Månad: augusti 2011

I vanlig ordning (ni börjar kunna det här nu, eller hur?) så glömde jag fota Årets Första Surströmming, då jag hade premiär idag med L och E. Den var i alla fall väldigt god och väldigt efterlängtad! (Egentligen var premiärdagen redan i torsdags, men då hade jag inte tid.)

Det är viktigt att äta surströmming på rätt sätt. Vilket det rätta sättet är, varierar från person till person, men i mitt fall ser det ut så här:

• Hela strömmingar, inga filéer (de är för nybörjare)
• Nykokt färskpotatis
• Hackad gul lök
• Gene vetetunnbröd, med bra svikt när man smörar det
• Smör eller Bregott
• Mjölk att dricka

Det finns en del som absolut ska ha rödlök, skivade tomater eller annat tunnbröd. Många dricker öl till, eller en snaps. Det finns fler varianter, men det här är de vanligaste.

[tags]surströmming[/tags]

Idag är jag mest bara trött. Eller också är jag less. Det spelar ingen roll vilket det är – inspiration och framåtanda lyser med sin frånvaro.

Igår kväll var jag ner till L, för att uppvakta B på hennes födelsedag* efter att vi båda jobbat klart för dagen. Det innebar att jag inte var hemma förrän vid 23-tiden, och sedan tog det en stund att varva ner tills jag kom mig i säng. Jag var ordentligt trögstartad i morse och snoozade många gånger…

Det känns som att jag behöver semester, men det går nog över när jag kommit hem och fått vila en stund (läs: sova framför TV:n). Jag är bara trött. *gäspar* Det har blivit flera sena kvällar och tidiga morgnar den här veckan.

Jag är åtminstone inte hungrig! Igår hade jobbet (frivillig) utflykt med både mat** och underhållning. Ja, maten bjöds vi på, men underhållningen fick vi stå för själva. Vad sägs om t ex säcklöpning med tre i varje säck…? Mycket underhållande för de som var hejaklack! 😆 Trots att vi var många så blev det mycket mat över, som togs till jobbet och serverades ett andra varv till lunch idag (till den som ville ha). Och, ja – jag ville ha. 😉

[tags]sena kvällar och tidiga morgnar[/tags]

*) Min yngsta fyllde 25 år?!? Hur i all världen har jag hon hunnit bli så gammal? Vi är ju snart jämnåriga, om det fortsätter på det här viset…

**) Potatissallad med kallskuren kyckling- och fläskfilé, grönsallad, kalla såser, diverse andra tillbehör och ett underbart gott hembakt bröd.

Tänk att ens tidsuppfattning kan vara så olika!

När man har tråkigt går tiden väldigt långsamt, när man har roligt går tiden alldeles för fort. Det gäller den tid som är i nuet.

När det gäller förr-i-tiden-tid, så har jag problem med att uppfatta hur länge sedan något egentligen hände. Med lite tur kan jag komma ihåg rätt personer som var där och hur gamla de var (gäller speciellt juniorerna), men ibland blandar jag ihop allt i en enda röra.

Det beror antagligen på att sådant jag tycker var roligt, det hände ju alldeles nyss, medan de tråkigare händelserna ligger långt tillbaka i tiden, även om det var under samma tidsperiod. Lustigt, ändå, hur minnena förändrar sig under årens lopp.

Jag hade bättre minne förr, både vad gäller detaljer, platser och tidpunkter. Då jag är av den uppfattningen att det som skett ändå inte går att ändra på – ryck på axlarna och gå vidare – så glömmer (förtränger?) jag en del saker jag upplevt.

Det är på både gott och ont, men jag brukar inte göra om samma misstag mer än ett par tre gånger. Om året. 😉

 [tags]tidsuppfattning, minnen[/tags]

Jag har nya planer för idag. Rättare sagt har jag planer över huvud taget för idag, då jag oftast inte planerar något särskilt för vardagskvällarna. Jag känner mig själv allt för väl och vet att så fort jag landar på TV-soffan, så tar kvällen slut där: jag zappar och sover om vartannat.

Då jag gjorde undan veckans matinköp (nåja, vi får väl se hur det blir med den saken) igår, behöver jag bara laga till mat idag. Dagens middag blir repris från igår: stekt grillkorv med bröd (variation på det populära varmkorvtemat jag annars använder). Sedan måste jag diska allt jag samlat ihop under den dryga vecka som gått sedan jag diskade senast, och efter det ska jag tillaga kycklinggryta.

I kycklinggrytan sätter jag bl a massor av paprika (så inte A ska frestas att bjuda in sig på middag…) och diverse annat grönt & skönt, som behöver skalas, hackas och strimlas – men jag har ju en bra bok att lyssna på medan jag gör det. 😉

Tvättkorgen har flyttat sig från sovrummet ner till hallen, så nu behöver jag bara släpa ner den en våning till – till tvättstugan, där Herr Tvättmask väntar på att bli påsatt. Av mig! Jag har – som vanligt – samlat ihop en massa tvätt, så jag får träffa tvättmasken varje kväll under veckan. Vi kanske t o m hinner träffas någon morgon?!? *viftar med ena ögonbrynet*

På jobbet har jag också tråkigt-men-nödvändigt att göra undan. *suckar djupt* Det är bara att inse: livet blir inte roligare än så här, just nu. Vardagen är tillbaka.

UPDATE
Min date med Mr Tvättmask är uppskjuten ytterligare någon dag. Däremot står kycklinggrytan och puttrar på spisen, trots att klockan närmar sig midnatt, och disken är diskad. Jag hann ändå med en rejäl tupplur innan jag började stöka i köket.

[tags]planer, vardag, kycklinggryta, Helgonet, Carin Gerhardsen, tvättstuga, vardag[/tags]