Allmänt, Katter

Vätskebrist

* Snigel *

Jag hade världens sendrag igår! 🙁 Det höll på i flera timmar innan det släppte taget om mina vader helt och hållet. Så fort jag lade mig, drogs senor och muskler ihop till hårda knutar – från tårna upp till knäna.

Det berodde på vätskebrist. Jag hade druckit alldeles för lite under dagen – och även under dagen innan – så jag får skylla mig själv. Fast lite kul var det att klämma på de stenhårda vaderna och låtsas att jag var vältränad, med stenhårda muskler…! 😆

Även om jag försökte dricka så mycket och ofta som möjligt under kvällen, så tog det ändå länge innan jag ”vätskat upp” kroppen igen. Jag har trots allt vatten inte behövt springa på toa hela natten, så det var tydligen vätska som behövdes någonstans i kroppen. Lite varstans.

Jag jobbade över en stund igår, då jag inte ville avbryta det jag höll på med när klockan blev dags-att-gå-hem. Ibland måste man göra klart för att inte tappa bort sig. Sedan for jag och veckohandlade, och möttes av liten sur froppis på gården när jag kom hem extra sent… A hade varit förbi och lämnat henne ute.

Nå, det gick ingen nöd på henne, men hon är besvärlig när jag ska köra in bilen i garaget. Hon springer runt bilen, framför och bakom, in i garaget och ut igen – jag ser inte vart hon tar vägen! 😯

Då minns jag med saknad P, en katt jag hade för många år sedan; han hoppade in i bilen och åkte ut/in i garaget med mig varje gång, så jag visste att jag inte körde på honom. Och när jag öppnade bildörren och klev ur bilen, klev han också ur. Inte som froppisen – släpper jag in henne i bilen får jag vänta tills hon är less innan hon kommer ut igen. 🙄

[tags]sendrag, vätskebrist, garage, katter[/tags]

Allmänt

Vegetariskt

* Snigel *

Jag försöker lägga in fler vegetariska rätter i mina matsedlar. Det är inget nyårslöfte, utan bara ett försök att komma in på den avsmalnande stigen igen.* Grönsaker/ rotfrukter ÄR faktiskt gott att äta, och jag gillar att ”laga mat från grunden”. Pulvermos, t ex, är bannlyst hos mig. Serverar jag potatismos så gör jag det själv – det är godast, och då vet jag vad som blandats ner.

Numera finns det många genvägar till mer grönt på bordet: bl a djfr gröns (står nästan alltid på min handelslista) och färdiga färska salladsblandningar i påse. Vad jag däremot inte vill använda är ”fuskkött”, t ex sojakorv eller quornfärs. Vad är det för något?!? Eftersom jag ofta äter kött/ -produkter och får i mig protein på det sättet, kan jag äta helvegorätter utan fuskkött. Men visst är det bra att det finns, för dem som är helvegetarianer. Inte för mig, dock.

Vad jag är dålig på att använda är färska örtkryddor, sådana där som man köper i kruka eller färdigt bunden bukett. Torkade växter finns i min kryddhylla, men jag är över huvud taget dålig på att använda mig av dem som smaksättare. Det blir mest salt & peppar, så jag behöver tips om vad jag kan piffa upp maten med! (Vitlök passar förstås till det mesta… 😉 )

Det beror förstås på vad jag använder för grönsaker/ rotfrukter också, då en del har mer smak än andra. Somliga använder jag mest som utfyllnad (potatis, t ex), andra är med som smaksättning (majs är sött och gott).

Jag gillar att göra soppor, och de blir ofta vegetariska. Eventuellt slänger jag i lite tärnad korv eller fisk om det behövs, men ofta låter jag bli – även om tanken var sådan från början! 😯

[tags]vegetarisk mat, grönsaker, rotfrukter, smaksättning[/tags]

*) Det går inte alls bra med min fasta nuförtiden… Men snart – SNART – kommer jag igång med den igen!

Allmänt, Foto

Bättre och bättre dag för dag

* Snigel *

170109-vegopyttIdag mår jag mycket bättre, både i rygg och knä! 🙂 Ipren är min bästa vän just nu! 😉

Jag gjorde den efterlängtade vegopytten igår, enligt principen ”kylskåpsrensning innan jag handlar och fyller på med nytt”. En del saker var minst sagt övermogna, men det mesta gick att använda. Jag skalade och hackade och skivade i godan ro framför diskbänken, så middagen var inte klar förrän långt senare än jag brukar äta. Det blev dessutom tre matburkar av resterna, så lunch-middag-lunch är fixad! 🙂

Till pytten gjorde jag en snabb röra med creme fraiche, pressad vitlök* och färskriven pepparrot. Det gav både mildhet och sting åt rätten som annars var ganska okryddad. (Jo, jag vet, jag får krydda mera nästa gång. Det här var ju bara ett första försök.) Note to self (och alla andra som vill ha ett tips): det finns pepparrot på tub att använda. Den var inte rolig att riva. 😳

170109-godistornNär jag slank förbi macken för att köpa cigg, hittade jag den här skönheten!** Självklart kunde jag inte låta bli att köpa den, om inte annat så för de söta, stapelbara skålarna med ett lock längst upp, som jag genast såg nyttan med.

Nu lever jag i en fantasivärld, där jag inbillar mig att jag ska baka minikakor 🙄 och stapla i burkarna, men vem vet? En vacker dag, kanske…? Om inte annat så går det att samla hårsnoddar eller vad som helst i de genomskinliga burkarna.

Ikväll kommer nog elljusstakarna att plockas bort från fönstren. Den stora, som jag har i det stora vardagsrumsfönstret, hade slocknat av sig själv i morse. Tidigare har ett par av ljusen lyst som lysrör, så jag får köpa nya lampor till den nästa år. Note to self: kolla om det finns 7-pack med små LED-lampor till adventsljusstakar när jag handlar mat ikväll. Jag har för mig att jag sett det någonstans, men vet inte om det var på mataffären eller någon annanstans.

Jag har köpt inte mindre än tre (!) olika pappstjärnor att prova använda på foten till stjärnan jag har i köksfönstret. Det finns en massa olika att välja mellan, men jag vet inte om storleken passar. Tänkte testa innan jag plockar bort foten, så vet jag tills det är dags att ta fram grejerna igen.

[tags]vegopytt, pepparrot, choklad, godis, burkar, plocka bort julen[/tags]

*) Jag kan inte låta bli att sätta vitlök i allt möjligt, även om ursprungsplanen faktiskt bara innefattade pepparrot i CF:en.

**) Ifall ni inte ser det, så är det faktiskt tre olika sorters choklad i burkarna.

Allmänt

Aj som fan

* Snigel *

Igår, när jag ätit middag och reste mig från bordet, skar det till i korsryggen – där jag brukar få ryggskott. Inte bra. 🙁

Jag linkade omkring resten av kvällen och idag har jag faktiskt tagit mig upp och iväg till jobbet. Ryggen är inte bra, och inte högerknät heller, men ”det som inte dödar, det härdar” – alternativt ”ont krut förgås inte så lätt”. 🙄

Det stormade rätt bra igår, kraftiga vindpustar har blåst bort all snö från altanen! Under kvällen slog det om till plusgrader, så den lilla snö som var kvar (vid stolparna, där det varit lä) har tinat bort.

Jag känner mig ordentligt ringrostig på jobbet idag, efter den förlängda ledigheten jag haft, men är snart igång som vanligt igen. Måndag innebär veckohandling, men jag kanske skjuter på den till imorgon. Det finns matvaror hemma till dagens middag, så jag behöver inte gå idag. Samtidigt är det skönt att få göra undan handelsrundan. Vi får väl se.

[tags]ont i ryggen, varmare, handla mat[/tags]