Matsedel

Matsedel v 6

Måndag
K-färssås m spagetti

Tisdag
Stekt fläsk m vitkålsgratäng

Onsdag
Rester

Torsdag
Lasagne

Fredag
Rester

Det blev stora ändringar i förra veckans matsedel, beroende på flera olika orsaker. Köttfärssåsen verkar aldrig ta slut, så jag trycker in lasagne i slutet av veckan. Om jag inte ändrar mig. 🙄

Allmänt

Åter till verkligheten

Jag tog semester några dagar, både från jobbet och nätet och allt annat – förutom matlagningen. 😯 Under min ledighet har jag pressat in så mycket av både matvaruinköp och -tillagning jag orkat, så köket är nu fullt av disk och kylen har matburkar på hyllorna. OK, jag har fuskat och ätit upp en hel del av den mat jag lagat, men jag har ännu kvar rätter att få ihop. (Mer om dessa i veckans matsedel.) Det är möjligt att jag måste handla mer matvaror, men jag tror jag klarar mig rätt bra med det som finns hemma.

Jag har ägnat mig åt att göra i-n-g-e-n-t-i-n-g hela veckan. Jo, torsdag var jag förbi en sväng på jobbet och kollade om jag fått in mycket ärenden att ta med hem (för att jobba hemifrån istället för semestra på fredagen)* innan jag for och handlade. Den Stora Snösmockan var på väg, och ja: vi fick mycket snö. Och blåst! Traktorn har varit två vändor för att ta bort det värsta från gården, och A har skottat bron och plattorna åt mig. Som tur var hade jag bunkrat mat – i överflöd, visade det sig. 🙄 Nåja, då har jag räddat den här veckan också. 😉

En tanke som slog mig en av dagarna är att det är väldigt ofta bilar börjar brinna (under färd) numera. Är det elbilar? Det står inget om vilken sorts bil, men jag tycker det är en notis varje dag om någon bil som börjat brinna. Kombinerat med att elbilar blivit allt vanligare, får jag den känslan. Nå, det drabbar inte mig, jag har en gammal vanlig bensinbil. (Som säkert kan börja brinna under färd, den också, men ändå…) Är det någon som har koll på den statistiken – brinnande elbilar jämfört med brinnande bensin/ dieselbilar?

Idag har ärenden vällt in, både på papper och i mailen! Jag ska samla ihop och köra lite hemmajobb senare under veckan, tror jag, så länge vi har den möjligheten. Från och med onsdag slipper vi ju (de flesta av) covid-restriktionerna, så få se om/ hur hemarbetet fortsätter? Att jobba hemifrån ett par tre dagar/ vecka även i fortsättningen skulle passa bra, beroende på vad jag har att göra. Vissa veckor kan jag inte alls vara hemma, andra veckor kan jag vara hemma flera dagar.

Just förra veckan när jag var ledig har det skett mycket inom jobbet, så jag har en rejäl bunt ärenden att ta itu med! Yey! 🙂 Det mesta kan jag faktiskt fixa hemifrån, och där får jag sitta ifred med det jag håller på med. När jag är på jobbet springer det jämt förbi en massa människor som behöver snabb hjälp med än det ena, än det andra. Hemma kan jag fokusera på ett helt annat sätt. Nå, jag får se hur jag gör. Det är ganska trevligt att vara tillbaka på jobbet också. 😉


*) Det var så lite inkomna ärenden att jag bestämde mig för att semestra hela veckan. Nu har jag upptäckt – långt efter alla andra 🙄 – att jag kan sträckkolla på serier, så det blev många långsittningar framför TV:n under helgen. Det pågår visst något ointressant OS 😉 och tydligen var lördagens melodifestival ofrivilligt rolig (den går nog att se på Play) (det var visst skämskuddevarning – det vill jag inte missa! 😆 ) så jag har grävt i seriearkivet istället.

PS Jag har inte tvättat.