. Då börjar chokladaskarna dyka upp, så då är det kört. 😉 Sedan får jag börja om igen efter att alla julgodislådor är tömda. Men visst kan jag äta en eller annan tårt- eller chokladbit om jag blir bjuden under året, viktsprutorna förbjuder mig ju inte att äta någonting. Det är jag själv som sätter gränserna.

    En till sak jag upptäckt är att jag slutat använda sås. 😯 Ja, om jag lagar t ex Korv Stroganoff så blir det ju sås i grytan, men om jag har något annat så gör jag inte sås till eller använder flaskorna i kylskåpsdörren. Jag tänker jämt att jag kan göra sås av yoghurt och valfri kryddning om det behövs, men det behövs inte?!? Konstigt, hur vanor kan ändra sig.

    Visst blir jag ibland sugen på vissa livsmedel, men det är oftast de superprocessade som är fulla av onyttigheter: oljefriterade pommes frites från vilket snabbmatställe som helst, kakor av alla de slag, lösgodis i alla dess former, smaker och färger, o s v. En last låter jag vara kvar: ölkorv. Jag älskar ölkorv och köper ibland ett par förpackningar, baraföratt. 😉 Jag låtsas att de är nyttigare än karameller… 🙄

    Glass har jag inte ätit på länge, inte sedan jag skaffade frys. Förr var jag tvungen att äta upp hela halvlitern på en gång, då jag inte kunde spara resterna till en annan gång. (Oj, så synd, eller hur? 😉 ) När frysen väl var på plats, har jag istället tänkt försöka göra egen glass, med yoghurt, frysta bär och mixerstav, men har inte provat än. Jag är helt enkelt inte sugen. 😳