Matsedel

Matsedel v 11

Måndag
Ugnskyckling m pot o lök

Tisdag
Pasta m bacon o sås

Onsdag
Gryta m fläskkarré

Torsdag
Spansk kycklinggryta

Fredag
Pannkakor

Som ni ser har jag fått ihop en hel vecka med rätter som passar till matlådor. Få se hur många jag egentligen gör innan jag spårar ur…? Jag har i alla fall en Plan. 😉

Allmänt

Kalashelg

Jag har varit på 3-årskalas under helgen! Födelsedagsbarnet var överförtjust i alla sina leksaker, de flesta rosa och/ eller glittriga, och hade beställt en hjärtformad rosa prinsesstårta. Allt som en prinsessa ska ha. 🙂 Hon var förstås klädd i en rosa klänning med rosor på kjolen och var alldeles alldeles underbar. Hela släkten var där, från både mors- och farssidan, från 1½ år till 85+, så det var trevliga återseenden. 🙂

Det har blivit kallare den här veckan, det frös på redan igår innan vi åkte hem igen, A, C och jag. I morse när jag var ut första svängen var det -15 grader och enligt väderprognosen kommer det inte att bli plusgrader ens dagtid de närmaste dagarna. Nå, det är bara mars, och vi har haft en mild vinter hittills.

Fredag eftermiddag tunnade det ut ordentligt med folk på min avdelning. (Inte bara där, ska jag erkänna, utan på de flesta avdelningar.) Det blev bara A kvar efter lunch, men det gick nog bra. Fredag em brukar vara lugn, och jag har inte fått något upphetsat mail om ärenden som inte går att lösa. 😆

Jag for och handlade, i lugn och ro, strosade runt i affären och plockade de flesta varor jag hade på handelslistan. Sedan hem, in med maten – och så bara njöt jag. 🙂 Solen sken och det var så skönt att vara lite extra ledig! Nu ska jag förbereda mig för ev hemarbete i slutet av veckan. Hade egentligen tänkt jobba hemifrån tis-ons men det sprack p g a att ett av mötena jag är inbokad på är inte online utan på plats. Äsch då!

Ny vecka, ny matsedel, eller hur? 😉 Det blir nog kyckling till middag, tror jag – har inte alldeles bestämt mig än. Kycklingen finns hemma, men jag måste kolla om det finns något annat också. Jag hamnade i otakt förra veckan/ under helgen så det kan finnas mer (olagad) mat hemma än jag räknat med. 🙄 (Det blev förstås Foodora-middag igår innan vi åkte hem.)

UPDATE
Typiskt måndagar. Jag har knappt hunnit få upp ångan, så är jag redan less. 🙄 Ärdetintehelgsnart? Ändå har dagen varit full av olika, mer eller mindre oväntade, arbetsuppgifter, men jag blev ändå less. Det kan förstås bero på att solen faktiskt visade sig under lunchen, den värmde t o m på kinderna när jag satt på altanen, även om vädret annars varit rätt grått. Ingen nederbörd, tack och lov, och det verkar inte som att det ska komma någon under de närmaste dagarna.

Jag blev – förstås – hett eftertraktad på en annan avdelning, men jag ska bara göra ett snabbt inhopp där. Det räcker, jag har fullt upp med mitt eget jobb, men visst kan jag hjälpa till när det bara är en liten stund jag behövs. Få se hur länge jag sitter kvar ikväll? Förra och förrförra veckan blev det några sena kvällar, då jag fick flyt lagom tills alla andra gick hem för dagen. Och när/ om jag får flyt är det bara ”go with the flow” medan jag har ångan uppe. Enklast så. Annars tar det länge innan jag fått upp flytet nästa dag, om jag bara släpper det och går hem.

Jag har börjat med en ny bok, nästa i serien om kommissarie Hunter av Chris Carter; ”En efter en”. Den börjar med inte bara blod, utan även diverse andra olika kroppsvätskor. Brrr! Perfekt för lunch- och middagslyssning, kanske t o m en långkörning med bilen? 😉 Det bästa av allt är att jag har flera böcker i serien kvar innan jag är ikapp!

Allmänt

Plötsligt händer det

Jag fick ett verksamhetsryck sent igår kväll, så jag röjde upp i köket, tömde & fyllde diskmasken och slog igång den, handdiskade, samt tog ut soporna. Det finns hopp om att jag kanske snart ser hela köksbänken igen! Måste bara röja ur något skåp först, så jag kan ställa undan de hushållsapparater som alltid står framme… Nåja, jag är en bit på väg! 😉

Eftersom det är fredag, är jag sugen att ta ledigt efter lunch idag. Nu behöver jag verkligen handla, och det skulle vara skönt att få göra klart i köket, nu när solen visar sig. Eftersom det är soligt redan på morgonen, är det förstås kallare; runt -14 grader idag, men det ska bli varmare framåt dagen och till kvällen väntas snö. Planen är att jag då, innan snön, hunnit både handla och köra in bilen i garaget. 🙄

Fredag är för övrigt en typisk ”jobba-hemifrån-dag”. Låt mig säga som så; jag behöver inte vara rädd att någon snor min parkering en fredag. I morse var Big Red helt ensam där, när jag parkerat framför jobbet. Det kan hända att någon mer bil dyker upp, jag var på plats lite tidigare än vanligt. 😳

Siri har inte varit ut i morse, men med tanke på kylan förstår jag henne. Hon kom i alla fall ner från sovrummet och lade sig i toppkorgen på sin klöstunna, så hon fick känna kylan svepa in när jag öppnade altandörren. Det verkade räcka för henne just då, men hon vill säkert gå ut senare idag, när det blivit varmare. 😉

Snart är jag klar med boken jag lyssnat på, och funderar redan på vad jag ska välja efter den. Det beror lite på vilket humör jag är på när det blir dags att byta. Någon deckare/ thriller blir det – definitivt – men jag har inte bestämt vilken. Min lista med nedladdade ”intressanta böcker” blir längre och längre, men ibland rensar jag bort några stycken för att göra urvalet mindre (och valet enklare). 🙄

UPDATE
Hahaha – nu passar vi på! Eftersom det är fredag och chefen ”jobbar hemifrån” och inte kan stoppa oss passar vi på och tar ledigt i drivor efter lunch! 😆 Jag siktar på att handla och sedan fortsätta att röja hemma. Vad de andra tänkt göra struntar jag i – vi är rörande överens om att vi ska vara lediga denna soliga dag. A är den enda som blir kvar här efter lunch, men det går bra. Fredagar är det oftast lugnt. (I värsta fall får hon ringa mig, men då ska det vara något alldeles extremt akut.)

Allmänt

Gamla vanor

Jag föll i fällan och gick till mina gamla vanor när jag skulle laga middag igår. OK, planen var isterbandslåda, som brukar bestå av potatis, isterband och grädde (med soja, salt och peppar). Nu hade jag även en purjolök jag skulle stoppa i, och hittade dessutom en del gamla rotfrukter (morötter, etc) jag behövde göra mig av med – så det var knappt att isterbanden rymdes i ugnslådan! 😯 Nå, de gick ner och lådan blev ännu godare än vanligt. 😉

Så där gör jag jämt när jag ska fixa t ex korvsoppa. Det börjar med att jag ska skala några potatisar, sedan hittar jag mer och mer jag behöver använda innan det blir för gammalt, och hux flux ryms inte korven i soppan! Jag mår inte dåligt av att äta vegetariskt någon gång emellanåt, men det känns inte rätt att äta korvsoppa utan korv. 😆

Siri har inte varit ut i morse, men vädret är faktiskt inte så förskräckligt – hon var väl bara trött. Lite snö hade pudrats under natten, men det hade slutat långt innan jag steg upp. Däremot var det väldigt dimmigt/ disigt tidigt i morse, vid halv 6 – kvart i 6 någon gång, då jag var ute och luftade mig första varvet. Innan jag for till jobbet hade det lättat, men det är fortfarande grått väder. Temperaturen låg på ett par tre minusgrader, ingen blåst.

Eftersom jag undvek att handla igår (igen) får jag se om det blir idag istället. 🙄 Nu är jag förberedd med plastkassar i jackfickan, så det går bra att storhandla om jag behöver. Ju längre jag väntar, desto längre blir handelslistan… Nu har jag ju middag för ett par dagar framöver, så jag har egentligen inte bråttom. Bara jag kommer ihåg att bära in toapappret som ligger kvar i bilen sedan jag handlade senast, så klarar jag mig länge. Jag har ju mina tre basvaror hemma: kaffe, cigg och kattmat. 😉

Jaaa-happ. Nu tror en chef att jag kan flytta ett avtalat möte nästa vecka, men det går inte. Det där får det gänget lösa själva. *rycker på axlarna* Jag har skickat ett svar att jag är upptagen både fm och em, så få se om jag får ett motbud. Typiskt, jag hade tänkt jobba hemifrån ett par dagar, men om mötet flyttas ännu en gång blir det nog inget hemarbete. Vi får väl se.

UPDATE
Siri har varit ut en sväng under lunchen, med nyladdat halsband. 😉 Hon kom in innan jag for tillbaka så jag behöver inte ha bråttom hem idag. Då kanske jag far och handlar, trots allt? Jag får se hur jag gör. Det skulle vara skönt att göra undan handlandet under veckan, då jag har annat jag ska göra under helgen. Efter en handelstur orkar jag inte så mycket annat: gå runt i affären, vänta i kön, packa varorna, få ut dem till bilen, uppför bron hemma, packa in i kyl & skafferi… Sedan är jag slut som artist för den dagen.

Traktorn hade skottat/ skrapat av gården under förmiddagen. Bra – även om det inte var mycket snö så fastnade den ändå under skorna och drogs in, både i bilen och hallen. A hade bilen hos mig igår och passade då på att skotta framför (och på) bron så nu är allt nyskottat. 🙂 Enda problemet är att ta mig till soptunnorna men det fixar jag ikväll, då jag inte har bråttom någonstans. Jag får öva på att hålla balansen när jag ska gå dit, det är inte skottat utan bara upptrampade spår i snön.

Alltså, jag har varit fullt upptagen med diverse delikata ärenden hela fm, fick inte alls gjort det jag tänkt göra. Ändå hann jag kolla lite på kattannonser, och hittade en lämplig kandidat! Jag skrev ihop ett litet meddelande men raderade innan det gick iväg. Jag avvaktar till nästa vecka – om han finns kvar då, så kanske…? Han bodde lite för långt bort, och åt fel håll. Nå, det fyller på med kattannonser hela tiden. En vacker dag finns Drömprinsen där! 😆

Allmänt, Foto

Vantväder

Det är verkligen vantväder idag. Synd, bara, att snön är varm och klibbig och fastnar i vantarna så de är blöta när jag ska ta på dem igen. (På bilden har snön redan hunnit smälta.) Under natten har det börjat snöa, inte mer än ett par centimeter hittills, men ”varm” snö som satt fast på bilen. Det är nog bara någon enstaka minusgrad, för det är mycket varmare än i går morse.

Siri har varit ut i morse och sover nu lyckligt på soffan. Förmodligen drömmer hon söta drömmar om Simba – vad vet jag? 😉 Hon satt och vaktade/ väntade i fönstret hela kvällen igår, men det var bara under dagtid han behagade komma förbi. Jag tror inte han är ute så mycket eller så länge när det är kallt och snö.

Eftersom jag slingrade mig ur handlandet igår (igen) så borde jag fara till affären idag. Om inte annat, så för korven jag bokat in mig på. 🙄 Dessutom skulle Apoteket behöva få ett besök av mig, men det är inte så bråttom. Värktabletterna börjar ta slut men jag klarar mig ett tag till. Egentligen är det bra om jag inte fyller på dem för snabbt, då får jag ransonera ordentligt. Samtidigt är det inte bra att gå omkring och ha ont… Ja, ja. Jag får se vilken dag det blir.

Varje morgon när jag kommer till jobbet kopplar jag upp mobilen mot jobbets nätverk. I morse ville den inte alls hitta nätverket??? Jag tror IT fipplat med något för annars brukar det inte vara något problem. Nå, den är online på jobbet nu, så nu kan jag använda BankID utan att nöta på mina 4G-minuter. (Vissa saker måste vi använda BankID för att kunna göra, t ex vid inloggningar till olika myndigheter.)

Ibland blir jag oerhört godissugen, men jag försöker stå emot sötsuget så gott jag kan. Gårdagens semlor (ja, det blev en till på eftermiddagen) drog igång sötsuget, så det var nog tur att jag inte handlade då. Även om jag bara svepte in en snabb sväng på Macken för att fylla på cigg (och tanka bilen) så stod där en liten kyldisk med semlor i. Jag kunde motstå dem – hade ju ätit två under dagen – men blev så sugen att svänga förbi godishyllorna… Som tur var lyckades jag hålla mig i schack och kom ut därifrån utan sötsaker. *pust* Det var nära!

Jag inbillar mig inte att jag går ner i vikt av att undvika sötsaker, då jag äter en hel del annat som kanske inte är så jättenyttigt (läs: snabbmat), men det är onödigt att stoppa i mig socker också. Visst händer det ibland, som t ex med semlorna eller om jag blir bjuden på något annat sött, men jag försöker låta bli att köpa själv. Ibland spårar jag ur – perioden efter jul drog jag i mig oerhörda mängder sött – men oftast lyckas jag hålla mig ifrån sötsakerna. Jag äter/ dricker inget som innehåller sötningsmedel heller (om jag kan låta bli), då jag dels blir dålig i magen av det, dels drar smaken igång sötsuget. Sött som sött. 🙄

UPDATE
Nu är det nog nollgradigt. Snön är kramig och blir inte längre vit på bilen, bara blöt. Siri gick ut under lunchen och vägrade komma in igen, så hon väntar väl på Simba? 😉 Hennes halsband är fortfarande på laddning (det är färdigladdat men jag glömde sätta på henne det) men spela roll. Hon går knappast från altanen i det här vädret, och om hon går någonstans så är hon inte långt borta. Enda problemet är att hon kanske får vänta extra länge på att bli insläppt, ifall jag far och handlar. Jag har inte bestämt mig än, men har tagit med några extrakassar i jackfickan för säkerhets skull.