Hopplöst

I min iver att bli en nyttigare människa, försöker jag stoppa in mer vegetabilier i maten. Inte så att jag tänker äta helvego, men åtminstone en sallad till maten skulle vara bra, eller hur? Jag är SÅ dålig på att äta grönsaker! Förra veckan köpte jag hem massor med olika grönsaker, med någon sorts Plan för vad jag skulle göra med allt. Nu ligger de och förvandlas till vätska i grönsakslådan i kylen…

Det är inte så att jag inte gillar grönsaker, jag har bara så svårt att komma mig för att plocka fram dem också, förutom maten jag ska laga till. Att göra en färdig sallad som står och väntar på att bara plockas fram, kanske skulle gå bättre, men Någon ska ju göra den. *suckar*

Djupfrysta grönsaker går bättre, mest för att jag inte ids gå ner med dem i frysen (i källaren). 😳 De får ligga i kylskåpet över natten och tillagas (mer eller mindre upptinade) nästa dag. Djfr gröns funkar alltid i grytor/ soppor eller som snabbmikrade tillbehör.

Jag gillar att prova olika recept, men ofta stupar de på någon ny krydda, som jag inte får tag i. Om det är en krydda jag inte smakat tidigare, måste jag ju köpa den för att veta hur den smakar, och ifall jag inte gillar den så kan jag lista ut vad jag kan använda istället. Förutsatt att jag smakat den kryddan, alltså.

Det är med kryddor som med parfymer – alla gillar inte samma dofter/ smaker. Jag älskar vitlök och kan sätta den i de flesta rätter, vilket inte alla uppskattar, för att ta ett exempel. Det skulle vara möjligt att köpa små smakpåsar* med olika kryddor så jag kunde lukta och smaka innan jag köper en hel burk.

Det blir inga speciella utflykter i kryddornas förtrollande värld den här veckan, utan mest standardkryddning, men man ska aldrig vara för säker… Plötsligt händer det! 😆


*) Typ de små salt- och pepparpåsar man kan hitta på restauranger ibland.

Måndag morgon

Efter att ha slängt ihop en snabb matsedel för veckan, kan jag berätta vad som INTE kommer att serveras:

Varje dag bär froppisen hem små läckerbitar åt mig! De hon inte får ta in* (och äta upp under datorbordet) lämnar hon i rökstolen åt mig, så jag ska se hur Duktig hon är. Ibland får jag en hel råtta, ibland en halväten. 🙄

Helgen har inte alls gått i tvättens tecken. Jo, jag vet, jag skulle ju. Nu har jag i alla fall fått ner den i tvättstugan, återstår bara (“bara”) att sortera upp den i högar och börja mata tvättmasken. Och ta upp den torra tvätten som hänger i torkrummet sedan lång tid tillbaka… Jag gjorde ett par Fynd där i morse, då jag var hårt drabbad av ingenting-att-ta-på-mig. 🙂

Det ska visst regna hela dagen idag, och inte lite heller. Det har redan börjat regna, med våldsamma skurar emellanåt. Jag blev sjöblöt av att bara ta mig till och från bilen, och det gäller de flesta på jobbet i morse. Nåja, vi behöver regn – och det är perfekt jobbväder! Jag hade förstås gärna stannat kvar hemma med soffa-filt-bok-TV, men man kan ju inte få allt.

UPDATE
Vädret under helgen har varit oväntat fint! Soligt och blåsigt, perfekt torkväder – om jag hade tvättat… 🙄


*) “Får” är kanske fel ord, det är snarare så att jag försöker hinna kolla om hon bär något i munnen när hon vill in. Det är inte alltid jag lyckas hindra henne.

Matsedel v 36

Måndag
Ugnskorv m mos
Ugnskorv m ugnspot

Tisdag
Pizza
Yoghurt & smörgås

Onsdag
Rester
Färdiggrillat o potsallad från affären

Torsdag
Stekt fläsk m löksås o pot
Grillkorv m bröd

Fredag
Rester

OK, en snabb matsedel för denna vecka, trots att jag inte alls vet vad jag kommer att handla när jag väl tar mig till affären. Inte idag, i alla fall, för regnet står som spön i backen – och då klarar jag mig med det jag “nödhandlade” igår. Korv har jag hemma, så dagens middag var snabbt påhittad. Den kan förstås ändras till “korv o makaroner” också, vi får se vad jag känner för när jag kommer hem. 😉

UPDATE
Matsedeln gick åt skogen, förstås. Pizzan jag planerat till tisdag gick inte att fixa utan ost, och jag handlade inte förrän på onsdag. Då spräckte jag matsedeln igen, genom att köpa förföriskt doftande butiksgrillade revben och en oväntat god potatissallad. Sedan gav jag upp mina försök att hålla mig till shoppinglistan, och slängde en förpackning grillkorv + korvbröd i varuvagnen… 🙄