Kategori: Matsedel

Måndag
(Har varit och farit)

Tisdag
Pannkakor
Grillkorv

Onsdag
K-färssås o spagetti
Fiskfiléer m grönsaker

Torsdag
Fisksoppa
Rester

Fredag
Pastagratäng
Ängamat (redd grönsakssoppa)

Det var en svår vecka, det här. Nu märks det att grilltiderna har börjat, för allt kött på extrapris är grillmarinerat. Inget ont om det, men jag kanske vill sätta smak själv. Planen är att handla idag, efter däckbytet, som är inbokat i slutet av arbetsdagen. Då kanske jag kommer iväg till affären innan det blir allt för mycket folk där. Planen att laga mat för matlådor håller i sig, så kanske jag slipper laga mat någon dag nästa vecka? 😉

Måndag
Korv Stroganoff m ris

Tisdag
Rester

Onsdag
Ugnskorv m mos

Torsdag
Rester

Fredag
K-färssås o pasta

Jag köpte en korvring jag behöver göra av med under veckan. Sedan får jag se om jag kommer ihåg att hämta upp köttfärsen från frysen på torsdag – annars blir det något annat till middag på fredag.

Måndag
Köttbullar m pot o sås

Tisdag
Pyttipanna m ägg o rödbetor

Onsdag
Grillkorv m bröd

Torsdag
Pyttipanna (rester)

Fredag
Köttbullar (rester)

Det är mycket möjligt att ordningen på rätterna blir omkastad, men nu har jag en Plan för veckan. Viss varning: köttbullarna kan bli något annat, beroende på vad jag känner för att göra med köttfärsen när jag kommer hem ikväll. Det kan bli köttfärssås eller pannbiffar. *rycker på axlarna*

Måndag
–

Tisdag
Helgskinka m pot

Onsdag
Rester

Torsdag
Baconbiffar m pot

Fredag
Rester

Enkel planering som kan ändras, beroende på om jag ids köpa både köttfärs & bacon – eller inte. 🙄

Måndag
Fläskkarré m ugnsgrönt

Tisdag
Kyckling Tikka Masala m ris

Onsdag
Fläskkarré m ugnsgrönt

Torsdag
K-bullar o pasta

Fredag
–

Som ni ser så planerar jag inget för fredagen, som är helgdag. Det kan bli i princip vad som helst till middag den dagen – och resten av påskhelgen också. Allt utom k-bullarna o pastan är rester som finns i kylen. Det jag kallar ”ugnsgrönt” är en salig blandning av det som fanns i grönsaklådan; skalat, tärnat, strimlat, och skjuts in i ugnen med det.