Allmänt

Smaskens

* Snigel *

Till slut fick jag äntligen tummen ur, och gjorde den efterlängtade äppelpajen jag köpte äpplen till förra veckan. Det är något visst med äppelpaj: den ljuvliga doften av ugnsbakade äpplen, med en gnutta kanel och ett smuldegslock, serveras ljummen med vaniljsås… Mmmmmm! *dreglar*

*rycker upp mig* Åter till verkligheten! Bror L kom till mig, som han brukar på tisdagarna, så jag hade fullt sjå att hinna få allt klart innan han dök upp. Faktiskt stod pajen fortfarande i ugnen när han kom, men han fick lov att vänta.

P g a halkan igår har mina matplaner blivit en aning förskjutna, men ikväll ska jag köra mutmiddag med A. Jag tänkte att om jag bjuder honom på middag minst en dag under veckan, så kanske han byter till vinterdäck på Mazdan åt mig? Det skadar ju inte att försöka.

Kycklinggryta står på menyn idag, med tillägget ”UTAN paprika”. Det är viktigt, då A kan tänka sig att emellanåt äta annat grönt, men absolut definitivt inte paprika. Nu blev det så att jag glömde köpa paprika, och då kom genast idén om mutmiddag upp. Inget ont som inte har något gott med sig!

Tänk vad jag blev hungrig helt plötsligt! Jag ska inte tänka på (god) mat före lunch, det kan få katastrofala följder… (Vem vet, jag kanske verkligen slukar en hel häst någon dag?)

[tags]äppelpaj, mutmiddag, kycklinggryta[/tags]

Katter

Grymhet mot djur

* Snigel *

Jag var riktigt grym mot mina djur i morse!

Föreställ er följande scenario: ca -7 grader, snö och is, kalla vindar. (Utomhus, förstås.)

Katterna flockades framför ytterdörren, alla tre, så fort jag steg upp. Jag släppte med berått mod ut dem och lät dem vara ute en halvtimme, medan jag nonchalerade de förtvivlade krafsningar och mjauanden som hördes när de kastade sig mot dörren för att bli insläppta igen.

När halvtimmen gått öppnade jag dörren, och alla tre svishade förbi mina fötter och placerade sig på sina uppvärmda favoritplatser:

  • Gamlingen på soffryggen, bredvid det uppvärmda elementet
  • Madamen på fönsterbrädan i köket, med element som värmer underifrån
  • Froppisen på badrumsgolvet, på exakt den värmeslinga som går framför toastolen

Sedan kunde jag lugnt gå ut och röka hur många gånger jag ville, samt gå till jobbet, utan att någon av dem kom och försökte tränga sig ut.

[tags]grym, djur, katter, kallt, snö[/tags]

Allmänt, Foto

Vinterföre

* Snigel *

Jepp, nu börjar det bli vinter! Självklart är sommardäcken på bilen, men det kommer att ändras under kommande helg, hoppas jag. Fram till dess står bilen så fint i garaget.

Det måste ha varit varm snö som kom igår (medan jag sov framför TV:n…) för det var väldigt isigt redan i natt, då det frös på. Att det fortfarande var kallt när jag skulle gå till jobbet gjorde inte saken bättre… Blank is efter hela gatan!


Så här såg det ut i morse när jag gick ut. *gaaahhh* Inte redan!

Längs min väg till jobbet är det en liten, men brant, uppförsbacke. Där fanns – tack och lov – en liten smal remsa någotsånär isfri asfalt längs ena kanten, så jag tog mig upp utan vurpor.

Egentligen är det nästan löjligt att vara så rädd för halkan, men efter några rejäla vurpor och med dåliga knän, så vet jag att det dels tar ont, dels kan vara väldigt svårt att komma upp utan hjälp. Speciellt om ena (eller båda) knäna tagit stryk.

Den här vintern är jag i alla fall ordentligt förberedd inför eventuella vurpor! Jag har inte mindre än fem kryckor till mitt förfogande, ifall jag skulle skada knät. 🙂

[tags]is, snö, halka, knän, kryckor[/tags]

Allmänt

Paltmix

* Snigel *

OK, då har jag – och A, han ångrade sig och ville äta hos mig ändå – provat paltmixen jag nämnde tidigare.

Tjaa… Den går ju inte upp mot riktig palt, men var inte så illa, faktiskt. Det beror lite på hur du gör din palt i vanliga fall. Jag använder alltid enbart vetemjöl, och i mixen är det kornmjöl, så smaken blev lite annorlunda. Dessutom saknade jag det lilla ”tuggmotstånd” som blir i riktig palt.

På det stora hela kan jag säga att den var helt OK att äta, men den är inget jag bjuder på. Ska jag bjuda någon utom den närmaste familjen på palt så gör jag min egen! Det blir godast så.

Imorgon blir det att prova hur palten går att äta i stekt form! Som kokt gick det bra – jag hade bara smör till, A hade både smör och lingonsylt. När jag äter den stekt vill jag också ha lingonsylt, men det är en smaksak. Jag hade inget fläsk eller bacon eller annat till, för det är sällan jag har det till vanlig palt.

Nu ska jag pallra mig till soffan och se om paltkoman infinner sig. 😉

[tags]palt, paltmix, paltkoma[/tags]