Kors i taket! Det är soligt nu på morgonen!?! Inte så att himlen är molnfri – det smyger in de grå nyanserna från nordväst – men solen värmer ordentligt när den är framme mellan molnen. Kan vi ha sådan tur att det inte regnar idag? *håller tummarna*
Jo, jag vet att jag gillar regn, men snart får jag bygga en ark. För att inte tala om hur mycket mygg det kommer att bli, med alla vattensamlingar där mygglarver kan kläckas… Igår kom säsongens första inomhusmygga och irriterade mig. 🙁
Köttfärslådan-med-extremt-mycket-vitlök är nu slut, så jag ugnsstekte kycklingfiléer igår som omväxling i menyn. 😉 Inget speciellt med dem – jag bara penslade dem med grillolja, saltade & pepprade, och gjorde sås på skyn när allt var klart. Kokade ris till, och gjorde matlådor av resterna.
Fredagens matsedel är lite oviss, då jag inte bestämt mig ännu om jag ska åka ner till L en sväng för att pussa barnbarn (och dela med mig av rabarber). Vi jobbar halv dag då, så det skulle ju passa. I så fall äter jag i L, eller någonstans efter vägen.
[tags]sol, mulet, mygg, matsedel[/tags]