Allmänt, Foto, Katter

Lunchlåda

Med tanke på att det var -24 grader i morse, gjorde jag en snabb lunchlåda att ta med till jobbet. Min lilla vassa kniv ska användas för att skiva tomaten som ska pryda smörgåsarna. Jag litar inte för ett ögonblick på att fikarummets knivar är vassa nog att skära igenom skalet på en tomat, det blir nog bara mos. 🙄

Eftersom jag lunchade på jobbet även igår, hade Siri fått klara sig inomhus hela dagen. Hon hade skitit utanför lådan igår, som ibland händer när hon har röven för nära kanten. 🙄 Jag har börjat ta bort det, men en fläck (ett uttrampat tassavtryck) hade torkat fast på golvet, så jag lade en fuktig trasa på – och kom ihåg den nu, när jag är på jobbet. Nåja, då är fläcken ordentligt upplöst när jag kommer hem ikväll.*

Kycklingen igår blev en besvikelse. 🙁 Harissan var alldeles för stark, även för mig som ändå gillar starka kryddningar. Nå, då räcker den länge. 😉 Jag provsmakade en droppe först, insåg att kycklingen bara skulle kryddas med salt & peppar, och sedan gjorde jag yoghurtsås med en liten skvätt harissa att ha till kycklingen och riset. Det blev ordentligt starkt i alla fall – så vet ni, ifall ni vill prova.

Som om jag inte drabbats tillräckligt av alla andra sjukdomar, så fick jag rejält ont i ryggen idag… Inte den ryggskottsliknande värken jag haft ibland tidigare, utan bara rakt av ont i korsryggen. Jag har verkligen inte tid att bekymra mig över det också, utan tänkte härda ut idag, med ev en hel hemmajobbardag imorgon. Jag ska ju ändå jobba hemifrån efter lunchen imorgon, p g a hemtjänsten, så jag kanske tar hela dagen. Spela roll.

Innan jag hoppade (nåja…) in i duschen i morse, slängde jag ut Siri, som sprungit runt hela morgonen och gnällt, men ändå backat när jag öppnat altandörren. Nu lyfte jag verkligen ut henne och stängde dörren, och tänka sig: hon frös inte ihjäl under den halvtimma (ungefär) hon fick vara utomhus. Däremot blev hon extra tillgiven och behövde klias över hela kroppen när hon fick komma in igen. 😉 Hon har fått påfyllning i matskålen och lådan är rensad, så hon klarar sig till ikväll.

UPDATE
Få se om B har tid, eller är frisk nog, för att komma på söndag? Hon var inställd på att det skulle bli ett över-dagen-besök men vi får väl se. Ja, det blir inte mer än över dagen, men det kanske blir en annan helg istället. Rätt som det är blir någon sjuk så planer kraschar. 🙄 Jag har lite vaga idéer om vilken mat jag kan laga om hon kommer, annars kanske jag far ut och äter? Det beror på väder, vind och hälsoläget. 😳 Handelslistan är i alla fall påfylld tills hemtjänsten ska handla åt mig imorgon. 🙂

UPDATE 2

Det blev bara te, utan socker och mjölk, till lunch idag igen… 🙁

FAAAAAAAAANNN!!!!!!!!!!! 👿


*) Jo, hemtjänsten städar åt mig, men de skurar var tredje vecka – vilket var precis i fredags som varit. Jag tänker inte låta skitavtrycket vara kvar till nästa gång.

Allmänt, YouTube

Kallare väder

I morse var det -22 grader ute och +22 grader inne. Det blev vinter på en gång! Om det nu bara inte kommer mer snö (vi har nog fått ca 30 cm) så är jag nöjd. Tyvärr brukar det komma mycket mer än så, men jag ska inte klaga – jag skottar ju inte. 😉 Traktorn tar själva gården, medan A får ta bron och plattorna när han har tid. Tidigare år har jag ibland tagit den biten själv men i år kommer jag inte att orka. Jag orkar knappt ta mig uppför bron när jag kommer hem – alla sex trappstegen…

Ikväll kommer jag att laga kycklingen som fått vänta på sin tur, för nu är pyttipannan slut. Och kan ni tänka er: jag upptäckte vid första portionen att rödbetorna var slut! 😳 Eftersom jag inte iddes/ orkade handla har jag fått äta pytten utan rödbetor, men jag hade åtminstone ägg att steka. Nu står betorna uppskrivna på handelslistan, jag förstår inte hur jag kunnat glömma att skriva in dem när de tog slut.

Jag ska prova piffa upp kycklingen en aning med något som heter harissa. Det är något jag aldrig smakat förut, men någon gång ska vara den första. 😉 För att inte skrämma ihjäl mina nybörjarsmaklökar tror jag att jag öppnar burken och smakar typ en droppe innan jag bestämmer mig för om jag ska smörja in kycklingen med harissan direkt, eller om jag blandar ner harissan i yoghurt eller creme fraiche och använder som dipp. (Och, ja – det är förstås Jamie Oliver som lurat in mig i det här! 😉 )

UPDATE
Det var så kallt och tråkigt väder att fara hem under lunchen, med igenfrostade rutor både ut- och invändigt, så jag ”lunchade” på jobbet. Det blev en kopp te, utan vare sig mjölk eller socker, men jag kommer nog att överleva – jag har ju fettreserven att ta ifrån. 😉 (Egentligen hade det varit en bra dag att inspektera jobbkylen och se om jag hittade någon lämplig lockande matlåda, men jag vill inte bli lynchad. 😆 )

Det får bli en lyckad middag istället, jag ser fram emot kycklingen! Under lunchen satt jag med H, som jag tidigare berättat om harissan för, så hon ville så gärna höra hur det gått. Det var ju i måndags jag skulle fixa den kycklingen, men eftersom den blev uppskjuten så blir det spännande uppföljning imorgon på eftermiddagsfikat. 🙂

Allmänt

Ändringar

Jag hade verkligen inte tänkt stanna kvar länge på jobbet igår kväll, men nu blev det så. Den planerade kycklingen fick byta plats med pyttipannan, då den sistnämnda går snabbare att tillaga. Klockan rusade iväg, jag hann knappt äta innan ”Fråga doktorn”! 😉 (Det må ju vara så, att jag tillbringar mycket tid framför TV:n – men jag äter alltid vid köksbordet.)

Det blev ingen avsopning av bilen igår. Den ser fortfarande ut som en gigantisk snöboll. 😆 Få se om jag tar mig tid att fixa det ikväll, för det skulle vara väldigt skönt att köra in bilen i garaget för att tina av den. Nu har min ”kortkörningslampa” börjat lysa, den som talar om att jag måste köra tills lampan slocknar. Det är mina korta körningar till och från jobbet som ställer till det. 🙄 Samma visa varje vinter!

Jag uppskattar att bli inbokad i förväg på den andra avdelningen, och nu har vi ordnat det så. 🙂 Självklart blir det nästa vecka, då jag kommer att vara borta halva veckan, men det underlättar att jobba på andra avdelningen (jag gillar ju faktiskt att jobba där då och då) när jag inte är uppstressad över allt jag måste hinna göra på min egen avdelning. Vi har stoppdatum denna fredag, så nästa vecka är läget betydligt lugnare.

UPDATE
NEEJJJ!!! Det som inte får hända har hänt: kaffemaskinen på jobbet har gått sönder! 😯 Nu väntar svåra umbäranden resten av dagen! Den här gången är det inget av de ”vanliga” felen, utan den har tydligen verkligen gått i bitar?!? Förhoppningsvis kommer kaffemaskinsfirman snabbt med en ny apparat, annars riskerar vi uppror. 😉 Och självklart blev jag akut kaffesugen precis nu, bara för att jag fick veta att den var trasig… 🙄

UPDATE 2
Alltså, jag måste verkligen se förskräcklig ut!?! Under fm kom högsta hönset, d v s chefens chef, och frågade hur jag mådde??? 😳

Efter lunchen igår träffade jag på honom och en kollega, som också varit på lunch, medan jag lutade mig mot ett räcke och hämtade andan. Tydligen såg mina kinder inte tillräckligt friskluftsrosiga ut trots kylan, för han verkade orolig idag. Nåja, jag gav honom en snabb resumé och försäkrade att min arbetsförmåga fungerar, det är bara orken att ta mig till och från nämnda arbete som inte riktigt är med. Så länge jag slipper gå och så länge jag inte blir stressad kan jag jobba som vanligt.

Siri fick gå ut tidigt i morse, vid 4-halv 5, och blev kvar utomhus tills jag steg upp strax efter 6. Hon har nog fått all frisk luft hon behöver, för jag försökte släppa ut henne när jag var hem på lunch, men hon var inte intresserad. Jag trodde hon var nödig när hon steg upp, för annars brukar hon inte visa sig under lunchen, men hon ville tydligen bara sitta i fönstret ovanför det jättevarma elementet. 😉

Matsedel

Matsedel v 47

Måndag
Kyckling m ris o sås

Tisdag
Rester

Onsdag
Pyttipanna m ägg o rödbetor

Torsdag
Rester

Fredag
Korv och makaroner

Japp, jag fick ihop en matsedel den här veckan! Det var ett tag sedan, men jag skickade hemtjänsten till Affären med en lååång lista i fredags, så nu har jag flera rätter att laga. 🙂

Allmänt

Frikort

Jag har uppnått frikort i sjukvården! 🙂 Inte nu för att det är så mycket att vara lycklig över, men det visar i alla fall att min besökfrekvens där har stigit med oroväckande hastighet… Idag har jag varit på besök igen. Efter diverse undersökningar, mätningar och kollar (jag fick t o m mäta och väga mig) ska jag nu vänta på att ännu en avdelning hör av sig: lungavdelningen. Ja, ja. Det är roligt nästan jämt.

På jobbet är det – förstås – stressigt med sjuk personal och ett stoppdatum på fredag. Jag kämpar vidare men ligger faktiskt inte så långt efter i arbetet den här månaden. Förhoppningsvis slipper jag sitta kvar allt för många kvällar den här veckan. 🙄 Den andra avdelningen tänker verkligen utnyttja mig så mycket de kan, och jag har tidigare gärna ställt upp för dem, men nu börjar det knaka i fogarna. Just nu har jag så mycket av egen sjukfrånvaro, att jag börjar ha svårt att hinna med mina egna arbetsuppgifter om jag måste gå ifrån till den andra avdelningen allt för mycket.

Det kom snö i onsdags, då jag senast var ut och körde. Sedan har det fortsatt att snöa måttligt, men det har istället blivit kallt. Min digitala termometers utedel fungerar sporadiskt men visade -19 under lunchen. I morse visade den inga grader alls – jag behöver nog byta batteri i den. Det slog mig att jag annars brukar hålla koll på tempen genom att kolla på altantermometern när jag sitter och röker – men det gör jag ju inte längre, så jag har noll koll på tempen när den digitala slutat funka. 😳

Min bil är en snöboll, med ett tjockt lager snö (ca 30 cm) som fått frysa och packas fast ordentligt under helgens väder. Jag orkar inte ta bort allt med den lilla sopborsten med isskrapa i en änden som jag har i bilen. Nu blir det att ta till de rejäla grejerna: piassavakvasten från altanen! Sedan får folk tycka vad de vill om vad kvasten ev gör med lacken på bilen. Det är min bil, och jag bryr mig inte. Jag måste få bort den värsta snön innan jag kan köra in bilen i garaget, annars blir det bara is på hela golvet. Dessutom kanske inte allt hinner tina innan bilen ska ut igen.