Vilken dag som helst kommer jag att skotta/ hacka bort snön och isen från bron, jag lovar! 😉 Just idag snöar det igen, men nu är gården skottad ända ner till gruset, så jag slipper pulsa genom snön utan kan istället gå ovanpå snön. Förutom vid soptunnorna då, förstås, men där ska jag skotta själv. Vilken vecka som helst… 🙄
Planen var att sopa av balkongen i morse, för att kunna skotta bort all snö samtidigt från bron. Tyvärr hade jag bara tofflorna på mig, när jag upptäckte att kvasten blåst omkull och ligger under ett tjockt lager snö. Hmm, jag får nog ta bättre skor innan jag börjar gräva fram den. Kanske ikväll, då jag kommer att ha middagen klar på nolltid p g a restburk.
Igår var klockan efter halv 8 innan jag fick mig någon middag, beroende på att jag blev sen på jobbet och dessutom kom igång sent med matlagandet. Nå, den spanska kycklinggrytan blev nästan som jag ville ha den. Tog dock en liten genväg men det gick bra. Istället för att röra ner ris i grytan och koka det tillsammans med kyckling & grönsaker, valde jag att använda (avrunna konserverade) bönor istället. Det gjorde rätten betydligt såsigare än jag räknat med, då riset annars skulle sugit upp en del sås. Den var god ändå, men jag tar ris nästa gång.
UPDATE
Jag slingrade mig undan en lunch med en (för mig) ovälkommen lunchgäst. Låt mig säga som så: en gång och aldrig mer. Istället åkte jag hem i lugn och ro, för att klia katt, äta och lyssna på ljudbok – vänta nu, jag glömde visst mobilen på jobbet!?! Tusan också – men fördelen är att då går det snabbt att äta. 😉
