Onsdag Kalvsylta m pot o rödbetor K-bullar o pasta
Torsdag K-bullar o pasta Kalvsylta m pot o rödbetor
Fredag Rester fr onsdag
ingen större fantasi denna vecka heller, med repriser från förra veckan. Det blev helt andra rätter då – jag vet inte riktigt vad som hände, men någon sorts mat åt jag i alla fall. Dock inte den jag planerat för.
Det blev planerat en hel del rester den här veckan, men jag får se hur det blir. Vet inte riktigt om och när A kommer förbi och äter, så planeringen är ytterst bristfällig.
Även om det var ett riktigt pangpris på köttfärsen, så misstänker jag att de tar lite mer än så i affären…? 😆
Måndag Köttgryta
Tisdag Fläskytterfilé
Onsdag Rester
Torsdag Rester Smörgåstårta
Fredag Rester?
Orsaken till veckans rester är allt kött jag måste laga till innan det blir för gammalt. Har inte kollat datum, men det märks ju på lukten när jag öppnar förpackningen om köttet är OK eller inte. Jag tror t o m att jag kommer att öppna och laga till allt ikväll – gryta på spisen, filéer i ugnen.
Och för den som undrar: nej, pepparen är inte återfunnen. Jag får krydda som vanligt, utan grön- och rosépeppar. Planen var ju annars att krydda en filé med grön- och en med rosépeppar.
UPDATE Jag kollade datum innan jag öppnade plastförpackningen med grytköttet, och det var daterat långt fram i tiden. Samma med fläskytterfiléerna – de hade också gott om tid, så de får vänta ett par dagar till.
OK, det blir en vecka med mycket korv, men jag måste äta upp korvringen jag köpt. Att resterna från helgen räcker två dagar beror på att A är ledig måndag-tisdag.
Sedan blir det helg, redan på fredag (halv dag!), och under helgen har jag en del planerat i matväg, men vet inte riktigt när och hur många vi blir. B kanske kommer, och hon kanske har pojkarna med sig. Vi får se. Annars har jag flera rätter kvar till nästa vecka. 😉
Planen är att handla närmare helgen, då jag a) har rester och korv färdigt hemma så jag klara mig under veckan, och b) då vet jag nog hur många vi blir till helgen (och vilka dagar).