Just här, just nu
Måndag, ljuvliga måndag! Eller kanske inte… 😉
Nåja, jag har snott ihop en snabb matsedel för veckan. Få se om jag lyckas hålla den och om det blir några rester över. Jag ska veckohandla efter jobbet i alla fall.
Mer spännande än så blir nog inte den här dagen.
[tags]måndag, matsedel[/tags]
Froppisen ville gärna hjälpa till med att öppna säsongens sista julklapp. Personligen tror jag hon tyckte att snöret var mest intressant, för hon struntade totalt i innehållet. 😉
Som av en händelse hade jag redan listat ut vad som var i paketet – men det gör inget. Det var jättefina, extra långa, röda ljus som kommer att passa perfekt i min femarmade mässingskandelaber nästa jul. Nu håller jag på att elda upp de röda ljusstumpar som finns kvar efter den här julen. (Tack så jättemycket, A!)
Idag ska jag ha en morgonrocksdag. Tänker inte byta om till vanliga kläder, utan bara såsa omkring i morgonrocken hela dagen. Den hindrar ju inte att jag utför de sysslor som behöver göras inomhus, och ut tänker jag bara gå för att röka. Jag behöver inte handla, för det gjorde jag igår, och jag har matrester från veckan som gått att äta till middag.
[tags]julklapp, ljus, morgonrock[/tags]
Titta! Jag ser soooolsken!!! 🙂 Snart kör jag ut på isvägen, på min väg hem till Byn, och solen skiner. Första gången på länge som jag ser det.
Var tvungen att stanna och ta en till solig bild, den här gången med en halv mil kvar till Byn. Det ser jag – och ni – på kraftledningen som går över vägen en liten bit längre fram.
De bästa bilderna på månen tas när det precis börjat skymmma. Det är kallt, -25 grader – syns det? Månen är drygt halv.
Under resan hemåt såg jag en fan-tas-tiskt vacker solnedgång. Försökte fånga den på bild, men färgerna blir inte alls som i verkligheten.
Och vad har ni gjort idag?
[tags]vintersol, kyla[/tags]
Jag hoppades att jag inte råkade sopa fram fel bil från under all den där snön när jag skulle hem från jobbet, men nyckeln passade, så det var nog min. 😉
Nu har snöandet börjat! Vi har gnällt över regnet, men det slipper man åtminstone skotta. Jag har ju tur, med Bästgrannen som har skottat min gård ett varv under dagen. Det har sedan fortsatt att blåsa och snöa så det är läge att ta en runda till, men jag orkar inte. Inte innan plogbilen lagt upp en plogkarm jag måste ta bort.
A och jag var rörande överrens: köttgrytan idag var den godaste jag någonsin gjort! Tyvärr kan jag aldrig upprepa succén, eftersom det var lite kylskåpsrensning i kryddningen. Ja, ja. Vi har i alla fall ätit oss ordentligt mätta, plus att vi har välfyllda matlådor till lunch imorgon.
[tags]snö, mat[/tags]
Det var så roligt att höra hur imponerad C var av min matsedel igår, att jag började fundera: lagar hon aldrig mat hemma hos sig? Frågade henne idag, och jodå – hon lagar mat. Hon tyckte bara att jag var så duktig som lagar allt ”från grunden”, men jag försäkrade henne att även solen har sina fläckar: jag rullar inte köttbullar. 😉
Jag vet, jag vet – de hemgjorda köttbullarna blir mycket godare än Mamma Scans, men jag ids helt enkelt inte. Att jag däremot skalade, hackade, strimlade och tärnade allt till dagens köttgryta (tog 1½ timme!) redan igår kväll är en helt annan sak… Det är ju därför jag gör matsedel, för att veta vad som behöver förberedas.
Nytt för i år – god eller dålig vana lär visa sig – är att jag börjat skriva in i min almanacka vad som står på menyn varje vardag. Då kan jag kolla vad jag lagat/ätit förra eller förrförra veckan, för mitt minne är kort och matsedeln i bloggen ändras ju utan att sparas. Allt för att slippa allt för täta upprepningar.
Planen är också att prova fler nya recept, både på mat och tillbehör. Mer sallad/grönsaker ska in på menyn, jag kanske provar lägga in en vegodag per vecka? OK, varannan vecka låter mer rimligt. Eller en gång i månaden. Inte för att det skadar att äta vegetariskt, det gör det verkligen inte, men jag känner mig osäker på recept. (Jo, jag veeet – det är bara att googla.)
Nu är det ju så med mina ”planer” att de 1) kanske inte alls blir genomförda eller 2) kan komma att genomgå stora förändringar redan innan jag kommit halvvägs, så försök behärska ert jubel. Dagens köttgryta blir inte vegetarisk, jag lovar! 😉
[tags]mat, matsedel, förberedelser, vegetarian[/tags]