Matsedel

Matsedel v 21

Måndag
Ugnslax m mos o broccoli (rester)

Tisdag
Kycklingfilé m sallad

Onsdag
Lax

Torsdag
Kyckling

Fredag
Lax

OK, det blir mycket lax och kyckling denna vecka. Observera att kycklingen inte planeras med ris, bara med sallad, då jag misstänker att det kommer att räcka gott och väl. Planen är att äta fler, men mindre, mål.

Allmänt

Kalasdags

I lördags åkte jag och A till B med familj för att fira E på 11-årsdagen! Ja, egentligen fyller han år först idag, men det passade att ha kalaset helgen före. 🙂 Tyvärr kunde inte C komma, då hon jobbade, men det gick bra ändå. Vi hann förbi shoppingområdet S en snabb sväng också, där stackars A fick springa in på Clas Ohlson åt mig (förutom sina egna ärenden, på andra affärer). När vi var färdigshoppade stannade vi vid ett grillställe och köpte med oss lunch, som vi åt hos B.

Jag valde en hamburgare utan dressing, och det gick bra. Det var ju trots allt bara kött (nåja) och bröd, med sallad och lök ( och salt o peppar). Under kalaset kunde jag ta en liiiten bit kladdkaka (vansinnigt god, nytt oprövat recept!) med lite glass, men var tvungen att gå på toa innan vi åkte hemåt. Om det var sockret eller fettet som ställde till det vet jag inte, men jag kunde åtminstone smaka på det som fanns. Då vet jag till nästa kalas (i juli). 😉

Igår fick jag första biverkningen, helt oväntat. Jag hade pysslat i köket (handdiskat det som inte rymdes i masken, m m) innan jag skulle gå och lägga mig, och satte mig vid köksbordet för att kolla att allt var klart. Då kände jag illamåendet rulla in över mig i stora vågor! 😯 Jag höll ut, kämpade emot (enligt principen att jag inte skulle hinna till vare sig diskbänken eller toaletten med mina dåliga knän och låg fart) – och till slut gick det över, utan att något hände. Det var nära ögat!

Idag har jag med mig två äpplen (ett för fm, ett för em) och en uppdiskad glasburk (f d sylt? äppelmos?) med overnight oats. Jag har försökt mig på att äta ”kall gröt” och det har gått bättre än jag trodde. Framför allt behöver jag havregrynen för att få lite fart på magen, då förstoppning är en väldigt vanlig biverkning av viktsprutorna. Hemma har jag ätit gröten med tärnat färskt äpple och kanel, men iddes inte börja göra klart burken i morse. Jag tog med hela äpplen istället, så får jag äta ett före lunch och låtsas att smaken finns kvar när jag äter gröten. 😆

Den här veckan kommer jag att ta vätskedrivande tabletter igen. Jag har bytt stödstrumpor, till en annan modell av ett annat märke, och tycker benen känns tjockare. Efter en vecka ska det ha blivit lite skillnad, hoppas jag. 🙄 Matsedeln är inte mycket att orda om: det blir ugnslax hela veckan, även fast jag bjöd A på middag igår och dessutom skickade matburkar med honom hem (C jobbade). Inte nog med det – jag har även kycklingfiléer som ligger och tinar, och måste tillagas under veckan. Nå, jag kan laga till kycklingen och så varva burkarna: varannan dag kyckling, varannan dag lax.

På tal om matburkar så behöver jag bunkra upp med fler av IKEA:s lämpliga burkar. Jag får ju tillbaka de jag lånat ut till A igår, men jag behöver fler. Om mina portioner fortsätter att minska i storlek så kommer det att behövas fler burkar att lagra maten i. Jag har en hel del annat också som jag behöver från IKEA, men jag funderar vem jag ska lura med mig som sällskap. Eftersom jag kör Click & Collect, så ska jag bara köra dit, lasta grejerna i bilen, och så hem igen direkt. Visst kan jag lyssna på bok hela vägen dit och tillbaka, men det är roligare om jag har någon att surra med under färden. Det blir ändå ca 3 timmar i bilen i ett sträck.

UPDATE
Det var verkligen inte gott med overnight oats utan äpple & kanel, men då har jag i alla fall provat det. Varför det blev overnight oats till lunch idag beror på ett fel jag gjorde igår. Jag har ju varit ledig i flera dagar, och har då ätit overnight oats till frunch, då jag haft tid att tärna äpplet och strö på kanel. Det svishade bara till, så hade jag en burk i kylen igår, innan jag insåg att jag skulle bli tvungen att ta med den till jobbet. 🙄 Imorgon blir det smörgås, som vanligt, med eller utan medföljande frukt till fm/ em. Äpplena var små och hårda, men då får jag ju tugga ordentligt. Inget ont som inte har något gott med sig. 😉

Kaffemasken på jobbet är fortfarande inte lagad 😯 så nu är frågan: blir det drickbart kaffe till em-fikat idag? Vi har en jättestor perkulator som kan användas i sådana här situationer, men någon ska ju tömma ur det gamla kaffet (som stått hela dagen) och fylla på med nytt innan em-fikat. Det är väl gänget som har köksvecka som får fixa det, antar jag.

Allmänt

Fredagskänsla på en onsdag

Gissa vem som ska vara ledig på fredag? 😉 Jag har lyckats slingra mig undan arbete i ett par timmar genom att boka in ett möte under fm, så jag har redan börjat varva ner.

Mest irriterande är hostan, en torrhosta som inte vill släppa taget. Det hjälper inte heller att hosta, jag känner ändå att ”hostet” sitter kvar i halsen – inte slem eller så, utan känslan av att jag inte är färdighostad. 🙄 Dessutom är jag småsnorig, så pass att det täpper igen långt in i näsgångarna. Jag får blåsa som en elefant för att få loss det, men det har åtminstone slutat rinna från näsan. Alltid något. 🙄

Knäna känns faktiskt – peppar, peppar – bättre idag än de varit tidigare under veckan. Med lite tur och mycket envishet kan jag nog ta mig ner i tvättstugan under mina lediga dagar, en sväng eller två (eller tre). Dels har jag torr tvätt att ta hand om, dels en tvättmask som behöver tömmas, dels mer tvätt att fylla masken med när jag hängt upp den blöta tvätten… Tvätten är verkligen en never ending story. 🙄

Matbruset har inte tystnat, inte helt, trots sprutan. Visst blir jag snabbare mätt och jag blir inte hungrig eller sugen på samma sätt som tidigare, men jag har ändå många interna funderingar kring maten. Alltså, jag kan inte riktigt bestämma mig om jag ska anamma en helt ny mathållning (inriktad på protein, ev med tillskott typ proteinpulver el dyl) eller använda den gamla vanliga men med betydligt mindre portioner (och mer grönsaker). Nå, jag listar nog ut det så småningom. 😉

Totalt sett känns det här med bantningen bra. Inga biverkningar än så länge, jag kan stå emot frestelser rätt bra. Håll i er medan jag berättar: idag, på fm-mötet, hade besökaren med sig chokladdoppade skumbollar, typ Mums-Mums, att bjuda på medan vi drack kaffe. Jag var inte alls sugen fast jag kände chokladdoften! 😯 DET har verkligen aldrig hänt förut, att jag inte varit sugen på choklad! 😳

Solen visar sig idag – ganska ordentligt, faktiskt. Däremot vet jag inte temperaturen just nu, men i morse var det typ 5 plusgrader när jag ställde upp altandörren för vädring. Jag vet inte heller om det blåser, men det får jag snart känna av. Det grönskar i träd och buskar, olika för olika sorter. Nu är en härlig tid, då det går att sitta utomhus innan myggorna kommer. 😉 Vid midsommar brukar det vara kört, så det gäller att passa på så länge det går.

UPDATE
Vilken tur jag hade! Jag och kollegan A skulle gå ner och ta den extra kafferasten som vi får ta sådana här dagar – och då var kaffemaskinen trasig! 😯 Som tur var, hade jag druckit kaffe under mötet med min besökare så jag klarar mig tills jag kommer hem. Det är ju värsta skräckscenariot, att bli utan kaffe på jobbet.

Allmänt

Oväntat väder

Jag hade släppt ut Siri igår kväll och parkerat mig på soffan framför TV:n. Ett mystiskt ”frasande” ljud hördes i bakgrunden och jag förstod inte först om det var från TV:n eller något annat. Höjde och sänkte ljudet på TV:n men bakgrundsljudet låg på samma nivå, så det kom någon annanstans ifrån. Hmmm. Kunde det vara något i köket som lät? Men jag hade ju stängt av allt innan jag gick därifrån – eller…? Men då slog det mig: det var ju ljudet av regn på altantaket! 😳 Det var så länge sedan det regnat att jag inte kände igen ljudet! 😆

Det var bara en skur som snabbt gick över. Jag tycker det skulle behöva blöta på mer, för det har varit väldigt lite snö under vintern, som snabbt smälte bort, och vi har inte fått någon nederbörd att tala om. Det är torrt i både skog och mark, vilket ger risk för både bränder och färskvattenbrist. Vi brukar inte ha vattenransonering under sommaren, annat än att vi blir påminda om att inte tvätta bilar eller fylla barnpooler och att vattna grönsakslanden sent på kvällen när svalkan kommit, typ.

Igår hade mina trädgårdsmästare (far & son) varit och räfsat tomten, tagit bort säckarna med löv och dessutom sopat ihop och tagit bort gruset på plattorna framför bron! 🙂 Det var så fint när jag kom hem. Jag har annars varit drabbad av ”grannens gräs är alltid grönare” då alla grannar hunnit räfsa före mig, men det är jag ju van vid. Same procedure as every year, James. 😉 Det blir gjort, förr eller senare, och jag slipper göra det själv. De är dessutom väldigt duktiga och noggranna, och de är inte särskilt dyra – det är sååå mycket värt att slippa göra det själv. 🙂

Vi har haft APT på jobbet, en efterlängtad träff som skjutits upp flera månader, av olika orsaker. Ärendelistan var så lång att vi fick dela upp den och ta andra halvan en annan gång. Vi lade orimligt mycket tid på ett flerdelat ärende vi egentligen inte behövde ta upp, men diskussionerna spårade ur på varenda punkt. Förstås. 🙄

UPDATE
För den som eventuellt undrar, så äter jag fortfarande för snabbt – men inte lika mycket. Mindre och mindre portioner varje dag. 🙂 Jag kämpar vidare med mina smörgåsar till lunch men funderar på att dra ner till bara en smörgås, då jag faktiskt verkligen blir proppmätt av två!?!

Det hade jag inte väntat mig! Förr brukade jag ta med tre eller fyra, nu klarar jag knappt att få i mig två. Samtidigt är det viktigt att inte äta för lite, då kan jag rasa i vikt i början för att sedan göra panikstopp, då kroppen ställer sig i svältläge. Protein och fibrer försöker jag få i mig så gott det går.

Och så dricker jag vatten, mängder av vatten. Jag har tagit med en gammal resemugg (kallas de så fortfarande?) med skruvlock till jobbet, som jag har på skrivbordet för att inte glömma bort att dricka. Hemma har jag en tillbringare på köksbordet, som jag tömmer och fyller på igen vid måltiderna. Konstigt nog blir jag inte extra kissnödig av allt vatten, inte så det stör.

Matsedel

Matsedel v 20

Måndag
Kyckling m sallad

Tisdag
Rester

Onsdag
Korvgryta

Torsdag
Rester

Fredag
Rester

Kycklingen är egentligen rester från igår, både måndag och tisdag. Korvgrytan är för att använda de kryddiga korvar jag har i kylen innan de blir för gamla. Det är för kallt och blåsigt för att grilla.