Dag: 22 februari 2016

Ibland undrar jag om det bara är jag som är så pass organiserad att jag gör matsedel för veckan? Ofta möts jag av kommentarer om hur duktig jag är, som ids/orkar hålla på med det. Det förvånar mig lika mycket varje gång.

Jag sparar både tid och pengar genom att göra matsedel för arbetsveckan. Oftast handlar jag bara en gång i veckan, eventuellt kan jag behöva fylla på något framåt helgen (cigg, kattmat eller kaffe – de tre viktiga hörnstenarna i mitt kök).

Förr (när det var sommarföre) åt jag ofta ute under helgerna, men nu när det är vinter, snö, kallt och halt så äter jag hemma även då. Jag har ändå rätter ”över”, sådant jag köpt och – av olika anledningar – inte lagat till.

Vad jag saknar just nu är någon sorts rutin, typ ”torsdagar = soppa, tisdagar = fisk”, el dyl. Det skulle ge mig mer variation i vardagen, speciellt som jag har mina favoritrecept, som jag lagar om & om igen. Att tvingas prova nya recept skulle inte vara helt fel.

Dessutom ska nya recept helst vara enkla, inte för många olika ingredienser som ska skalas/ hackas/ tärnas/ strimlas, för då ledsnar jag fort. ”Mystiska” kryddor kan vara både flipp och flopp: det har blivit en del hyllvärmare under årens lopp.

[tags]matsedel, veckohandla, recept, variation, kryddor[/tags]

Dagen känns lite trög, då jag har lite motlut just idag. Dels är det måndag, dels stod vågen stilla när jag vägde mig igår. Nu får jag ta nya nappatag med dieten. *rycker på axlarna*

Veckans matsedel känns om ett oöverstigligt hinder just nu, men jag kanske får ihop några rätter när jag laddat kroppen och hjärnan med mer koffein. Jag ligger lite efter med mitt kaffedrickande idag, nämligen.

Dagen väder (ifall någon är intresserad) är små vassa snöflingor, men ett par fördelar finns ändå:

1. Det blåser inte lika hårt som under helgen.
2. Det är inte så kallt, bara någon minusgrad eller runt nollan.
3. Dagarna är längre och ljusare, trots att det är mulet.

[tags]motlut, kaffebrist, väder[/tags]