Allmänt, Foto

Inte alltid lyckad

Haha, jag har mina begränsningar vid spisen ibland, det kan jag villigt erkänna. Numera är det bara jag själv som drabbas, då A slutat äta hos mig (vilket gör att mina veckomatsedlar består av mestadels rester – enkelt för mig), så eventuella misstag under matlagning blir helt och hållet mina egna.

Igår skulle jag göra fish & chips, d v s fiskpinnar med pommes frites (och stekt ägg som extra bonus). För att spara disk 🙄 hällde jag ut hela påsen med pommes i en ugnsform, inte i ugnslådan (den stora djupa plåten som hör till spisen), och slängde in i ugnen. Tjaaa… Ni som provat vet vad som hände: bleka mosiga strängar av potatisgröt som smulades sönder när jag försökte vända dem för att få lite färg. Nå, det går att äta. Blunda och ta mycket sås. 😆

På tal om sås; jag har återupptäckt remouladsås till fiskpinnar! Det är många år sedan jag senast köpte en tub, men herregud så gott! 🙂 Jag hade totalt glömt bort att det fanns, tills jag – av en ren slump – råkade hitta tuberna bland såserna, när jag var på jakt efter något helt annat i såshyllan.

Igår fick jag höra rykten om att vi (avdelningen) eventuellt ska luncha på N och sedan dricka kaffe-på-maten hos M, som pensionerat sig, idag?!? Det har varit på tal tidigare, men då en dag då inte alla kunde. Nu verkar det vara kollat om alla kan, men jag vet inte säkert. Ska fråga när vi går och fikar. Om inte, så har jag ändå lunch att äta hemma – och jag har för säkerhets skull gett katten en extra påse kattmat innan jag for till jobbet.

Jag var på toa vid 4-tiden i morse, och då var det bara +1 grad! 😯 Det kanske börjar vara dags att stänga fönstren, även om jag gillar att ha svalt inomhus? Varje morgon – efter kall och/ eller dimmig natt – så immar det igen köksfönstren, så länge jag lämnar ena fönstret öppet. Blomman på köksbordet har dock inte frusit ihop än, så nu är frågan om den kommer att torka eller frysa ihjäl? 🙄

Den var seg, den blomman. Annars brukar jag ta kål på levande växter inom ett par veckor, men den har nu klarat mer än 3 månader. Jag ställde den på köksbordet, så jag har lite koll på om den behöver vatten, men snart ska den – om den överlever så länge – få flytta till köksbänken istället. Där ska bara (“ska bara”) rensas lite först.

Ny och fräsch blomma. Lyckliga Lotta? Inte Flitiga Lisa.

UPDATE
Nu har jag kollat, och jodå: vi ska luncha med M idag. Det var tur att jag gav katten extra mat i morse. 😉

UPDATE 2
Vi började med att äta palt på N, tillsammans med M. Sedan åkte vi hem till henne, för kaffe med flera sorters hembakt fika… *proppmätt*