Matsedel

Matsedel v 23

Måndag
Kyckling m grönsaker

Tisdag
Torsk m stuvad spenat

Onsdag
Kyckling m grönsaker

Torsdag
Korv Stroganoff m ris

Fredag
Rester

Nu börjar det bli svårare och svårare att få ihop en matsedel för veckan. Det beror på väder och vind vad jag hittar på att laga till middag, om jag alls ids laga något… 🙄

Allmänt, Foto

Inte som beräknat

Oj, vad vi bedrog oss! Vi hade planerat att ta jobbets elbil till Fallet, där vi skulle ha verksamhetsplanering. Tyvärr hade någon prickat stolpen till carporten (?) med backspegeln, så vi tog A:s bil istället. Ja, ja, shit happens. En annan gång, kanske? Vi hade ändå en trevlig dag med bl a ett nytt, spännande uppdrag åt mig! 😉

Det var riktigt kalasväder, solen stekte från en så gott som klarblå himmel. Vattnet i Fallet är fortfarande högt, även om det inte är översvämningshögt längre. Det var riktigt fridfullt att sitta ute en stund och höra dånet från vattnet som forsade nedför stupet. (Jag var för lat för att gå ut på bron och ta en bättre bild på Fallet – ni som vet, ni vet.)

Ifall någon missat det, så är Fallet ett populärt laxfiskeställe. Det tar turistanläggningen väl vara på – du missar inte vilken byggnad som gäller. 😆 Förutom camping (med både stugor och ställplatser för husvagnar/-bilar) så har de restaurang och konferensmöjligheter. (Jag är inte på något sätt sponsrad av dem, ville bara berätta varför vi åkte just dit.)

Värmen har varit olidlig hela helgen. Ja, visst är det skönt att sommaren kommit och det är grönt överallt, men den tryckande värmen går hårt åt mig. Jag tål inte värme så bra och har haft en svår helg – ja, hela veckan har varit svår. I lördags fick vi till slut äntligen åska, med både ösregn och hagel stora som vindruvor (!), men det rensade inte luften alls. Det blev bara fuktigare luft, alltså ännu tyngre att andas.

Igår (söndag) fick jag ragga upp A och C att söka kattpejlare åt mig. Sigge kom hem utan sitt (nyladdade) halsband och jag kunde följa det till rätt byggnad, som han varit under. Tyvärr kunde jag inte böja mig så långt ner att jag kom åt halsbandet – att gå ner på knä när jag är ensam är omöjligt, då tar jag mig inte upp igen utan hjälp. De hittade det, i alla fall, så nu har jag koll på honom igen. 😉 C tyckte han skulle behöva få ha lite privatliv, men jag kontrade med att jag skulle vilja sätta på honom en kamera… 😆

Sent igår kväll blev det seriematlagning för min del. Jag hade mat som behövde tillagas i kylen, inte bara en utan två rätter. Vid midnatt (!!!) har jag ätit middag (torsk med stuvad spenat) medan jag lagade kyckling med grönsaker i ugnen. Först då var det så svalt att jag orkade ta itu med köket, annars var det för varmt. Diskmasken är körd, men tvätten är fortfarande ohängd. Jag ska fixa den under lunchen, hänger den i källaren oavsett vilket väder det är. Då får det regna bäst det vill, om det vill. 😉

UPDATE
Tvätten glömde jag att hänga – erkänn att det inte var helt oväntat, eller hur? 😉 Vädret är mulet med lite blåst, det är faktiskt skönt utomhus idag. Katterna har varit in en sväng och ätit (tittat på maten?) under lunchen men är nu utomhus igen. Siri har bosatt sig under altansoffan och lär bo där tills det börjar snöa, eller när jag plockar ihop soffan – vilket som kommer först… 🙄 Jag är inte alltid så snabb, dessutom vet man aldrig när första snön kommer: redan i september eller först till jul?

UPDATE 2
Det hjälps inte, det är fortfarande varmt – i alla fall inne på kontoret. Jag har slagit igång fläkten för att åtminstone få lite rotation på luften, men hoppas det är svalare utomhus. Vädret är fortfarande mulet, men ingen nederbörd och varmt inomhus ändå. IT var förbi mitt kontor och tyckte också det var varmt, så det är inte bara jag. 😉