Allmänt

Soppa igen

Det här är mest anteckningar åt mig själv, tills nästa gång jag gör soppan jag fick receptet på igår. Läs gärna och prova du också, om du gillar starka smaker! 🙂

Länk till receptet:

http://www.tasteline.com/Recept/Kyckling__svamp_och_nudlar_i_miso-_och_rod_currybuljong

Mina egna noteringar:

  • Göm kycklingen för katterna!
  • Riv ingefäran istället för att hacka den.
  • Det funkar med djupfryst upptinad brysselkål också.
  • Glöm inte handskar till chilin!
  • Hacka, skala och tärna allt kvällen innan, så går soppan mycket snabbare att laga. Det är MYCKET som ska finfördelas…
  • Det går att använda vanliga nudlar istället, om man inte behöver räkna kalorier. Då kan man bryta dem i mindre bitar innan de kokas, så man får upp dem med soppsleven. Shiratakinudlarna* bör klippas när de ligger och rinner av i durkslaget, innan de töms ner i soppan. Jag gjorde inte det, utan fick kämpa hårt för att få några nudlar till tallriken. De blev till ett nystan och gled bara ur soppsleven hela tiden… 🙄

Soppan blev stark och god – och väldigt mättande, fast jag inte hade smörgås till.

[tags]soppa, recept, 5:2[/tags]

*) Jag köpte dem på ICA. De ligger i vatten/vätska i plastförpackningar á 200 g/st.

Allmänt, Foto

Gardin

2015-12-06 12.06.39Ny köksgardin

Jag har köpt och satt upp en ny gardinkappa i köket. När den skulle förevigas, fanns förstås en liten linslus med på fönsterbrädan… 😉

Det är med avsikt jag köpte en grårutig kappa, istället för en rödrutig. Den grå kan sitta uppe året om, eftersom jag inte är intresserad av att byta gardiner allt för ofta. Jag kanske byter bort den till nästa jul. Eller den där efter – vi får se.

Nu har vi bättre utsikt, i alla fall, än med de panelgardiner jag tidigare satt upp. Både katter, barnbarn och jag kan nu beskåda pippifåglarna vid fågelmatarna jag satt upp i garagenedfarten – utan att behöva dra gardiner åt sidan.

[tags]gardin, kappa, fåglar, fågelmat[/tags]

Allmänt, Foto

Ljussättning

Sisådärja! Nu är altanen äntligen ljussatt!

2015-12-05 12.23.32I dagsljus är belysningen inte speciell…

2015-12-05 15.27.59…men i mörkret är den jättesnygg!

Eftersom jag shoppade en ljusslinga i torsdags, har jag passat på att sätta upp den idag – en dag när jag var hemma under dygnets ljusa timmar, så jag såg vad jag höll på med.

Vädret var blaskig blötsnö, med betoning på blöt, så efter att ljusslingan var utsatt blev det inomhussysslor istället. Jo, förresten – jag har sopat av både bron och balkongen. Det räknas väl som utomhussyssla? 😉

Jag har faktiskt (håll i er!) packat upp allt från kassarna jag kom hem med i torsdags kväll. Därmed inte sagt att allt är på rätt plats ännu, men jag är ett steg på väg. Jag har t o m handdiskat allt som behövde diskas innan användning! 😯

2015-12-05 15.28.40God nyhet med tråkig utsikt
(ser ni blötsnön i luften vid gatlyset?)

Jag har förresten glömt att berätta en positiv sak, som inträffade för ungefär en månad sedan. Vi har fått nya gatlysen! 🙂

Jag fick då en hantverkare på besök när jag for hem efter jobbet, och vi reagerade båda på att alla gatlysen längs min gata var släckta fast det blivit mörkt. Nå, jag hade fungerande lyse både på bron och i huset, så vi funderade inte så mycket på det. Hantverkaren kollade det han behövde, och åkte sedan iväg.

Senare på kvällen upptäckte jag att gatlysena tänts – och de var nya! Inte de gula svaga gamla lamporna, utan vitt klart ljus längs gatan! Det är tydligen LED-belysning, d v s energisnål och snudd på outslitlig. Nu är alla gatlysen tända hela kvällen, istället för att lyset på andra sidan gatan (mittemot min infart) slocknar då och då när det känner för det.

Tänk så lite det behövs för att göra mig glad! 😉

[tags]belysning[/tags]

Allmänt, Foto, Katter

Aaahhh!

Shoppingsuget är botat, min börs är tömd och köket är fullt av kassar med saker som väntar på att packas upp!

Det var lite chockartat att köra igår. Jag har ju inte varit ute på vägarna* sedan det blev vinterföre, så det kändes väldigt annorlunda mot hur väglaget var senast jag var ut och körde. Vad som är mest irriterande är de bilar som lägger sig tätt bakom. Har de aldrig hört talas om bromssträckor? Speciellt på vinterväglag? *mutter mutter*

Det blev – som ni säkert förstår – en IKEA-resa på min lediga dag igår. Plockade upp syrran och min favoritkarl i K och åkte sedan utomlands. Det var riktigt spännande – men vi blev inte stoppade i tullen, även om bilen före oss blev det.

Efter en snabb och skoningslös shopping i grannlandet, åkte vi tillbaka till rätt sida av gränsen och betade av affärerna där. Då vi startat tidigt, avrundade vi shoppingen med IKEA:s julbord som sen lunch/tidig middag.

Det är konstigt. Även om jag inte ska ha något särskilt från IKEA, så ramlar det ändå ner en massa bra-att-ha-saker i vagnen?!? Jag har ju pippi på handdukar, så man kan tro att jag aldrig tvättar, utan bara slänger de gamla och köper nya… 😉 Riktigt så illa är det inte, men jag gillar när det dyker upp nya modeller, färger och mönster att prova.

Det blev en lååång dag innan jag var hemma igen, så jag orkade inte plocka upp varorna från kassarna på kvällen. De stör ju ingen när jag är på jobbet, så jag får ta hand om allt ikväll, eller under helgen. Imorgon, när jag är hemma medan det är ljust, ska jag sätta upp ljusslingan jag köpt till altanen.

Jag har fått årets första julklapp, till både kattrackorna och mig!

2015-12-03 18.56.41LED-ljus, så brandfaran är minimal

Eftersom jag brukar beklaga mig över grillade kattsvansar, såg syrran till att minimera den risken en gång för alla! 😆 Nu ska jag bara söka fram lämpliga ljusstakar** att placera dem i, så blir huset julpyntat på nolltid.

[tags]shopping, IKEA, vinterföre, LED-ljus[/tags]

*) Den lilla svängen till och från jobbet räknas inte. Jag hinner ju inte få upp farten på den sträckan. 😉

**) Hör och häpna: jag köpte inga ljusstakar på IKEA den här gången! Jag anser mig ha tillräckligt många vid det här laget…

Allmänt, Foto

Plötsligt

2015-12-02 12.08.00

Plötsligt kom vintern! 🙂

Den blöta snön blev kallare och ligger kvar. Träden är täckta av vitt fluff. Nu börjar det kännas som att julen snart är på gång.

Jag ska försöka hinna ta en bild av allt det vackra innan blåsten tar ner snön från träden, men jag lovar inget. Dessutom har jag en gåta åt er, som snart ska avslöjas. Måste bara få den på bild först. *he he*

Bara för att jag råkade jobba över en timme igår, så satt svägerskan E hos mig när jag kom hem (A släppte in henne, eftersom jag bjudit honom på middag). Det blir så ibland; man får sådant flyt i jobbet, att tiden bara rusar iväg medan man försöker hinna klart uppgiften så länge allt går så himla bra.

Nåja, det blev fika (E hade bakat på ICA) och sedan middag (när E farit – hon hade ätit innan hon kom) där A och jag enades om resterna, vem som skulle ha vad. Dagens middag är ett experiment, en helt ny ( = tidigare oprövad) rätt i Snigelskalet! Få se om A törs komma och provsmaka… 😉

[tags]snö, vinter, bilder, besök, middag[/tags]