Matsedel

Matsedel v 42

Måndag
Kyckling – rester

Tisdag
Fläskgryta m pot

Onsdag
Kyckling – rester

Torsdag
Fläskgryta – rester

Fredag
Fläskgryta – rester
Pasta med baconsås

Det blir nästan bara rester den här veckan, då jag handlade ordentligt förra veckan. 😉

Allmänt

Slaskhelg

Det har slaskat ordentligt under helgen. Snöblandat regn, snö, regn. ännu mer snö – you name it. Gårdar och gator låg vita igår, men det har börjat regna bort under natten. Ja, ja. Det gör åtminstone att de stora snöklimpar som är upplogade i min infart inte har frusit till isbumlingar, utan fortfarande går att backa över/ igenom i full fart. 😉 (Nej, jag har inte skottat – vad tror ni om mig, egentligen?)

Katterna och jag har tillbringat mycket tid på soffan, förutom när jag lagat mat och ätit. Trots att jag ofta återfinns på soffan framför TV:n så äter jag inte där. Jo, snacks av olika slag om jag har, men inte riktig mat på tallrik. Det äter jag bara vid matbordet i köket. Jag gjorde kycklingfiléer med ris & grönsaker och har nu ett par matlådor kvar. Återstår bara att göra den fläskgryta jag också planerat, så är veckan räddad!

I morse tog jag ett drastiskt beslut: beväpnade mig med kam och kökssax, och ställde mig framför badrumsspegeln. Nu skulle pannluggen kapas! Sagt och gjort; flera centimeter är nu borta, men jag väntar tills håret torkat (tvättade det i morse) innan jag uttalar mig. Nu slipper jag få whiplashskador av att slänga luggen ur ögonen, i alla fall. 😆

Tvätten är – förstås – orörd, men jag har åtminstone tömt och fyllt diskmasken och kört den ett varv. Alltid något. Soffdynorna från altanen plockade jag in i lördags, och de har fått stå och torka i duschen (på golvvärmen) tills igår kväll. Själva soffan är ihopplockad och står längs väggen. Däremot kom jag plötsligt på varför det är så mörkt där ute när jag röker, trots fönsterlampan: jag har ju glömt att sätta upp ljusslingan! Vilken dag som helst kommer jag att ta itu med den också… 🙄

Jag har börjat lyssna på Rokka-serien av Gabriella Ullberg Westin, och den är rätt bra. Den första boken (som jag lyssnar på just nu) är inte så lång, så det är ett bra tempo i berättelsen. Ja, de ska väl lyckas lösa mordet/ morden innan boken är slut? 😉

UPDATE
Jag försöker frenetiskt räkna ut hur mycket mina matburkar kostar per portion, men stupar hela tiden på att jag dels inte har någon som helst koll på vad jag varorna kostade när jag köpte dem (kort minne, väldigt kort minne) eller kan omöjligt lista ut hur många portioner ris det blir från en stor påse. Nåja, huvudsaken är att jag både lagar och äter mat, lever alltså inte bara på smörgås – även om just den matvaran kan dras ner på… 😳

Min matplan för veckan innebär att jag inte behöver handla, annat än diverse smått & gott som börjar ta slut (eller redan har gjort det). Det är mest tillbehör (t ex senap och salt) eller hushållsvaror (t ex toapapper och tvättmedel). En del saker har stått länge på min lista, då jag ofta hoppar över det som inte absolut nödvändigt för just den veckans rätter. Allt kommer ju förr eller senare på extrapris. 😉

Egentligen borde jag inte jaga extrapriser, då de kan vara missvisande. OK att exempelvis just den senapen är billig denna vecka, men senapen på hyllan bredvid är billigare alla veckor. Det är många som gör just det – jagar extrapriser – så veckans reklamblad läser jag mest för inspiration. Innan jag tagit mig till affären är veckans varor ofta slut i hyllorna, om jag inte avvaktar och handlar ännu senare på kvällen (då de hunnit fylla på hyllorna igen). Spela roll, jag kan ändå hinna ändra mig innan jag ens kommit in i affären. 😉

Finessen med matsedel är – förutom att slippa handla ofta – att jag väldigt extremt sällan slänger mat. Visst kan det hända någon gång, men jag har en Plan för varje vara jag köper hem. Eftersom mina (obefintliga) matrester ska slängas i kompostpåsen, glömmer jag att byta den så ofta som den borde bytas. Den fylls av kaffesump, en kanna om dagen, så den blir aldrig full. Jag har nu haft samma kompostpåse i en dryg vecka – men den höll fortfarande ihop när jag bytte den i morse! Annars lär man sig snabbt att kompostpåsar komposterar sig själva medan de ännu är kvar i behållaren, om man inte byter tillräckligt ofta… 🙄