Allmänt, Foto

Jag kan, om jag vill

* Snigel *

Beskåda underverket: hemgjorda köttbullar! Annars brukar jag låta Mamma Scan fixa köttbullarna åt mig, men jag behövde göra något av köttfärsen jag köpt hem. 🙄 Det tog inte allt för lång tid att rulla 59 köttbullar och steka dem. Jag hade ett specialknep, som kollegan A lärt mig, men jag använde det på mitt eget vis. Hon brukar sätta grillolja som smaksättning i såsen, jag satte grilloljan som smaksättning i köttbullesmeten. Det gick bra, det också. 😉

Jag hade dåligt med ork efter matlagningen, förutom mina dåliga knän, så jag sparade disken till ikväll. Det går snabbt att laga middag idag, oavsett om jag värmer rester eller snabbsteker pyttipanna eller grillkorv, så då kan jag ägna mer tid åt disken. 😆 Hipp hurra – eller inte… Det är tråkigt att diska, men med en bok att lyssna på går det på ren rutin. Det mesta går ju att stoppa i diskmasken (när jag väl tömt den från förra omgången disk) så det blir bara grytor.

Katterna är ”en ute, en inne” nu under förmiddagen. Båda har varit ut tidigt i morse, men kom sedan in och vilade en stund till. När jag sedan var ute och rökte, kom Siri ut igen och försvann i fjärran. Sigge har varit ut på altanen och vänt – han vaktar huset inifrån medan vi tjejer är borta. 😉

Vädret är mulet idag, men det verkar som att det börjar spricka upp nu. Nätterna är fortfarande kalla (alltså, inte superkalla, men ett par minusgrader, så det fryser på) men dagarna är ljuvliga; solsken och tö! Jag önskar jag hade mer glass hemma, att sitta på altanen och smaska i mig i solskenet! 😆

UPDATE
Plötsligt slog det mig att jag kanske snart måste investera… 🙁 Både spisen och kylen har 20 år på nacken, för båda byttes det året jag fyllde 40 – kylen under sommaren, spisen under hösten. Eftersom vitvaror inte beräknas hålla i allt för många år, så får jag nog börja fundera vilken modell jag vill ha vid byte, om det blir akut (som förra gången, då först kylen och sedan spisen dog utan förvarning). Men först ska jag byta ut värmeväxlaren till fjärrvärmen. Laddar för hemarbete den dagen, vilken dag det nu blir! 🙂

UPDATE 2
Efter ännu ett onlinemöte kom jag att tänka på hur snabbt man vänjer sig vid dem. Numera känns det mer som ett besvär om man måste åka någonstans på möte/ kurs/ konferens – det går ju så bra att träffas online istället. 🙂 Speciellt om mötet/ kursen/ konferensen är i andra änden av landet. Fatta hur mycket restid vi norrlänningar sparar, eller för all del sörlänningar också.

Exempelvis fick jag alltid åka ner till Stockholm kvällen innan själva utbildningen när jag gick ordförandeutbildning, för att slippa starta hemifrån före f*n på morgonen. Eller när jag och E var på kurs i Sundsvall, då det var samma visa där: först flyga ner till Arlanda, sedan direkt ta flyget upp till Sundsvall kvällen innan kursen. Det finns inga direktflyg till Sundsvall från Kallax och hade antagligen gått fortare att köra den sträckan med bil (det är bara drygt 60 mil, efter fina vägar (E4) på sommarföre, som det var då), men E ville inte åka bil med mig så långt. *hmpf*

Matsedel

Matsedel v 16

* Snigel *

Måndag
Köttbullar m pot o sås

Tisdag
Pyttipanna m ägg o rödbetor

Onsdag
Grillkorv m bröd

Torsdag
Pyttipanna (rester)

Fredag
Köttbullar (rester)

Det är mycket möjligt att ordningen på rätterna blir omkastad, men nu har jag en Plan för veckan. Viss varning: köttbullarna kan bli något annat, beroende på vad jag känner för att göra med köttfärsen när jag kommer hem ikväll. Det kan bli köttfärssås eller pannbiffar. *rycker på axlarna*

Allmänt

Förberedd

* Snigel *

Den här veckan är jag förberedd – vad gäller matsedeln, i alla fall. 😉 Jag handlade igår (söndag) och har nu ett litet bekymmer med att allt jag köpt har kort tid kvar, men jag brukar inte vara så brydd om det. Poängen är att jag kan fixa matsedeln utan att fara och handla. Visst kan det bli så att jag handlar ändå, men jag måste inte. Det är så otroligt tråkigt att handla matvaror, så jag gör allt för att slippa.

Helgen har varit helt enkelt underbar! Sol, snö som smälter i rasande fart (utan att det blir speciellt blött ändå), långa lata dagar. Jag har – hör och häpna – kört bort en del av återvinningen (läs: kartong) innan jag handlade, och när jag var hemma och hade packat in all mat satte jag mig i lugn och ro på altanen och åt glass! 🙂 Två ivriga katter flockades runt mina fötter och ville smaka, men jag vill ha Ben & Jerry för mig själv, tack. 😆

Jisses amalia! En medarbetare ville precis ha en inblick i hur man lägger in nya sidor på intranätet. Jag upptäckte att jag faktiskt inte kan, trots att jag är en av administratörerna… 😳 Snabbt skickade jag medarbetaren vidare till A, som byggt vårt nya intranät.* Hon får visa hur man gör, jag vill verkligen inte börja famla mig fram i outforskade finesser innan morgonkaffet. Speciellt inte en måndag. 😉

Jag har börjat lyssna på en ny bok, ”Verkliga brott” av Denise Mina, men vet inte riktigt om jag fastnat för den än. Det händer mycket, och det finns en viss bakgrundshistoria, som avslöjas bit för bit – men… 🙄 Historien har inte riktigt gripit tag i mig än. Jag får se om jag lyssnar till slutet eller om jag bara släpper den. Min läslista är lång, så jag har mycket annat jag kan välja mellan.

UPDATE
Mina stackars grannbarn är vettskrämda för katter, p g a dåliga erfarenheter av en släktings skitsura katt, som klöst dem allihop. Nu släppte jag ut två vårystra typer som dansade runt på fjolårslöven och anföll varandra med blixtens hastighet, och grannbarnen råkade vara i gungställningen precis då. 😳 Nå, de lugnade sig när de såg att katterna var rädda för dem, och jag försäkrade att mina katter aldrig kommer att komma i närheten av några barn över huvud taget. 😉

Solen skiner men det blåser lite grann. Inte så att det är kallt, utan bara så pass att det inte lockar med kvarsittning på altanen. Det var ett par tre kallgrader i morse, men nu är det plusgrader igen.

*) OK, det är kanske inte så ”nytt” längre, men det är den nyaste versionen av intranätet. Jag har byggt de tidigare varianterna, men hon fick ta över den här gången. Vi har bara lite olika uppfattning om vad som ska vara där eller inte. 😉

Allmänt, Foto

Fredagsfeeling

* Snigel *

Nåmen, nu äntligen är det fredag – och samtidigt känns det som om veckan rusat iväg?!? Att måndag var helgdag gör förstås sitt till, men ändå. Det, i sin tur, gjorde att både måndagen och tisdagen trycktes in på samma dag – jag var helt slut på tisdag kväll och somnade (förstås) ifrån ”Outlander”. (Jag har sparat de avsnitten till helgen, då jag har tid att sträckse dem.)

Jag gjorde makaronipudding igår. Ungefär. Det visade sig att mjölken var så gott som slut och att osten hade möglat. Nå, jag snodde ihop något som åtminstone liknade makaronipudding – som jag sedan brände i ugnen… Nå, det gav mer tuggmotstånd och är fortfarande ätligt, men låt mig säga som så: just det (egenkomponerade) receptet använder jag inte fler gånger. 🙄

På jobbdatorns skrivbord har jag en snygg bild på en galopperande häst, när skärmen är i arbetsläge. Stiligt, eller hur? 😉

I viloläge använder jag den här bilden…! 😆 Alla skrattar när jag visar den! (Nej, datorklockan går inte fel, jag tog bilderna i onsdags.) På hemmadatorn är jag inte alls lika uppfinningsrik, mest beroende på att jag så sällan sitter vid datorn hemma. Oftast är det jobbdatorn, den lilla laptopen, jag använder när jag någon gång sitter vid ett skrivbord hemmavid. Det mesta slösurfandet består av att scrolla igenom mina sociala medier på mobilen medan jag slappar i soffan.

Men nu börjar det rycka i shoppingtarmen, så jag kanske måste parkera mig vid hemmadatorn under helgen. Jag är så ofantligt sugen på att shoppa en del nya kläder, även om jag kanske inte direkt behöver fler kläder. 🙄 Det är nog våren som får mig att vilja byta ut en del gammalt mög jag samlat på hög, förnya garderoben en aning. Samtidigt vet jag att det finns ”oanade” fynd i mina påsar med ovikt tvätt – så det är bara att sätta igång… *djuuuup suck*

Mer spännande än så blir det inte just nu. Jag måste göra ett ryck och ett röj under helgen, för att inte skrämma slag på rörkrökaren när han dyker upp någon dag nästa vecka. Det innebär att även försöka ta mig i kragen och bära ut återvinningen jag samlat ihop till bilen. Sedan kan jag köra runt med skräpet i bilen, tills jag tar mig tid att åka till återvinningsstationen. Bara jag får ut allt ut köket så blir det bra. 🙄 Säger vi.

Allmänt

Jaha

* Snigel *

Bara så ni vet, så går det att snooza ännu längre än jag gjorde igår… Nå, jag hann ändå i god tid till jobbet, men det går trögt nu. Jag vet inte om det är de långa kvällarna eller tidiga morgnarna (nu talar jag bara om dagsljus) som gör det, men jag är så trött. Både kvällar och morgnar, och för all del även dagtid. 🙄 Det går väl över så småningom.

Jag hade Planer för middagen igår, kom hem och blickade ut över disken som brett ut sig över hela köket, och slopade Planerna direkt. Det blev smörgås igår (igen) till middag. *djup suck* Jag får Planera för en matlagningshelg den här veckan istället, då matlådor i kylen är helt fantastiskt! Eftersom jag inte handlat, har jag lagt till en del saker på listan, sådant som passar för matlådor.

Vädret är vårlikt. Soliga dagar med kalla nätter, så det är faktiskt inte så blött – nattkylan fryser på det som tinat under dagen. Efter gatorna är det – hör och häpna – torrt och fint, inte mosigt med frusna spår som det varit vissa år. I år har plogningen skötts exemplariskt; de tog bort det blivande snömoset innan det hann bli mos. 🙂 Vägen hem till Byn är förstås lerig, men det blir den varje vår. Min bil är lerig ända upp till fönstren, men det går fort att tvätta bort vid behov.

Jag har förberett en hel del hemarbete under gårdagen, men jag kanske jobbar undan det medan jag är på plats. Eller också kör jag lite hemjobb efter lunch och imorgon? Vissa saker är bra att göra medan jag är på plats, t ex utskrifter. Skrivaren sparar skickade utskrifter i tre dagar, så om jag jobbar hemifrån hinner utskrifterna försvinna innan jag är tillbaka på jobbet igen. (Vi har fått ny skrivare, som man måste gå till (vardagsmotion) och logga in i för att få utskrifterna. Den skriver inte ut direkt, utan inloggning, som den gamla skrivaren gjorde.)