Valborgsmässoafton

20160430_163000Jag blev hastig och lustigt inbjuden att fira valborg hemma i Byn. Tog färjan över Träsket, även om jag tycket det är lite olustigt att åka färja medan isen ligger kvar… (Bilden är tagen innan vi lade ut från land, så stenpiren ligger mellan färjan och isen. Några meter längre ut tar piren slut, så isen kommer direkt mot färjan.)

20160430_191534Det var en rejäl majbrasa i år – den brann länge och gav rejält med värme. Jag höll på att svettas ihjäl, eftersom jag – för en gångs skull – klätt mig ordentligt, med tanke på hur jag annars fått frysa vid majbrasor. Inte i år. Solen stekte, ingen blåst, blötsnö, storspovarna cirklade vid sjökanten och kuttrade som besatta. Riktig vår!

20160430_202835På vägen hem stannade jag på mitt ”vanliga” ställe, för att fota. Tyvärr ser det inte lika bra ut på bild, som i verkligheten, men det är ett favoritställe: uppe på Åsen ser man de blånande bergen som bakgrund till solnedgången. Det är så vackert!

20160430_202852Jag passade på att fota en ny bakgrundsbild till mobilen, ifall jag ska ändra den någon dag. De där gamla tallarna har jag fotat under flera olika årstider och tider på dygnet – ett favoritmotiv. 😉

Andra bloggar om: ,

Fredag kväll

För intresseklubben: mina räkningar är nu betalda. Dessutom har jag köpt två e-böcker, läst diverse dravel på Facebook och skummat Aftonbladets rubriker. Bland annat.

Det känns som att jag glömt bort att göra något…? Skulle jag kolla på något när jag ändå slog igång datorn här hemma? Nåja, jag kommer nog på det – precis när jag stängt av datorn. :roll:

Jag har laddat med läsning inför helgen. Förutom de två e-böckerna, har jag även en (tidigare inköpt) ny ljudbok i MP3-spelaren* så jag har något att roa mig med under bilresor. Inte nu för att jag planerat någon biltur, men man vet ju aldrig. 😉

Den här helgen blir en vanlig helg – även om det är både Valborgsmäss och 1:a maj – men nästa helg blir extralång! Jag har tagit semester den klämfredag som infaller efter Kristi Himmelsfärds dag, så jag får en lite längre sammanhängande ledighet. Skönt!

Nu fattas bara lite energi, så jag får saker gjorda! Det finns mycket jag samlat på hög, men jag får ta mig an saker en kvart i taget. Ungefär. :roll: Min att-göra-lista växer i lavinartad hastighet, det finns liksom ingen ände på den. Det finns alltid mer att göra.

Är det samma för er, att datorn är en riktig tidsslukare? Jag ”skulle bara” betala räkningarna, och hux flux har det gått nästan tre timmar?!? Och jag är inte färdig än…

*) Jag laddar bara in en bok åt gången i spelaren, även om jag ibland köper flera. De andra får vänta till senare. E-böcker laddar jag däremot flera åt gången till läsplattan.

Mer vårtecken

160429-storspov

Klicka på bilden för att höra storspoven!
(Bild lånad från fågelsång.se)

I morse hörde jag storspoven för första gången i år! :)

Andra säger sig ha hört den tidigare, men just i morse var det så tyst att jag kunde höra den när jag satt ute och rökte. Annars är det alltid bilar som knastrar i gruset (osopade gator) vilket gör att jag inte hör. Storspoven kommer inte så nära, då jag bor mitt i smeten, så det var kul att höra den på håll!

Dagens väder är sol och värme, och det verkar som att helgen blir varm. Det kan bli så att jag åker runt på lite fågelskådning under helgen, om vädret tillåter – vi får se om jag ids. Så här års brukar ju tjädrarna rada upp sig efter vägkanten för att äta grus, och det är ju alltid kul att försöka räkna hur många jag får syn på längs sträckan hem till Byn, t ex.

Först igår gjorde jag lasagnen jag skrivit in på matsedeln. Inte nog med att den blev fördröjd; den blev dessutom vegetarisk – och utan pasta! Experiment! 😉

Vegetarisk lasagne (1 stor form eller 2 små)

Plattor:
2 zucchini, tunt skivade på längden

”K-färssås”:
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
Salt, peppar, pizzakrydda

Ostsås:
4 msk smör
2 msk vetemjöl
½ l mjölk
Salt, riven muskotnöt
1 dl riven ost

Vanlig hyvlad ost överst, om man inte ids riva har riven.

Ugn 200 grader 30 min + vila efteråt 15 min.

Receptet är rättat till efter de misstag jag gjorde.

Jag gjorde t ex alldeles för mycket ostsås. Om man använder lasagneplattor så suger de upp mycket sås, vilket inte zucchini gör. Jag fick äta lasagnen i djup tallrik (med sked…) men den var god! 😳

Jag körde den 45 min i ugnen, men det var för länge. Osten ovanpå hann brännas lite grann – då vet jag till nästa gång.

Tomatsåsen kryddade jag ordentligt, drog till lite extra när jag inte hade någon färs, så den smakade nästan som vanligt. Jag glömde sätta i tomatpuré (jag använder alltid Slotts kryddade, i runda burkar) men det gick bra ändå. Det hade nog gått att riva i ett par morötter också, för en matigare känsla i såsen.

Nu har jag flera burkar med vegolasagne i kylen, så jag slipper laga mat under helgen. Om det inte blir grillning, förstås. Nu kör ju grillsäsongen igång på allvar – precis som varje år till valborgsmäss…!

UPDATE
Ärtor! Jag glömde ju ärtorna! Mellan varven av röd och vit sås och zucchini hällde jag även i en påse (upptinade) djupfrysta ärtor i olika lager. Tanken var ”snygga bitar med ränder i olika färger” men det blev – som jag tidigare nämnt – snarare en soppa; inga lager, utan mer som en smet.

En klar fördel med att inte använda pasta (som visserligen är vegetarisk, men full av kolhydrater) i lasagnen är att jag inte hamnar i lunch- eller middagskoma, som jag annars brukar. Min mage känns inte heller så uppblåst, som den blivit om jag ätit pasta.

Även solen…

…har sina fläckar, sägs det. Ibland gör även jag fel – men inte den här gången! (Det rör jobbet, så ni får inte veta mer – jag ville bara säga att jag var glad att det inte var jag som var ”den skyldige”!)

😆 😆 😆

Även om jobbet – eller livet – inte alltid är en dans på rosor, så trivs jag bra ändå. Om vi/jag kommer på en bättre lösning än den vi använder, så försöker vi/jag få gehör för den.

Vi kan ju inte fortsätta på samma sätt med allt för evigt, bara för att ”så här har vi alltid gjort”. Hallå, det finns inomhustoaletter, elektricitet och telefon i varje hus numera och det är länge sedan hästskjutsarna drogs in…

Det är bra om man har en chef som gärna snappar upp de idéer som medarbetarna kommer med. Det är ännu bättre om medarbetarna också gör det. (Arbets-)livet blir lite lättare om alla drar åt samma håll. 😉

Nu ska jag sluta stapla klyschor på varandra – för den här gången – men visst är det sant? Det gäller inte att vara i framkant av utvecklingen, utan att anpassa det utvecklade till vad vi behöver, gärna i mindre/små steg så även den som inte är van kan hänga med.

Vi kommer ändå aldrig att hinna ikapp utvecklingen, så det är lika bra att försöka hålla det på en lagom nivå.

Andra bloggar om: , ,

Aj aj aj…

…det bultar och det bankar…

I morse lyckades jag pricka toadörren med lilltån, i en sådan där klockren träff som spred smärta ända upp till axeln (ungefär). Som tur var, var jag på väg mot ytterdörren, så jag skyndade mig att trycka ner foten (inklusive tån) i skon, innan tån svällde upp. Jag får kolla ikväll om tån blivit blå, för det var en rejäl smäll. :(

I natt har jag varit på räddningsuppdrag ute på altanen! 😯

Froppisen hade gått ut, och efter någon timme började jag sakna henne. Då satt hon på en av bjälkarna under altantaket och visste inte hur hon skulle ta sig ner! Det var förstås någon decimeter för högt för att jag skulle nå henne, så jag fick verkligen övertala henne att hoppa ner i min hand. Det gick sådär.

20160428_081612Rivmärken efter nattlig katträddning

Efter den insatsen fick jag fortsätta med att agera domare, då de två pälsklädda damerna slogs om min gunst. Froppisen var JÄTTEsur för att madamen parkerat sig på soffryggen – alldeles för nära mig och froppisen (som låg på min mage) för att det skulle kännas bekvämt. Madamen, i sin tur, blev jättesur för att hon inte fick sova ifred – och så var cirkusen igång. :roll:

Som tur är blir det inte sådana kravaller varje natt – eller dag – men jag känner mig aningen mör idag. Speciellt i lilltån. 😉

Andra bloggar om: , , ,