Månad: mars 2021

Som vanligt, även denna vecka, är frågan när jag ska handla? Jag behöver handla mat men skjuter upp handlandet så länge jag kan. Vad som däremot inte går att skjuta upp är den shopping jag behöver göra på Apoteket: recept behöver hämtas ut, och jag tänkte passa på att fylla på mitt förråd med bra-att-ha-saker också. Jag kanske måste handla idag, trots allt? Vi får se.

Affären delar parkering med Apoteket, så det är dumt att inte ta båda shoppingrundorna, när jag ändå är där. När jag väl tar mig till affären ska jag försöka hitta någon frukt att köpa med mig hem. Något nyttigare än godis & fika, som annars lätt hamnar i varuvagnen. Av olika frukter kan jag förstås göra egna godsaker, typ äppel- eller ananaspaj. Med vaniljsås eller vispad grädde till… 😳

Problemet med färsk frukt är att den inte håller hur länge som helst. Jag har då och då köpt hem olika sorters frukt, för att ha hemma om jag blir sugen, men – naturligtvis – slutar jag vara sugen på just den sortens frukt i samma ögonblick som jag kommer hem och packar upp den ur handelskassarna. 🙄 Det slutar oftast med att jag får slänga något som en gång var en (valfri) frukt…

Någon matsedel får ni inte den här veckan (heller) – jag har rester för flera dagar, men behöver fylla på med mat inför påsken. Främst färskvaror, som mjölk o dyl, men även olika rätter. Och ägg! Även om det inte är någon som målar ägg hos mig numera, så gillar jag ändå kokta ägg. Äggkokaren jag fick i present av juniorerna för några år sedan är verkligen en hit! Det bästa med den är att äggen blir väldigt lättskalade, jämfört med om jag kokar dem på spisen.

Jag gillar ju affärens butiksgrillade varor; karré eller kyckling. Supergott! De grillar klart och lägger sedan varorna i papperspåsar (med plastad insida?) i varmhållningsdisken, så maten är riktigt varm när man plockar ut den. Jag hade tidigare ett trick, att plocka åt mig en fruktpåse i plast förrän jag kom till grilldisken, för grillpåsarna läcker lätt i botten. Om det är genomsläpp i materialet eller om det är limningen i botten som smälter av värmen har jag inte funderat över, bara att de påsarna läcker ut grillköttsaft i kassarna, på mina andra varor. Därför brukade jag ta en fruktpåse, som var i lagom storlek.

Nu har ju min affär slutat med plastpåsar till frukten, det är papperspåsar med eller utan fönster som gäller. Så irriterande, speciellt eftersom jag veckohandlar och inte vill gå tillbaka till grilldisken när jag plockat allt annat för att se om maten jag siktat in mig på finns kvar. Det funkar OK om jag bara ska ha grillmat plus potsallad för att klämma i mig till lunch, och bara köper det, men jag vill inte behöva diska alla mina andra varor för att köttsaften läckt ut ur påsen.

Nå, det är ett i-landsproblem. Det är väl fint av affären att se till att vi kunder använder mindre plast, men det irriterar mig ändå.

UPDATE
Angående fruktstund: räknas hallonkola som frukt? Frågar åt en kompis… 😆

Jag är – inte helt oväntat – aningen jetlaggad efter att vi ställt om till sommartid under helgen. Igår gick det bra, men oj vad det var svårt att stiga upp i morse. Nå, det är ju bara en timme, jag ställer snabbt om mig. 😉

Under helgen har jag roat mig med hushållssysslor. Tvättat och tumlat, diskat (både i maskin och för hand), lagat mat – men jag har inte städat. Tanken var att jag skulle plocka ihop och köra undan återvinningsmaterial, men precis då dök det upp ett inlägg på FB att återvinningsstationerna var överfulla och blablabla. Jaha. Det är väl klart, alla städar ju till påsk. *rycker på axlarna*

Jag planerar nu istället att packa ihop mitt skräp och sätta i bilen, så jag kan åka till Återvinningen och slänga allt där någon dag. Om återvinningen är färdigt lastad i bilen så tar det inte många minuter att kasta skräpet på rätt ställe/ i rätt container. Det hinner jag faktiskt under en lunch. Återstår bara att få ut allt i bilen… 🙄 Sedan kan jag ta itu med själva städandet, när återvinningen är borta.

Få se om jag ids göra någon matsedel för denna vecka? Det är 3½ arbetsdagar, sedan långhelg, så jag får se hur jag gör. Helst av allt vill jag åka någonstans och äta ute – typ V eller N – åtminstone någon av dagarna, men jag får se hur jag gör. Samtidigt försöker jag ju hålla mig undan folk, så jag inte blir smittad. Det får nog räcka med att jag handlar på affären. Lagom mycket socialisering innan vaccinet. 😉

Kycklinggrytan jag misslyckades med igår (glömde inte mindre än två kryddor och tre ingredienser, i ett recept jag lagat många gånger tidigare?!?) kommer att räcka till middag nästan hela veckan, så jag har inte bråttom att handla den här gången. Vem vet, jag kanske kollar in något nytt recept inför påsken? Eller också kör jag på inlagd sill och kokt potatis, med kokta ägg som tillbehör. 😉

Jag firar inte påsk särskilt mycket. Inte alls, faktiskt, men det är ju skönt att få vara lite extra ledig. 😉 Vädret har varit soligt och/ eller milt de senaste dagarna (läs: plusgrader både dag och natt), men det verkar som att de kalla nätterna kommer tillbaka lagom till påsken. Eftersom jag missade Våffeldagen i torsdags, slog jag till med våfflor på fredag istället. Gräddade dem ute på altanen, på mitt lilla runda vingliga rökbord, men det gick bra. Skönt att kunna osa med våffeljärnet utomhus, istället för inne! 🙂

UPDATE
Min tankspriddhet från förra veckan sitter fortfarande i. I morse var jag halvvägs till jobbet innan jag kom på att jag glömt jobbdatorn hemma! 😳 Det var bara att vända och fara hem för att hämta den. Som tur är, är det inte särskilt långt. 😉

Jag försöker ställa datorväskan bredvid handväskan, så jag ska komma ihåg att ta med mig båda, men i morse klickade det inte. Av någon anledning hade jag allt möjligt annat som behövde göras, men i någon sorts fel ordning, så det blev ett glapp i mina hjärnkopplingar där. Måndag. 🙄

Solen skiner från en klarblå himmel, fast det är tidigt på morgonen. Idag blir det nog våfflor på altanen, fast jag inte hunnit ta ut bordet att grädda dem på. Jag kan använda rökbordet istället, får flytta fimpburken någon annanstans. Det är lite för osäkert väder för att börja dra ut utemöblerna redan, även om vi ställer om till sommartid under helgen. För det är väl den här helgen vi gör det? 😳

Idag slipper vi morgonmötet – om ingen av mina kollegor sätter igång det – eftersom chefen har semester. 😉 Jag firar med sovmorgon (läs: snoozade så många gånger att snoozen tog slut) och ska ta itu med dagens arbete så snart jag bytt tvätt i maskinen. Tvätten tar aldrig slut. Suck. Djup suck.

Nu, när våren är på gång, är det läge att byta till den något svalare jackan. Eller till någon av de svalare jackorna, kanske jag skulle säga. Det är läge att tvätta upp – och hänga undan – vinterjackan, för nu blir det nog inte -25 grader fler dagar. Man ska förstås aldrig säga aldrig, men nu börjar risken vara minimal. Och en svalare jacka är ändå en jacka, även om det blir kallt igen. 😉

För att fira att det är fredag, har jag bokat in mig på två onlinefika, med varierande innehåll. Ja, jag får förstås själv fixa fikat, men samtalsämnena är olika. (Haha, nu kom en snöskoter precis körande efter gatan! Vintern är tydligen inte över.) Igår höll jag på att glömma ett möte jag själv kallat till – det har sina sidor att jobba hemifrån… 🙄

Vi har ett internt dokument (Worddokument med en enkel tabell) där vi kryssar in vilka dagar vi ska jobba hemifrån, och jag lägger in torsdag-fredag varenda vecka. Ingen har kommenterat det, och det bör de ju inte göra, då alla har möjlighet att jobba hemifrån alla dagar i veckan. Vi har som policy att någon bör vara på plats på jobbet åtminstone före lunch, för att ta hand om posten, men annars är det fritt att välja var och hur man vill jobba.

Helt plötsligt kom jag på att jag anmält mig till diverse kurser och utbildningar, så jag har prickat in hemmajobb de dagarna också. Det är smartast att kursa hemifrån, så jag får sitta helt ostört. Ibland krockar de lite med Viktiga Datum, men då har jag ändrat mina hemmajobbardagar för att hinna med jobbet jag måste göra. (Ibland måste jag vara på kontoret för att komma åt allt jag behöver.)

Jag når nya höjder av tankspriddhet varje vecka. Igår glömde jag ta med datorglasögonen hem från jobbet, så jag sitter och kisar nu på morgonen. Uppbokad med diverse onlinemöten så jag kan inte hämta dem förrän under lunchen. Nå, för att vara med på dagens möten behöver jag inte se att skriva, det får andra göra.

Det blåsiga vädret har slängt omkull mina (tomma) soptunnor, så de ligger i en hög bredvid postlådan. De är inte i vägen för något, så jag får resa dem när jag bär ut soporna. Då får de lite tyngd i botten, så faller de nog inte så lätt.

Efter att ha dragit ut på handlandet så länge som möjligt, var jag till slut tvungen att göra det igår. Tyvärr var det en av mina sämre dagar, vad gäller mina knän, så jag tog mig knappt genom affären. Efter att ha handlat klart satte jag mig en stund på en liten pall som finns vid utgången. Hade köpt värktabletter och försökte svälja ett par av dem utan vätska (inte lätt).

Precis när jag sitter där och känner hur en tablett verkligen fastnat på tungan, kom L, som stannade till och frågade hur det var fatt. Jag förklarade kort, så hon förstod att det inte var någon fara med mig. Hon frågade om jag ville ha hjälp, men jag försäkrade henne att jag klarar mig, bara jag får vila lite.

Eftersom jag redan under handelsrundan kände att det inte var någon bra idé att handla tunga saker, så hoppade jag över hälften av shoppinglistan. Jag kanske kan köpa resten av grejerna idag, då knäna känns mycket bättre nu. Typiskt att allt tar slut samtidigt, men jag köpte bara de mest akuta varorna igår.

Det är möjligt att jag shoppar upp presentkorten jag fått i julklapp inom en snar framtid! Jag planerar ju att köpa mig en elektrisk bordsgrill, som går att använda både utom- och inomhus. Det blir visserligen inte samma sak som att grilla på kolgrillen, men jag ids inte elda igång den när jag är själv. Kolgrillen får komma igång när vi är samlade igen. Nu gäller det bara att komma ihåg att ta med presentkorten innan jag shoppar loss.