Matsedel

Matsedel v 13

Måndag
Köttfärslåda

Tisdag
Kyckling m ris o sås

Onsdag
Köttfärslåda

Torsdag
Grillkorv m bröd

Fredag
Korvgryta

Ungefär så här kommer veckans matsedel att bli. Det kan bli omflyttningar mellan maträtterna, och eventuellt plockar jag upp lasagnen från frysen. Vi får väl se hur länge k-färslådan räcker. 😉

UPDATE
Tusan också! Jag glömde att det är våffeldagen idag! 😯 Nå, jag åt våfflor i fredags, och det kan bli fler på söndag, så jag låter bli att planera in några egengräddade våfflor den här veckan. Det beror lite på vädret, också. Jag gräddar dem helst ute på altanen, men då ska det vara fint väder.

Matsedel

Matsedel v 11

Måndag
Rester från helgen

Tisdag
Pot o purjosoppa m ostsmörg
Ugnskorv m mos
Varm korv…

Onsdag
Rester
Lasagne

Torsdag
Lasagne
Äter ute

Fredag
Rester

Ingen inspiration denna vecka, heller, men vi får se vad jag kommer hem från affären med. Det kan bli stora ändringar i menyn innan jag är hemma med maten.

Matsedel

Matsedel v 10

Måndag
Stekt palt

Tisdag
Stekt palt ?

Onsdag
Varm korv m bröd

Torsdag
Ugnsstekt karre m pot o sås

Fredag
Rester

Som ni förstår, blev det ett rejält paltkok igår. Det är ju så att när jag väl kokar palt, så kokar jag hela grytan full. Det blir ändå lika mycket disk, även om jag gör en mindre laddning paltsmet. Eftersom palt blir ännu godare när man steker den, är det lika bra att koka så det räcker i flera dagar.

Angående palt så är jag väldigt bestämd med hur den ska ätas. Kokt palt äter jag med smör, enbart smör. Stekt palt, då vill jag ha både lingonsylt och smör. Palt kokas både med och utan fläsk, beroende på om jag kommit ihåg att köpa hem något. Det går snabbare att koka dem utan fläsk (”platta paltar”) men jag tycker de blir saftigare med fläsket inuti.