Månad: april 2017

Allmänt

Matsedel v 15

* Snigel *

Måndag
Zucchinifrittata

Tisdag
Rester

Onsdag
Bacon & pasta
Smörgås

Torsdag
Rester
Bacon & pasta

Fredag
Ugnslax m pot o romsås

Nu närmar sig påsken med stormfart! 😯 Jag har inte riktigt hängt med, och har – förstås – glömt att köpa lax för gravning. Nåja, jag får väl köpa färdiggravad lax, det är inte hela världen.

Eftersom jag inte vet om eller när eller hur många som dyker upp hos mig under påsken, har jag ingen planering. Jo, långfredag ungssteker jag en hel laxsida. Blir det inga besökare så kan jag äta lax hela helgen, får jag besök så får jag hitta på fler rätter allt eftersom.

Nytt den här veckan är zucchinifrittatan jag hittade recept på. Bäst jag provar laga den när jag definitivt är själv. Ifall den inte blir lyckad, så får vi se om den alls dyker upp fler gånger i Snigelskalet. 😉

UPDATE
Frittatan blev lyckad, även om jag – förstås – modifierade receptet en aning. Den blev som en korsning mellan potatisgratäng och omelett, ett lite lättare tillbehör (t ex på buffé) som säkert även kan ätas kall. (Jag åt den varm.)

[tags]matsedel, nytt recept, påsk, frittata[/tags]

Allmänt, Foto

Perfekt väder

* Snigel *

Jag hamnade, precis som planerat, på IKEA tillsammans med syrran i lördags. Fotade en fåtölj för att visa en kompis att den inte går in i bilen, men egentligen skulle syrran fått fota när jag satt i den. På bilden syns det inte riktigt hur stor och bred den är…

Mitt förråd av lunchburkar har utökats, och diverse annat smått & gott ramlade ner i min vagn under promenaden genom varuhuset. Värt att veta är i alla fall att jag bara hade EN stor blå IKEA-påse med mig hem, inte flera, så jag kunde behärska mig där det behövdes. (Alternativt hålla mig till shoppinglistan utan allt för stora utvikningar.)

Vi åt påskbuffén (trerätters) som serverades i restaurangen, och den var faktiskt jättegod! Lite förvirrande, bara: man plockar för- och efterrätt själv i hyllorna och får varmrätten vid matdisken. Nå, det gick bra, och vi blev ordentligt mätta. 😉

Lördag var det perfekt shoppingväder; inte för varmt eller kallt, ingen nederbörd, torra och fina vägar. Söndag vräkte snön ner… Vi valde rätt dag att shoppa, helt klart!

Eftersom jag varit i farten hela lördagen, blev det en morgonrockssöndag. Perfekt planerat, då vädret ändå var dåligt. Katterna och jag vältrade oss på soffan hela dagen, förutom diverse rökpauser på altanen (bara jag, inte katterna).

[tags]shopping, IKEA, väder[/tags]

Allmänt

Förberedelser

* Snigel *

Jag sysslar för fullt med att förbereda mig inför helgen, på min lediga tid.

  • Kollade igår kväll vad jag vill köpa på IKEA under helgens besök och lade till det på mobilens shoppinglista.
  • Körde diskmasken inatt, så det bara är att plocka ur den ikväll (och handdiska en gryta som inte rymdes – som jag ändå var tvungen att spola vatten i igår, för att någon gång få loss allt som torkat fast). Det gäller att kunna köra nyinköpta matattiraljer genom disken direkt och de kan ta mycket plats, beroende på vad jag köpt.*
  • Har gått igenom vad-ska-jag-ha-på-mig-stadiet och vet vilken outfit jag kommer att klämma in mig i, för flera timmar i bil + inuti varuhus. Jag brukar få skala av mig jackan (och eventuell kofta) när jag börjar gå runt inomhus.

Fredagskänslan vill inte riktigt infinna sig. Jag har inte riktigt tid att ha fredag redan idag, men det är bara att gilla läget och försöka få undan så mycket som möjligt innan nästa arbetsvecka. Det kommer in diverse olika ärenden som gör att jag får lägga undan det jag tänkt göra för ögonblicket och prioritera om.

I morse hade jag så mycket annat för mig, att jag glömde (!!!) dricka kaffet jag hämtat till skrivbordet! 😳 (Det kanske verkar som att jag bara är anställd för att dricka kaffe, men kaffet är mina ljuspunkter i den annars grå jobbvardagen.)

[tags]helgplaner, IKEA, fredag, kaffe[/tags]

*) Ett hett tips är att jag kommer att köpa fler matburkar av olika slag, både vad gäller material, modell och storlek.

Allmänt, Foto

Jaha

* Snigel *

Jag hade faktiskt ett par isfria avtinade fläckar på plattorna framför bron i morse, tro det eller ej. *djup suck*

Ett plus är att det är ”varm” snö, som fäster bra på isen vi hade sedan tidigare. Det blir alltså inte halt – tvärtom tar det kål på halkan som finns.

[tags]snö, halka[/tags]

Allmänt, Foto

Viktigt vetande

* Snigel *

För den som inte känner till det (eller har tänkt på det tidigare) kan jag berätta att kombinationen kaffe + apelsinjuice + tandborstning med mentholtandkräm, alla tre tätt efter varandra, inte är särskilt lyckad… Där fick jag, för att jag skulle vara lite nyttig i morse.*

Sedan skulle jag köpa cigg före jobbet, och då hoppade hyllan med lösgodis på mig! Det blev dyra cigg. Eller dyrt lösgodis, hur man nu vill vända det. 😉

Så var det med den nyttiga starten av dagen… 🙄

[tags]kombination, nyttig[/tags]

*) Kaffe och tandborstning går bra ihop, det kör jag med varje morgon – inte samtidigt – så jag tror det är apelsinjuicen som är boven i dramat.