* Snigel *

Det blev en del ändringar i veckans matsedel, men spela roll. Kycklingfärsen är oöppnad och kommer att så förbli tills jag tar ut den från kylen och stoppar den soptunnan (ikväll), det blev torskfiléer till middag istället. Korvgrytan är ännu inte påbörjad (lökskalning etc) men kanske ikväll. Jag får se, nu finns ju torsken att äta ett par dagar till. *rycker på axlarna*

För att fortsätta mat-temat 😉 behöver ni få veta att nu är både havregrynen och blåbären slut. Vad ska jag nu äta till frukost torsdag och fredag??? 😳 Det är en behändig frukost – jag är inte mycket för omväxling när jag väl hittat något som funkar – bestående av yoghurt med havregryn och bär (just nu blåbär) som jag hinner slänga i mig* medan kaffet bubblar i perkulatorn. Jag får inventera lite i skafferi och kyl, det kan finnas annat jag kan äta ett par dagar.

Jag har bytt bok! Nu är det Peter Mays ”Den svarta sjön” som fyller mina öron. Betydligt bättre än boken jag börjat med tidigare, just sayin’. 😉 Men, vi har alla våra olika favoriter, så det är upp till var och en att avgöra vilken bok som är värd att lyssna på eller lägga åt sidan. Jag dömer ingen.

Vädret är sisådär. Ibland grått, ibland soligt, men ingen rejäl värme. Det blåser lite för mycket för det, men inte så att det känns direkt kallt. Däremot har värmen slagits av här på jobbet, så jag måste ha fleecekofta på mig när jag går ner i det utkylda fikarummet (i källarplan) för att äta lunch. Men, jag ska inte klaga. Jag brukar ju vara tvärtom: alla fryser medan jag är varm. Det är nog bantningen eller åldern eller båda som ändrat min termostat. 😆

Lön idag, hipp hurra! 🙂 Jag har inga planer på att göra av med några extra pengar just nu, men det kommer väl. Nu har jag ju fått vara till IKEA (lättnad) för första gången på ett och ett halvt år! Fatta att det gått så länge sedan sist?!? Självklart har jag redan börjat fylla på en ny shoppinglista i appen, med småsaker jag kommit på i efterhand. En del av de nya matburkarna är redan i rotation och fler kommer det att bli. Jag måste bara göra plats för dem i kylen först. 😉

Siri nattsuddar för fullt men hon har även börjat dagsudda. 😉 Altanen behöver bevakas hela dygnet, hon kommer i princip bara in och äter. I morse ”råkade” jag glömma att släppa ut henne igen, hon behöver vila ordentligt. Hon kan inte sova till 100% utomhus, det är för mycket som rörs/ låter/ händer. Men hon är glad och lycklig, med småskräp överallt i pälsen som hon snällt delar av sig med. Det är nog när hon går under buskar och så som det fastnar på henne.

Jag försöker hålla mig till de ”regler” som finns när man går på viktsprutor, t ex dricker jag mycket vatten. Hemma har jag en tillbringare på köksbordet, som jag fyller på minst två gånger om dagen. Ett litet glas står alltid bredvid, så jag kan ta mig en slurk när jag känner för det. På jobbet har jag en stor mugg med skruvkork, ursprungligen tänkt till kaffe, som jag tömmer två gånger om dagen. En full mugg ska drickas före lunch, en till efter. Jag tror den rymmer ca 3,5 dl så det blir ungefär 7 dl vatten om dagen bara på jobbet.

Vattnet hjälper till att hålla igång magen, speciellt som jag inte blöter havregrynen i förväg. Visst har jag provat overnight oats, men jag föredrar ändå ”torra” havregryn, strödda ovanpå yoghurten först när de ska ätas – inte uppblötta i förväg (eller ”blocknade” som vi säger här). Det är en smaksak vad man väljer och jag vill ha mina havregryn så. Jag kan ju ändå lägga till olika smaksättningar. Min avsockring går bra så länge jag inte triggar igång den med något sött. Färsk frukt och färska bär går bra att äta, om de inte är sockrade.

Jag kämpar vidare med viktnedgången och tycker det går oväntat bra, även om det är lite uppförsbacke ibland. Det kommer inte att gå fort men så länge vikten minskar är jag nöjd. Framför allt behöver jag lägga om ”tänket” inför handlande/ matlagning/ måltider men än så länge går det bra. Risken just nu är att jag äter för lite (!) av främst protein, men jag vill undvika proteinpulver i största möjliga mån. Det känns som att det är något som blir overkill för mig, som inte tränar/ sportar/ rör mig mer än nödvändigt. Vi får väl se hur det går. Det går ju att lägga till om det behövs.

---

*) Jag vet att jag ska äta långsamt för att hinna känna mig mätt, men jag vet också hur stor (eller liten) portion jag ska ta till frukost för att hinna äta den OCH bli mätt OCH dessutom hinna dricka upp kaffet innan jag måste gå.

Det blev förstås en liten lur på soffan igår igen, eftersom jag var så trött efter föregående natt, så det blev många vakna timmar inatt igen. 🙄 Få se när jag lyckas bryta den onda cirkeln? Anyway, jag har pysslat i köket (med disken) vid 02-tiden, så fick jag det gjort.

IKEA har verkligen stora klisteretiketter på sina varor, så jag har suttit och klöst längs kanterna på dem länge och väl. Etiketterna måste bort innan disk, annars blir de kvar för evigt. Jag köpte ju en massa matburkar plus lock så jag iddes inte krafsa bort alla etiketter (läs: allt rymdes inte i diskmasken eller diskstället). Jag ska ju ha något att göra ikväll också. 😉

Däremot blev det inte någon kycklinglasagne tillagad, vilket var Planen från början, för jag hade en matlåda kvar från förra veckan som fick bli middag igår. Så nu blir det ännu mer spännande att öppna kycklingfärsen ikväll, eller hur? Springer den iväg av sig själv? 😉

Jag har också en liten Plan att rensa igenom grönsakslådan i kylen, för att få lite ordning där och se vad jag egentligen har hemma, när jag ändå ska dyka i lådan och se om jag hittar någon lök. De senaste gångerna jag har beställt att de ska köpa lök har jag fått så små lökar?!? Antingen har jag lyckats beställa lök precis när alla stora lökar i Affären gått åt, eller också tror de att jag vill ha små lökar. Lökarna är alltså lika små eller mindre än vitlökar! 😯 Jag får ju skala som en galning för att få lite smak i maten.

Den här veckans handelslista är förstås redan påbörjad. Jag kommer på nya varor hela tiden, inte de ”gamla vanliga” som jag vet var de finns i affären, utan mer ”sällanköp”. Då minns jag inte alltid var de finns utan skriver in dem på måfå i listan, som jag alltid annars skriver i den ordning varorna finns i affären. Inget spring fram och tillbaka för att få tag i mina varor – men tyvärr kan det bli så den här veckan. 😳

För att vara en som har tappat matbruset är jag ändå väldigt fokuserad på just mat. 😆 Till största delen beror det väl på att jag planerar min matlagning varje vecka. Det är ju också så att just maten varit mitt stora intresse och glädjeämne i många år. Det är inte lätt att släppa det. Och jag måste ju äta, oavsett om jag tar viktsprutor eller inte.

UPDATE
Jag fick en liten diskussion med en medarbetare som passerade förbi före lunchen, angående viktsprutor och om de är fusk eller inte. Själv anser jag att de är ett läkemedel, precis som andra läkemedel. Förmodligen måste jag fortsätta att ta dem så länge jag ids/ har råd, men om de hjälper mot obesitas är det värt det! Det är ju ingen som frågar om du ska fortsätta med blodtrycksmedicinen när trycket gått ner till normal nivå, utan alla förväntar sig att du fortsätter, så jag önskar det blir samma tankar vad gäller viktsprutorna.

Boken jag börjat lyssna på är inte bra. Jag fastnar inte för den, trots att jag försökt ett par timmar med den. Den var inte min stil, helt enkelt. *rycker på axlarna* Mister jag en står det tusenden åter… 😉 Min önskelista i ljudboksappen är låååång. 😆

Det absolut bästa med helgens ledighet var att jag inte hade jobbdatorn hemma. Jag kände mig verkligen ordentligt ledig den här helgen! Även om jag vant mig vid att ha datorn nedpackad i sin väska efter fredagens slut, så står den där och påminner mig om jobbet, hela helgen. Den här gången var det så skönt att vara bara ledig. 🙂

Jag kände mig t o m så ledig att jag raggade upp min kompis C och åkte en sväng till IKEA! Visserligen använder jag Click & Collect, så jag åker bara dit och hämtar mina färdigpackade grejer, men det är kul ändå att se något annat. Nu körde vi dit via K, men p g a vägarbeten bestämde vi att åka via Ö när vi for hem. Det är lika långt båda vägarna (jag har mätt) och då fick vi se extra mycket vår-/ försommargrönska.

Pingsten är ju hänryckningens tid och vi var verkligen hänryckta över allt det fräscha gröna som bredde ut sig överallt – och alla häggar som blommade. Min egen hägg har ju tjuvstartat, den också, så få se om den har några blommor kvar på torsdag? 😉

Mina inköp är ouppackade, men inburna (tack, C!), och jag kommer att plocka ur det som ska diskas och stoppa det i masken så fort som möjligt. Nu blev det inte gjort under söndagen, då jag var som en död sill större delen av dagen, så ingen seriell matlagning blev heller av. Jag har ett par tre rätter jag planerat men måste kolla om kycklingfärsen går att använda eller om den blivit för gammal (risken är stor).

Om jag hade tänkt lite mer i förväg så hade jag lagat färsen redan på fredag, när den kom hem till mig, för den håller ju längre när den väl är stekt. 🙄 Ja, ja. Typiskt mig. Jag glömde helt enkelt bort färsen när jag väl fått in all mat i kylen, den hamnade bakom annat, men jag ska försöka få ihop en matsedel för den här veckan också – med eller utan kycklingfärs. 😉

Jag har börjat på en ny bok: ”Inte den du tror” av Lisa Jewell, men har inte riktigt kommit in i handlingen än. Vissa avsnitt är ”jag”-berättade medan andra är skrivna i tredje person. Jag vet faktiskt inte vad jag tycker om den, men den ska få en chans att bättra sig. 😉 Det kan ta ett par avsnitt innan jag kommer in ordentligt i handlingen. Än så länge är det (nästan) ingen ond bråd död utan handlingen utspelar sig mest på det känslomässiga planet. Som sagt; jag får se.

Lördagen var solig och varm, och det var perfekt väder för en biltur i allt det fräscha gröna! Dessutom passade jag på att köra bilen genom tvättautomaten i K, då vi ändå passerade, så nu är den blank och fin. Söndagen drabbades vi av olika varianter av regnskurar, så det blev ingen thaivagn för mig den här helgen heller. Jag får sikta på nästa gång, om två veckor, istället. 🙂

Jag sover så dåligt på nätterna. Det måste vara ljuset som ställer till det – OCH mina förbaskade tupplurar på kvällen, före gå-och-lägga-sig-tid. Det behövs inte mer än kanske 20 minuter så är den natten förstörd. Inatt drog klockan iväg till ca 03:00 innan mina ögonlock började bli tunga, och då blir det jobbigt när väckaren ringer kl 05:30… Jag tog mig upp och iväg, men det kan börja gå trögt under eftermiddagen, just sayin’. 🙄

Genom jobbet har vi en träningsapp som man kan använda på valfritt sätt. Bland annat kan man ställa in sin träningsnivå eller fylla i självskattningsmoduler för att få tips och råd om hur och vilken motion man ska använda. Eftersom jag inte bara ska sköta mig med maten, utan även med motionen, så kanske jag provar några av tipsen/ rörelserna som finns, förutom (än så länge alldeles för korta) promenader.

På tal om mathållning så har jag börjat äta frukost! 😯 Det var många år sedan, jag brukar ju bara köra med svart kaffe till frukost. Nu passar jag på att äta lite yoghurt med havregryn (och ibland bär, inte sylt) medan jag väntar på att kaffet blir färdigt. Dessutom dricker jag mycket vatten för att hjälpa havregrynen att svälla, så de tar sig igenom kroppen. Fibrer är nyttigt! 😉

Det brusar fortfarande mattankar i mitt huvud, men de beror på min Planering. Däremot är jag inte alls sugen på något extra, annat än möjligen en frukt emellanåt. Jag blir inte heller sugen på godsaker av olika slag, främst söta saker. Godis, kakor, glass och drickor finns liksom inte kvar i min tankevärld. Eller, OK, de kan dyka upp, t ex kan jag bli glassugen en solig och varm dag, men jag rycker bara på axlarna och struntar i det. Jag unnar mig att synda med salta saker istället, t ex Coops ölkorvar i 3-pack vid speciella tillfällen… De är både feta, salta och ultraprocessade – men goda. 😉

Redan sedan tidigare undviker jag sötningsmedel, så jag äter inte sockerfritt godis eller dricker lightläsk. Om jag äter något sött ska det vara riktigt socker, inget kemiskt. Samma med övriga lightprodukter med mindre fett, för det är ju någonting tillsatt som gör att varan har samma konsistens fast fettet är borttaget. Jag väljer helfeta produkter, då får jag ta mindre av dem istället.

Den filosofin kan vara lite svår att tillämpa när jag nu verkligen tar i med hårdhandskarna för att gå ner i vikt, men jag tror det kommer att gå bra ändå. Jag har redan rensat bort mycket mer eller mindre skräpig mat jag brukat äta – men har köpt en falukorvring den här veckan. Planen för den är korvgryta med potatis, rotfrukter & grönsaker. Beroende på hur färsen mår (om den går att använda eller inte) och att jag även har upptinade torskfiléer att laga till middag, så kan korvgrytan få vänta några dagar.

Whatever. Om jag lagar två ordentliga rätter varje vecka och varvar dem till middag varannan dag så borde det gå bra. Jag ska börja veckan med att stoppa alla nyköpta matburkar i diskmasken, så får jag se hur många jag fyller redan ikväll. Planen för kycklingfärsen, ifall ni vill veta, är en sorts fusklasagne: bara vit sås, inte tomatsås. Eller jag får se hur jag gör. 🙄 Om färsen blivit dålig blir det torskfilé istället. Alternativt lagar jag båda rätterna ikväll, för jag ska hålla mig vaken och se ”Oak Island” – men just den planen brukar spricka varje vecka…

Jag chockar mina kollegor idag genom att vara på plats! 😆 Annars brukar jag jobba hemifrån på fredagar, p g a hemtjänsten, men när vi har kort dag idag ids jag inte dra hem datorn. Tänkte gå hem lite tidigare än beräknat istället.

Solen skiner men det är ändå en hel del moln på himlen. Få se om de är på väg hit eller bort, det visar sig väl. 🙄 Väderprofeterna har i alla fall spått sol och uppehållsväder idag. Nästa vecka har det ryktats om regn men det har jag inget emot. Det behöver komma regn, för de korta skurar vi hittills fått hjälper inte mycket. Det är ändå torrt i markerna.

Boken är nu färdiglyssnad och jag har inte bestämt mig än för vilken som blir nästa. Min lista har några spännande alternativ men det kan vänta någon dag. Jag har istället börjat se de inspelningar jag samlat på mig under de senaste två veckorna och har – efter flera försök – lyckats se ena avsnittet av ”Tyst vittne” som jag har sparat. Varje historia sträcker sig över två avsnitt, så jag har börjat spara ihop dem genom att se båda avsnitten på en gång varannan vecka.

Jag har dessutom de sista två avsnitten av ”Outlander” kvar att se, och spänningen är outhärdlig! Hur kommer det att sluta? Nu är det alltså slutet på serien och många trådar som ska knytas ihop… 😳 De avsnitten sparar jag tills jag har gott om tid att se dem, kanske under helgen? Planen är i alla fall att inte börja se dem mitt i natten/ tidigt på morgonen, speciellt inte om jag ska upp och jobba nästa dag.