Allmänt, Foto

Dagens middag

Idag blir det plommonspäckad ugnsstekt karré med potatis och gräddsås till middag. Nej, jag har inte blivit knäpp, tänkte bara ta igen helgens förlorade middagar. Den här middagen äts i följande ordning: först äter jag (när jag skrivit klart detta), senare kommer B hem (vid 21) och kanske äter hon då. Lunchburkar åt oss båda till imorgon blir det i alla fall också, oavsett om hon äter ikväll eller inte. Dessutom räcker det till ännu en middag – onsdag, kanske?

Plommonspäckad karré med gräddsås och potatis 
Karrén är invirad i folie för att vila en liten stund innan jag skivar den.

Under veckan ska det även serveras ugnsstekt lax med romsås & potatis. Jag kommer att steka en hel sida, så det räcker i åtminstone två dagar. *vickar med handen* Ungefär. Det beror lite på om A råkar komma förbi och se läckerheterna som serveras. Då blir det lax tisdag och torsdag (se hur smart jag varierar mina rester).

Sen har jag lite idétorka, men fyra middagar av arbetsveckans fem är ordnade. Vi kan ju alltid äta varmkorv på fredag. På tal om idétorka; jag hittade följande tillägg på handelslistan för ett tag sedan…

Handelslista

[tags]middag, matsedel, handelslista[/tags]

Allmänt

Höst

Det är en riktigt kall höstdag idag. Ingen snö än – peppar, peppar – men det blåser kalla, nordliga vindar. Temperaturen håller sig precis ovanför nollstrecket dagtid, även om det har varit kallgrader på nätterna.

Jag är väldigt dålig på att kolla termometern utan kollar på bilrutorna när jag är ute och röker morgonciggen – ser de ut att behöva skrapas eller inte? Nu slipper jag fundera på det, för jag har ingen bil… *suck*

Jag borde ta mig för att ringa försäkringsbolaget och kräva en hyrbil (jag gjorde inte det vid första samtalet). Det är inte klokt så handikappande det är att vara utan bil när det inte finns någon lokaltrafik. Allt jag ville göra under helgen innebar bil: äta söndagsmiddag på V, åka till brorsan, hälsa på kompisar.

Under helgen har jag suttit och kollat på bilannonser (igen). Visst finns det enstaka pärlor i bildjungeln, men de är inte lätta att sålla ut ur massorna. Jag har ju diverse krav/önskemål: ingen kombi men gärna en 5-dörrars, inte automat, inte diesel, gärna färddator, etc. Och helst ska bilen förstås vara röd. 😉

Måste handla efter jobbet idag. Hipp hurra. Not. Jag har absolut inga idéer om vad som ska ätas den här veckan, inte ens vad som ska ätas idag. Det enda jag vet är att jag måste köpa kattmat och cigg. Basvarorna i mitt hushåll. 😉 Allt annat kan jag klara mig utan, någon dag eller två.

[tags]höst, begagnade bilar, handla mat[/tags]