Veckorna bara susar iväg, jag hann knappt packa upp datorn efter förra veckans hemmajobb så var det dags igen?!? 😳 Idag är det frost igen, men en liten tröst är att det åtminstone inte regnar. För tillfället, är väl bäst att säga, men det såg faktiskt ut på väderprognosen som att vi skulle få ett par soliga dagar, men kalla nätter.
Igår kom jag äntligen till skott för att onlinehandla, med hämtning av hemtjänsten idag – och så gick det inte? Jag lade in alla mina tänkta varor (och några till…) i varukorgen, men när jag kom till sista steget, där allt skulle betalas, tog det stopp. Jag klickade på rätt knapp men det blev bara det snurrande hjulet, inget sätt att gå vidare. Beställningar måste vara inne före midnatt för att man ska få dem nästa dag, och klockan var mycket, så det blev bara ett försök igår. Jag har ju kvar handelslistan, så jag kan skicka hemtjänsten idag. Snopet, men jag har åtminstone försökt. 😉
Förhoppningsvis kommer snickaren före hemtjänsten, jag hade bokat in honom redan förra veckan men då drabbades han av sjukt barn. Han ska få sätta en tröskel/ övergång/ vad man nu ska kalla det mellan köket och hallen, där mattskarven i dörröppningen börjat spricka upp. Det har varit på gång länge, men sprickan har vidgats mer och mer den senaste tiden – eller också är det för att jag ser den oftare. Whatever, den behöver fixas till.
Haha, igår höll jag på att skrämma ihjäl J som jobbade över och trodde hon var ensam i byggnaden. 😆 Jag kom brakande genom en järndörr, som faller tungt mot Kalle varje gång jag går igenom den, så det slamrade till ordentligt. Jag blev nästan lika skraj, för J:s korridor var nedsläckt, och jag iddes inte tända för att hitta till rummet med skrivaren. Eftersom jag skulle jobba hemifrån idag hade jag skickat utskrifter till den, för att få med dem hem (jag passerar skrivarkorridoren på min väg ut), och då det var släckt i korridoren trodde jag också att jag var ensam kvar i byggnaden. 😆
Tidigare glimtade det till i min idérika skalle, att jag skulle kunna ta semester de måndagar jag har kvar och jobba hemifrån alla fredagar. Det skulle bara ge mig tre dagar/ vecka på kontoret – men jag skulle sakna mina kollegor och de skulle sakna mig 🙂 så det blir inte av. Inte i nuläget, i alla fall.
Jaa-happ. Där kom den, den första frosten för i år. Självklart kommer den alltid när jag egentligen är försenad och inte riktigt har tid att skrapa bilrutorna, men som tur var satt inte frosten fast så hårt den här gången. Nå, jag tog mig till jobbet och kommer att ta mig hem så småningom också. 😉
Vägningen i morse vill jag inte tala om, inte alls, men bara för ordningens skull ska jag berätta att vågen visade +1 kg. Uppgång igen! *irriterad* Inte nu för att 1 kg är speciellt mycket, men ändå. Ännu mer irriterande är att vi är flera på jobbet (från olika avdelningar) som gått ner ganska mycket i vikt, men det är – såvitt jag vet – bara jag som går på viktsprutor, de andra påstår att de klarat det själva. Nå, det spelar ingen roll, jag känner mig bara lite… Utanför? Korkad? Varför klarar jag inte av det själv när andra gör det? (Även om de kanske ljuger och tar sprutor, de också, vad vet jag?)
Nu ska jag inte gräva ner mig i det, sprutorna ger ett fantastiskt stöd då jag annars inte skulle kunna stå emot matbruset – det VET jag ju. Samtidigt försöker jag förbereda mig för den dagen jag inte har råd att köpa sprutorna längre, då de är hiskligt dyra och jag ber en liten bön att jag ska slippa gå upp ännu ett snäpp i styrka, då de blir dyrare för varje steg. 😯
Det för mig över till veckans matinköp. Planen är att lägga in beställning på Affären i förväg, redan idag, så hemtjänsten bara behöver hämta färdiga kassar. Jag har tänkt göra det under flera veckor men har inte riktigt kommit till skott än. Min handelslista är så gott som klar, jag behöver bara kolla en del småsaker som eventuellt behöver förnyas/ fyllas på, t ex en kryddburk som inte fanns när jag skulle laga mat under helgen. Den hade jag nog tömt och glömt att skriva upp på listan. 😳
Jo, jag vet. Jag tänker väldigt mycket på mat för att vara en som slipper matbruset… 🙄 Det är ju så att mat måste alla ha, och att dessutom ha den lyxen att jag kan tillaga både luncher och middagar i förväg, gör livet betydligt mycket lättare för mig, varje vardag. 🙂 Att dessutom pyssla med nästa dags frukost varje kväll, gör mig nästan huslig. Bara nästan, inte helt och hållet! 😉
UPDATE Vi var två som trixade och fixade med diskmasken efter lunchen idag, då både R och jag hjälptes åt att fylla den på ett så effektivt sätt som möjligt. Det är ju så med jobbets diskmask att folk ställer bara in oren disk huller om buller i den, men när man sorterar upp saker och ställer rätt sort med varandra, så blir det genast plats för mycket mer. R har tonåringar hemma och säger sig vara världsmästare på att fylla diskmasken på ett effektivt sätt, själv håller jag en lägre profil men anser mig ändå veta hur man fyller den på ett bra sätt. 😆
Jag blev lat igår när jag väl var hemma och skulle laga middag. Av de två Planer jag hade för middag, valde jag ”ugnsstekt vitkål med stekt falukorv” – men iddes inte börja steka någon korv. Det blev bra ändå, och jag har inte något emot att hitta nya sätt att få i mig vitkålen jag förköpt mig på… Den är ju väldigt billig så här års, så jag har ”råkat” köpa två vitkålshuvuden jag nu måste använda. Ja, ett var köpt för alldeles för länge sedan och såg inte speciellt aptitligt ut längre, så det slängde jag, men det andra var fräscht och fint.
För att slippa äta vitkålen som sallad varje dag, kom jag på att den går att ugnssteka. Dessutom är jag lite skeptisk till att äta så pass ”grova” grönsaker råa i sallad när jag går på viktsprutor. Jag vet inte var jag fått det ifrån, men tydligen drabbas en del som tar sprutorna av fruktansvärda stinkande rapningar (!) och min slutsats är att kål ger gaser i magen, som p g a sprutorna håller kvar maten längre än vanligt. Då utvecklas stinkrapningar. Det är min egen slutsats, så jag vill äta alla sorters kål som tillagad, inte rå. Inte bara nu, det har jag alltid gjort.
Det är på det viset GLP-1 (som det verksamma hormonet i sprutorna heter) fungerar; magen saktar ner farten, man känner sig mätt fortare och längre, och risken för förstoppning är stor om man inte dricker tillräckligt mycket. 😳 Dessutom dämpar GLP-1 det s k matbruset, det som får mina tankar att virvla runt mat alla vakna timmar oavsett om jag är hungrig eller inte.
För att återgå till gårdagens (och dagens) middag, så skivade jag upp halva kålhuvudet jag hade kvar och penslade med olja som jag blandat med olika kryddor. Stoppade in i ugnen 20 minuter och serverade sedan med olika dressingar jag hittade i kylskåpsdörren. Det var oväntat gott och jag blev mätt, det var ju huvudsaken. 🙂 Nu har jag rester att mikra till middag idag, så får vi sedan se vad det blir till middag på onsdag och framöver. Ett hett tips är korvgryta, som var min andra Plan för gårdagen. 😆
Jag försöker verkligen sova i sängen, istället för på soffan, och ha Snarkis på mig under natten. Problemet är att jag ofta sover någon timme eller två tidigt på kvällen på soffan, så jag har svårt att somna om när jag väl flyttar mig till sängen. Dessutom har jag numera en lång nattningsprocedur, som har utökats allt eftersom jag kommit längre in i min viktresa. Jag måste bl a göra i ordning de chiafrön jag ska blanda i morgondagens yoghurt under kvällen. Eftersom det tar en lång stund, och jag (oftast) har sovit tidigare på kvällen, så blir jag jättepigg innan jag är klar.
Nu vet jag inte hur andra gör men jag blandar 1 msk frön med 1 dl mjölk och rör om. När jag rör om nästa gång, efter 5-10 min, så det inte blir en stor klimp i botten av burken, slänger jag i frysta bär och ställer sedan burken i kylen. På morgonen sätter jag ca 1 dl yoghurt i en tallrik, häller på 1½ dl havregryn och sedan burken med chia som fått svälla under natten. Innehållet i burken är ganska blött (det är mycket mjölk över) då jag bara tar 1 msk chiafrön – jag vill bara blöta dem, inte ha pudding. Då passar det att röra ut med havregrynen.
Om man kollar på olika recept på overnight chia/ chiapudding, så verkar det som att yoghurten ska röras ned i burken redan på kvällen och inga havregryn nämns. Vadå? Jag skulle bli utsvulten om jag inte fick mina havregryn? I o f s är recepten oftast amerikanska och allt beräknas i cups, ist för dl. 1 cup är nästan 2½ dl så om jag använder de måtten istället kanske jag skulle bli mätt, men någon måtta får det vara. 😉
Läs och häpna: jag som inte ätit frukost på väldigt många år, bara druckit svart kaffe, har nu stora bestyr med att fixa till frukosten. 😆 OK, jag kan erkänna att frukosten gärna glider fram till lunchtid ungefär, när jag är ledig, men på vardagarna fungerar det som det ska.
UPDATE För att fortsätta matsnacket (haha, hade inte mitt matbrus gått över? 😉 ) så gillar jag inte overnight oats, då man blötlägger havregrynen över natten. Jag vill ha tuggmotstånd på mina gryn, de blir så…. blaha när de legat i blöt en hel natt.
Jag kollar som sagt en del på recept online och inser att det är vääääldigt många amerikaner som lägger upp recept, med eller utan tillagningsvideo. Många recept går fetbort direkt, då de innehåller antingen jordnötssmör (i normal eller pulvriserad (!) form) och/ eller smaksatta proteinpulver.
Dessutom – men nu är jag verkligen petig – stoppar de ofta i antingen honung eller lönnsirap för att söta upp rätten. Jag har nu lyckats avsockra mig igen och håller mig helt från sötsaker, oavsett om de heter socker eller honung eller sirap. Sötningsmedel rör jag inte. Det enda söta jag får i mig är från färsk frukt eller bär. Men, som sagt, jag är bara petig för att jag inte äter sötsaker längre. 😉
Det var en (av de sista?) solig dag igår, söndag, efter lördagens spöregn. Jag passade på att sitta ute på altanen och lyssna på bok en stund, innan jag satte igång att plocka undan soffan för säsongen. Det tog lite tid men nu är det gjort, och jag har faktiskt – hör och häpna – släpat in soffkuddarna i garaget alldeles själv! De är skitiga men jag har åtminstone putsat bort de värsta löven och katthåren från dem, innan jag tryckte ner dem i IKEA-påsar som överlevde hanteringen över gård och grus.
Själva soffdelarna var fulla av löv som packats i hörnen men de gick hyfsat bra att skrapa bort, då de var torra och det inte regnade. Jag hade gärna sopat av altanen också, för att få bort de värsta löven, men kvasten är borta?!? Nu har jag bara en kvast kvar, den på balkongen, så jag måste nog investera i år. 😉 Tidigare har jag haft tre kvastar: på bron, altanen och balkongen.
Det känns i luften att hösten är här, det är kallare än tidigare, men det var ändå inte frost på bilrutorna i morse. Nu är jag inte så rask på morgnarna, speciellt inte på måndagar 😉 , så det kan ha varit frost som hunnit tina. Whatever. Vintern kom tidigt förra hösten, snön lade sig redan i oktober och låg sedan kvar. Få se när den kommer i år… 🙄
Jag har ju nu mitt p-tillstånd för handikapplatsen utanför jobbet (ja, på alla handikapplatser, inte bara här) där det finns en motorvärmarstolpe. Woohh!!! Efter 25 år på det här stället har jag äntligen lyckats få en p-plats med motorvärmare! Inga fler kallstarter mitt i vintern! Återstår bara att komma ihåg att ta med laddsladden i bilen. *harkel*
Träffade en granne i förbifarten i morse, som hoppar fram på två kryckor. Jag brukar ju klara mig med en, när jag inte promenerar med Kalle, men jag ska ärligt erkänna att jag faktiskt skulle behöva två. Ja, jag har alltså två kryckor, men använder bara den ena. Hur ska jag annars få med mig kaffet mellan köket och vardagsrummet? Mobilen går att stoppa i fickan, men kaffet måste balanseras så jag inte spiller. Nå, det är en skitsak som säkert går att ordna när jag väl känner att det är dags.
Igår lagade jag ohemula mängder majsgryta, så jag har lunchburkar för den här veckan plus att jag åt det till middag igår. Veckans middagar är inte tillagade ännu men kommer att bli när jag kommer hem ikväll. Jag har två olika förslag, ett enklare och ett som är lite mer avancerat (läs: fler ingredienser), så jag får se vilket det blir när jag ska sätta igång.
Egentligen hade jag tänkt åka till L under helgen som var, dels för att göra diverse inköp (mest kattmat), dels för att hälsa på svägerskan E som precis fyllt år, men de planerna gick upp i rök. Jag får vara nöjd att jag fått undan från altanen, det var ett dagsverke. Dessutom behöver jag ta ner gardinen från gardinstången där ute och sätta upp ljusslingan istället. Nu är ju kvällarna mörka så det räcker och blir över. 😉
UPDATE Det är visst våran köksvecka – nu igen? 😆 Som sagt, tiden rusar iväg när man har roligt! Idag får jag och chefen slåss om vem som ska göra vad under em, då vi brukar sätta in den stora stöten efter em-fikat så allt är klart till morgondagen. I vanliga fall är det A och jag som kämpar tillsammans under em men just idag är hon ledig.
Det är såååå irriterande med tjorviga kunder. Nu ringde en kund, som ringt flera gånger förra veckan, men som inte vill (kan?) tala om vad ärendet gäller i telefonen, utan hänvisar till ett mail – som gått till en av mina medarbetare, som inte är här idag… ”Men har du inte fått mailet?” Nej, för det var inte ställt till mig utan till min kollega. *gaahhh* *djup suck* H*n kommer att besöka mig så jag får veta vad det gäller. Istället för att tala om det i telefonen.
UPDATE 2 Mina fingrar är fulla av skrivklåda idag, tror jag. 😉 Jag glömde ju skriva att vägningen i morse gick alldeles utmärkt – jag har tappat två kilo och är nu tillbaka på förrförra veckans vikt. 🙄 Viktnedgången går inte så snabbt men det ska den inte göra, heller. Däremot skulle jag gärna gå ner i vikt varje vecka, istället för att gå upp typ varannan. Det skulle göra bantandet roligare, eller hur? Nu får jag skärpa till mig med maten och tillbehören, d v s mer sallad och lightprodukter.
Den tjorviga kunden jag nämnde tidigare har varit förbi och förklarat sitt ärende, som ändå inte hamnar på mitt bord… Jag måste ändå kolla med min kollega så inte hon börjat med det, för det är onödigt att vi båda jobbar med samma ärende på varsitt kontor. (Snabb uppdatering angående just det ärendet: det är redan fixat av en kollega.)
UPDATE 3 Det är soligt men blåsigt idag, så jag är glad att jag kom ihåg att ta in båda kuddarna från stolen på altanen igår, annars hade de blåst ut runt gräsmattan igen. 🙄 De är så lätta, typ IKEA:s tunnaste kuddar, så de brukar blåsa iväg då och då. På tal om IKEA:s kuddar, så var jag på vippen att beställa ett par nya kuddar till sängen. Då upptäckte jag plötsligt att i den driva av saker-från-skrubben-som-ska-gås-igenom-innan-slängning fanns flera kuddrullar* från IKEA, så jag ska shoppa där först. 😉
Dessutom hade jag lagt till ett tjockare täcke också på den beställningen, som jag fick plocka bort när A hjälpte mig dra upp värmen i Snigelskalet. Det blev alldeles för varmt med mitt svala täcke, han har redan fått dämpa värmen en aning. 😆 Nå, jag samlar saker på min shoppinglista – ibland plockas de bort, ibland får de ligga kvar, ibland byts de ut mot något annat innan jag skickar beställningen. En sorts önskelista.
*) Kuddarna är ju ihoprullade till korvar av skumgummi när man köper dem. 🙂
Nu sitter jag här och kvider av magont idag igen. Tredje gången på kort tid som jag slängt i mig för mycket mat för fort. Jag har mitt arbetsmaterial bredvid mig men tänker gå och vila en stund, så kanske det onda släpper. Under dagen kommer snickaren förbi, för lite småfix jag glömde be honom göra när han var här i somras, och så kommer hemtjänsten. Förhoppningsvis inte båda på samma gång. 😉
Min plan för den här veckan var att onlinehandla på Affären, så hemtjänsten bara behöver hämta de färdigt ihopplockade varorna, men jag glömde lägga in beställningen igår kväll, så det blir en vanlig handelsrunda idag. Matlagning kommer att ske under helgen, om jag inte ångrar mig. Tanken är att det ska bli både luncher och middagar, men det kan hända jag skjuter på middagarna till måndag efter jobbet. Jag får se. Just nu vill jag inte tänka på mat. 🙄
