Just här, just nu
Ugnskorven jag gjorde igår blev utan mos, och – värst av allt – utan ost. Den lilla ostbit jag hade hemma, hade hunnit börja mögla. Nåja, efter en snabb improvisation blev det middag ändå. Nu väntar lunchburkar i kylen!
Nejdå, froppisen är inte alls bortskämd och/ eller bestämmer hemma hos mig… Hur kan ni tro något sådant? 😉 Här googlar vi matrecept tillsammans.
Efter att ha slängt ihop en snabb matsedel för veckan, kan jag berätta vad som INTE kommer att serveras:
Varje dag bär froppisen hem små läckerbitar åt mig! De hon inte får ta in* (och äta upp under datorbordet) lämnar hon i rökstolen åt mig, så jag ska se hur Duktig hon är. Ibland får jag en hel råtta, ibland en halväten. 🙄
Helgen har inte alls gått i tvättens tecken. Jo, jag vet, jag skulle ju. Nu har jag i alla fall fått ner den i tvättstugan, återstår bara (”bara”) att sortera upp den i högar och börja mata tvättmasken. Och ta upp den torra tvätten som hänger i torkrummet sedan lång tid tillbaka… Jag gjorde ett par Fynd där i morse, då jag var hårt drabbad av ingenting-att-ta-på-mig. 🙂
Det ska visst regna hela dagen idag, och inte lite heller. Det har redan börjat regna, med våldsamma skurar emellanåt. Jag blev sjöblöt av att bara ta mig till och från bilen, och det gäller de flesta på jobbet i morse. Nåja, vi behöver regn – och det är perfekt jobbväder! Jag hade förstås gärna stannat kvar hemma med soffa-filt-bok-TV, men man kan ju inte få allt.
UPDATE
Vädret under helgen har varit oväntat fint! Soligt och blåsigt, perfekt torkväder – om jag hade tvättat… 🙄
*) ”Får” är kanske fel ord, det är snarare så att jag försöker hinna kolla om hon bär något i munnen när hon vill in. Det är inte alltid jag lyckas hindra henne.
Det blev en riktig matfrossa hela helgen för mig! 🙂
Fredag, direkt efter jobbet, stuvade vi in oss i en buss och åkte till den bokade middagen. Det var sååå gott, vi var alldeles saliga när vi åkte hem igen, mätta och belåtna! Väl värt fler besök!
På lördag ringde helt plötsligt B och var i närheten med gossarna! De hade varit på ett födelsedagskalas, och tänkte komma förbi. Det blev bara en snabbis, eftersom jag skulle äta surströmming. Ja, B fick bråttom iväg, men gossarna ville stanna. (Jag hade inte öppnat burken, utan väntade tills de åkt.) Nästa gång får de middag hos mig!
Söndag hittade jag ett paket benfri karré vid kylskåpsrensningen. 😉 Jag skar upp den i skivor och snabbmarinerade i diverse slattar av grilloljor/ andra smaksättningar, innan jag slängde in den och en potatisgratäng i ugnen. Det blev gott, det också! Värst är att jag aldrig kan göra om den exakt likadan, för det beror ju på vilka skvättar i vilka flaskor jag har. 😳
A kom precis när jag höll på med maten, men han hade en hämtpizza med sig. Han åt den framför TV:n medan jag gjorde klart och stoppade formarna i ugnen, och sedan slötittade vi på ett par avsnitt av Jamie Olivers matporr matprogram, så jag fick lite inspiration inför den kommande veckan.
Froppisen har också frossat, på sitt eget sätt. Igår kom hon först med en råtta, som tydligen var tänkt åt A (medan han var kvar hos mig). Hon blev jättesur när jag inte släppte in henne. På kvällen kom hon med en till råtta (åt mig?) och blev ännu surare när jag inte släppte in henne den gången heller. Suck. 🙄
Det blir middag med utsikt ikväll, eftersom facket bjuder på mat och buss till stället där vi ska äta: Utblick. Lite kul att se något annat, även om det inte är särskilt långt bort. Vi får ju – om inte annat – se ett annat land, om inte dimman är för tät. 😆
Det har varit rejält dimmigt under natten. Jag var upp en sväng på toa framåt morgontimmarna och såg knappt grannhusen i gryningsljuset. Givetvis hade jag glömt sittdynan i rökstolen ute, så den var väldigt fuktig att sitta på när jag steg upp och skulle ta min morgonrök.
Fördelen med den här tiden på året, är att all fukten i luften gör att blommor och andra planteringar frodas som aldrig förr. Min jobbarkompis A har sått in delar av gräsmattan, och det har inte hänt något där under hela sommaren – men nu har det börjat växa ordentligt!
UPDATE
Där borta, på andra sidan älven, skymtar vi vårt östra grannland! Det var inte dimmigt, däremot var det regnigt. Rejält regnigt, jag var glad att slippa köra själv.
Till slut blev det äntligen av, paltkoket jag sparat så länge! Typiskt mig att köra igång det en måndagkväll, men nu finns det palt att steka, vilket underlättar min matplanering tills jag varit och handlat (jag var inte till affären igår, men kanske idag).
En intressant detalj, för intresseklubben att notera, är att den utdragbara skärbrädan i lådhurtsen sitter under (inte ovanför) den översta lådan. Det ger degbunken till assistenten perfekt höjd att mala potatisen direkt i, istället för att använda en lägre bunke och sedan hälla över den malda potatisen i degbunken. Allt som sparar disk är uppskattat, fast jag har diskmask.
Jag har inte ätit årets surströmming än, men det blir nog till helgen. Eller nästa helg, beroende på om jag hittar på något annat under den kommande helgen. En liten burk Kallax har jag gömt i kylen, så det är bara färskpotatisen som fattas. Tunnbröd har jag bunkrat innan rushen* och gul lök har jag alltid hemma. Eventuellt köper jag en röd lök i år, bara för att variera mig lite?
Vi hade en diskussion igår på jobbet, då somliga tydligen blir upprörda över att jag inte gillar tacos? Visst äter jag det, men jag är inte så förtjust i vare sig smaken eller konceptet. Och ja, jag vet att man kan ha annat än köttfärs, och ja, jag vet att man kan krydda med egna kryddor. Det är ändå samma koncept; att svinas med sönderhackade matvaror för att rulla in dem i mjuka bröd eller (ännu värre) hårda skal, som verkligen sprider hacket över hela köket. 🙄
Annars äter jag det mesta, utom banan. Av den får jag ont i magen, men jag överlever att äta t ex en tårtbit med mosad banan mellan bottnarna. Nötter är jag inte heller förtjust i, gillar inte smaken (föredrar mandel) men äter om jag blir bjuden.
B ringde igår. Hon var kattvakt åt en bedårande liten kattgosse på fyra månader 🙂 och ville bara surra en stund. Hon skickade foton på kattgossen och sina egna gossar via Messenger, men jag vet inte riktigt vad jag gjorde när jag scrollade för att komma till toppen – jag råkade göra ”tummen ned” för alla bilderna, och det gick inte att ändra?!? Nå, jag messade henne – hon vet ju att jag är klumpig, med stora fingrar på liten skärm. 😉
*) Varje år, när årets surströmming släpps till försäljning, tar ”rätt sorts” tunnbröd alltid slut i butikshyllorna. Jag har lärt mig att köpa hem ett paket tunnbröd ett par veckor i förskott, så jag inte riskerar att bli utan. 😉