Allmänt

Balans

* Snigel *

Nu börjar jag vara i balans med mina ärenden igen. Jag satt kvar en dryg timme extra igår för att komma ikapp lite grann, och idag känns det som att jag har koll. Däremot iddes jag inte fara och handla det som behövs till kvällens middag (majs), men jag hinner under lunchen eller efter jobbet, så det är ingen fara med det. Gårdagens middag var bara att slänga in i micron, då den bestod av rester.

Idag – än så länge – snöar det inte och det är kanske -4 grader, utan blåst! 😯 Jag hade t o m tillgång till min favoritparkeringsplats utanför jobbet i morse, för igår hade någon annan hunnit ta den (så jag fick sura hela dagen 😉 ). Däremot undrar jag om T, vår vaktmästare, blivit sjuk, för det var inte uppskottat vid parkeringen (”min” parkering) som det brukar vara? T skottar alltid där åt mig, ibland sandar han också. 😆 Raringen!

Dagens planer är att försöka hitta pärmar till årets dokument. Förra årets pärmar ska plockas bort och annat ska rensas, men det är lite av en sport att hitta lediga pärmar. Antalet pärmar och storleken varierar år för år, så i år behöver jag åtta stora och åtta små. Etiketterna är färdigt utskrivna, det är bara pärmarna som saknas.

Jag har börjat lyssna på en ny bok, ”Bön om tystnad” av Linda Castillo. Mordhistorien utspelar sig i amishmiljö (!) – lite udda, men än så länge väldigt bra. Jag får väl se hur den utvecklar (invecklar?) sig, allt eftersom jag lyssnar vidare. 🙂

UPDATE
Jag var hem på lunchen. Nu har det börjat småsnöa igen, men bara som florsockret på en semla. 😉

Allmänt

Hupp

* Snigel *

Det märks, inte minst i mailen, att jag varit borta en vecka… Nå, jag får beta av mina ärenden allt eftersom, efter mina (sedan tidigare inplanerade) möten som tog hela förmiddagen. En del nya uppgifter hamnade på mitt bord, men jag har ju hela veckan på mig. 😉

Vädret är småsnöigt med lite blåst, så jag är inte helt säker idag heller om det är ny snö eller om det blåser runt den gamla. Det är ca -4 grader, så jag lämnade Siri ute efter lunchen. Hon gick ut och hann inte komma in innan jag for tillbaka till jobbet.

Planerna för idag är att jobba lite längre ikväll, då jag har färdig middag hemma – rester från igår – så maten är snabblagad när jag kommer hem. Dessutom skulle jag behöva handla ett par smågrejer jag trodde fanns hemma, när jag handlade i lördags, som visade sig bara finnas i min fantasi. 🙄 (Ingen majs till majsgrytan och inga oliver till den spanska kycklinggrytan.)

Det är dags att byta ut och fixa till almanackorna på kontoret. Jag brukar märka ut när vi har köksvecka och vilken dag som är D-Day, för att ha en snabb överblick. Dessutom brukar jag lägga in de noteringarna i min egen kalender, tillsammans med sophämtningen. Det är så bekvämt att ha sophämtningen inskriven i kalendern – då vet jag vilken vecka jag behöver skotta fram tunnorna ordentligt, och inte bara trampa en stig i snön. 😉

Allmänt, Foto

Middagstips

* Snigel *

Jag har ägnat mig åt att äta upp alla mina julrester under de dagar jag varit sjuk och hållit mig hemma. Det gick att skjuta upp handlandet ända till igår: ungefär 3 veckor sedan jag handlade senast!

Ett tips jag har är att – förutsatt att det finns ingredienser till själva pajskalet hemma – det mesta går att hacka/ strimla/ riva och stoppa i en paj. Just den här pajen (den större) består av rensning av grönsakslådan plus testning av riv- och hackfunktionen i min matberedare. Swoof, svirr, smoch – så stoppade jag in pajen i ugnen. Typ. * (Den mindre pajen är en ananaspaj, jag tyckte jag behövde efterrätt. 😉 )

Idag blir det också ugnsmat, men i större bitar den här gången. Jag skar potatis, lök och morötter i bitar/ klyftor, hällde på lite olja och kryddor, rörde om och slantade sedan en förpackning chorizo ovanpå. Det blir intressant att smaka när det är klart! 🙂

Nyåret var lugnt och fridfullt, jag och katterna höll oss inomhus. Det var så pass lugnt att jag somnade före tolvslaget, men väcktes av någon granne (?) som drog iväg ett knall-brak-dunder-kalas i närheten. Jag iddes inte ens stiga upp för att försöka hinna se något, utan konstaterade bara att katterna inte var vettskrämda, och somnade sedan om.

Redan på fredagen innan nyår hade jag blivit snorig och nös, nös, nös. Förkylningen drog igång under helgen, men det var bara en vanlig snuva (jag testade mig), så jag blev däckad förra veckan. Jag får ju en fruktansvärd hosta, men nu kan jag vistas bland folk igen – hostan har gått över.

Dagens väder är småsnö och blåst. Jag har inte varit riktigt säker på om det snöat hela tiden eller om det bara blåst omkring små snöflingor som redan fanns. Det är ensiffriga grader, kanske -8 eller så, så det är inte särskilt kallt – om det inte var för blåsten.

Jag blev precis anfallen av en OERHÖRT kelsjuk katt, som lägger sig över mina händer när jag försöker skriva. Hon (ja, det är Siri, förstås) har redan pajat en dator (jobbdatorn – lång historia) genom att rulla runt på tangentbordet, så hon ska inte få göra det på min egen dator.

*) Ett tips, ifall ni tänker göra pajdegen i matberedare: tärna smöret till mindre bitar innan ni stoppar i det. Jag stoppade först i hela biten, men den ville inte dela sig, så jag fick göra lite handarbete. När smörklimpen var i mindre bitar gick det på sekunder att få ihop degen.

Allmänt

Nytt år, nya bekymmer

* Snigel *

Nä, så illa är det faktiskt inte. Jag åkte på en rejäl förkylning som däckade mig några dagar, men nu är jag OK igen. Hostan sitter kvar, men det var inte covid (jag har testat).

Dagens planer är att fara och handla. Det är fantastiskt hur länge jag kan töja på resterna och komponera ihop nya måltider/ maträtter av det som finns hemma. 😉 Men idag är det dags att fylla på förråden.

Jag kunde (av någon anledning – uppdatering?) inte komma åt bloggen på datorn, utan knappar ihop det här inlägget på mobilen. Det tar tid och tålamod, så jag håller det kort. Jag har inte försvunnit, jag återkommer med mitt vanliga dravel när jag har ett ordentligt tangentbord igen.