Middagen blev lyckad – fattas bara annat när jag lagt ner så mycket tid och omsorg på den! *harkel* Min vana trogen lagade jag maten efter receptet, bara rätt upp och ner, men inser nu – efter att ha googlat efter receptet och läst beskrivningar – att jag gjort allt baklänges… Nå, det blev gott ändå! Det finns massor av olika varianter på samma rätt, jag iddes inte söka efter den som exakt passar receptet jag fick – du får välja själv.
Inte nog med att det blev gott, det blev väldigt mycket också (med beräkning). Jag ringde A – som varit och jagat hela helgen – och bad honom ta med sig ett par matlådor att fylla (han hade redan ätit middag), alternativt komma förbi imorgon och äta lunch här. Han har ju nyckel, så han slipper in själv. Praktiskt, då vi inte har lunch samtidigt.
Annars har jag inte gjort mycket idag. Var en sväng till gamlingarna, och därifrån är inte mycket att berätta. Morsan sov och farsan började nicka till medan jag var där. Så intressant var jag. 😉 Hann i alla fall se att de fått ”något” med potatisgratäng till lunch, samt efterrätt, för farsan höll på att äta färdigt när jag kom. Han önskade för övrigt att jag skulle ta med ett par skivor älgstek åt honom när jag lagar det någon gång, så jag får lägga det på minnet när jag börjar plundra från älgköttet A förvarar i min frys…
[tags]grekisk pytt, lunchlådor, gamlingar, älgstek[/tags]