Idag är sista arbetsdagen utan full bemanning på min avdelning: på måndag är alla tillbaka igen! Äntligen! 🙂
Återstår ”bara” att försöka få färdigt högarna med påbörjade, men inte avslutade, ärenden jag samlat på mig under de senaste veckorna…
Jag varierade veckans yoghurtmåltider med att igår köpa lite färskpotatis och äta med smält smör & lök, på tunnbröd – supergott! Det blev över lite kokt potatis, som jag tänker steka med korv & ägg till middag, så är matproblemet löst även idag.
Är det inte fika snart? 😉
[tags]semester, färskpotatis[/tags]
Ja, färskpotatis är så himla gott. Själv gillar jag den kalla även skivad på en macka med lite gräddfil, gräslök och en liten sillabit.
Ja, färskpotatis är god både varm och kall!