Allmänt

Matsedel v 14

Måndag
Rester

Tisdag
Kyckling o ris
Grillad karré o potsallad

Onsdag
Rester
Kyckling o ris

Torsdag
Bacon o pasta
Rester

Fredag
Pyttipanna m ägg

Haha, det syns kanske vad jag har i frysen? 😉

Rätt svar: bacon & pyttipanna, som aldrig kommer ända fram till matbordet. Jag hittar hela tiden på något annat för att slippa gå ner och hämta upp matvaror från frysboxen i källaren. (Har ingen frys i köket.)

Planen är att handla idag, redan under lunchen. Vi får väl se hur det blir med den saken. Som vanligt gäller att rätterna kan komma att bytas ut utan föregående varning, dels beroende på vad jag hittar när jag handlar, dels beroende på om kocken tar semester någon dag. 😆

UPDATE
Nej, jag ids inte handla idag. Det kan vänta till imorgon, då jag ännu har rester kvar att äta.

[tags]matsedel[/tags]

Allmänt, Foto

Första april

För att fira Stora Lurardagen (jag tror inte jag blivit lurad på något allvarligt sätt) så lagade jag vegomat idag. Bara för att jag inte iddes fara och handla. Jag har ju mat hemma, det gäller bara att hitta på något att göra med alla mina burkar.

Av dessa ingredienser, hopsamlade från skafferi och kryddhylla, skulle jag försöka få ihop en ätlig currygryta. Jag lyckades rätt bra! 🙂

Jag kokade ris till, så det blev ett par matlådor, dessutom. Det gäller att förbereda sig inför nästa vecka. Alla jobbdagar jag slipper laga mat är bra dagar! 😉

För att göra en kort historia lång, så hackade jag gul och vit lök samt paprika, och fräste i smör. Slängde i en avrunnen burk kikärtor, en tesked grön currypasta och vanlig curry (från kryddhyllan). Salt & peppar och en burk krossade tomater. Sedan fick det puttra tills riset var klart.

Det hände en mindre katastrof under matlagningen: pepparkvarnen gick sönder! 😯 Nu måste jag till IKEA och köpa en ny! 😉 Frågan är om jag ska nöja mig med en enda ny kvarn, eller om jag ska köpa en till saltet också? De är lika gamla – och saltkvarnen är ännu mer använd.

[tags]vegomat, currygryta, kryddkvarn[/tags]

Allmänt, Foto

Ljusare

Det är inte bara sommartiden som gör att det känns ljusare utomhus. Den mesta snön har nu smält bort/rasat från altantaket – bara en liten liten snutt är kvar! 🙂 Då släpper det igenom ljus där det tidigare varit mörkt. Det blir stor skillnad, som jag faktiskt inte tänkt på innan jag upptäckte att nästan all snö var borta från taket.

Även om vi ställt om till sommartid, så är jag ändå lika trött på kvällarna. Jag försöker ”ta tag” i sådant som behöver göras innan jag parkerar mig framför TV:n, då jag vet att jag – med 99% säkerhet – kommer att somna och sova bort hela kvällen när jag väl hamnat i soffan.

Inga planer inför helgen. Jag tar dagen som den kommer, även om jag – förstås – hoppas att ett par gulliga små gossar kommer på besök. Annars finns ju alltid IKEA att åka till, eller bara slappa hemma – alternativt vika tvätt… 😉

Jag gör en omläsning av en bok jag tidigare läst, men hunnit glömma handlingen i. Det gör inget, jag har lika stor behållning av den vid andra läsningen. Jag läser mycket, och jag läser snabbt, så att klämma i mig 3-4 böcker per helg är inget ovanligt. När jag skulle till sjukhuset hade jag laddat surfplattan full med e-böcker, så jag inte skulle bli utan läsning. 😉

Just nu läser jag e-böcker på surfplattan, då jag inte vet hur jag ska flytta över böcker från BookBeat till läsplattan. Jag får väl använda läsplattan till de böcker jag köper, eller lånar på bibblo, och läsa övriga på surfplattan. Tyvärr går den inte att läsa på när jag sitter utomhus, men jag får väl lyssna på ljudböcker när jag är ute.

[tags]vårtecken, trött, helgplaner, John Verdon, Låt den onde sova, läsplatta, surfplatta, e-böcker, ljudböcker[/tags]

Allmänt, Foto

Svår fråga

Vi hade arbetsplatsträff igår, mina jobbarkompisar och jag. Då fick vi en svår fråga att svara på, i slutet av mötet: vad är jag bra på, på jobbet?

Oj! 😯

Jag kan rabbla upp hur mycket som helst som mina medarbetare är bra på, men jag själv…? Eeehhh… Jag är bra på… Ehum, kan vi ta det på nästa träff, så jag hinner fundera lite? 😳

Det är antagligen Jantelagen som slår till med full kraft, när man får den frågan. Man ska inte framhäva sig själv, o s v. Jag har aldrig funderat på vad jag är bra på att göra. Däremot kan jag berätta om vad jag är dålig på att göra, misslyckanden jag haft, fel jag gjort, etc. Typiskt, eller hur?

Vi blev alla lite ställda av den frågan, men alla kom på något som stämde. Intressant. Jag ska fundera på det till nästa möte. Även om jag kom på en sak, så borde jag ju vara bra på fler saker efter alla dessa år.

[tags]arbetsplatsträff, svår fråga, Jantelagen[/tags]