Dag: 13 december 2021

Matsedel

Matsedel v 50

* Snigel *

Måndag
Kycklinggryta m ris

Tisdag
Rester

Onsdag
Rester

Torsdag
Leverkaka m pot

Fredag
Rester

Den här veckan blir det rester på menyn. Jag planerar att göra en stor laddning kycklinggryta idag så jag har restburkar för flera dagar. Det kan alltså ev bli rester fler dagar, beroende på hur mycket ris jag kokar. 😉 Kycklinggrytan blir min s k spanska kycklinggryta, eftersom grundreceptet jag en gång i tiden hittade i en tidning påstod att grytan var spansk.

Efter flera år och många olika varianter ska jag nu försöka komma ihåg grundreceptet (som är borta sedan länge), men bara jag har rätt kryddor går det nog bra. Egentligen ska den tillagas med kycklingben, både lår och klubba, som delas vid leden, men jag köpte lårfiléer den här gången. Lite bekväm kan jag väl få vara, även om jag gillar att gnaga på kycklingben. 😉

Jag handlade igår, och trots att det var mycket bra-att-ha-varor som behövde fyllas på (eller var helt slut) så kom jag ihåg att köpa mat också. Det glömde jag förra gången… Kom hem, packade upp och insåg att jag inte köpt någon egentlig mat. Nå, så länge jag har bröd & pålägg klarar jag mig bra. 😉

Allmänt

Sista beställningen

* Snigel *

Nu får det vara nog! Jag har lagt in en sista beställning av julklappar online, och nu räcker det. Övrigt jag kommer på före jul ska vara shoppat IRL, inte online. OK, jag lade in två beställningar, men en är julklappar till mig själv och räknas därför inte. 😉

Jag höll på att glömma att tända tredje ljuset igår! 😯 Det blev inte gjort på morgonen, innan det blev ljust ute, så jag tänkte göra det på kvällen. Jo, det blev tänt på kvällen – kl 23… Först då kom jag ihåg det. 🙄

Tvätten är ännu inte påbörjad, men nu brinner det i knutarna. Jag får släpa ner all tvätt i källaren, och så köra en mask om dagen – byta tvätt på kvällen – så blir jag snart klar. Det värsta är att ta upp den torra tvätten som hänger i torkrummet – sedan i somras… 🙄 Ett tydligt tecken på att det inte alltid varit torkväder utomhus när jag tvättat under sommaren.

Jag har lyssnat klart på ”Svart sommar” av M W Craven, den andra boken om Washington Poe och hans eminenta medhjälpare. Det är ett klart plus om man läst första boken (”Brännaren”), för att förstå Tilly fullt ut 😉 , men den funkar nog som självständig bok också. Jag ser i alla fall fram emot nästa – för det kommer väl (minst) en till? 😳 Nu har jag precis börjat på Tove Alsterdals ”Slukhål”, som håller samma kvalitet som hennes tidigare böcker: jättebra! 🙂

UPDATE
Nåmen äntligen! När jag kom hem på lunch, hade traktorn varit förbi och skottat gården – ordentligt. Det har småsnöat dag ut och dag in, vilket har fyllt på snön på gården allt eftersom, utan att för den delen vara något stort snöfall. Ingen snöskottning, alltså. Idag har de tydligen kommit igång igen, inte mig emot. 😉 Nu är det bara bron och plattorna kvar att skotta. Vilken dag som helst… 🙄