Matsedel

Matsedel v 13

Måndag
Grillkorv m bröd

Tisdag
Raggmunkar m bacon
Rester fr helgen

Onsdag
Våfflor

Torsdag 
Kycklinggryta m lime o jordnötssmör
Grillad karré m potsallad

Fredag
Rester

Jag ska prova ett nytt recept den här veckan; kycklinggrytan på torsdag! Det var B som tipsade mig om den och skickade receptet, då hon provat göra den och alla i familjen hade slukat den som hungriga vargar. 😉

Som vanligt kan det bli ändringar i mina recept, och rätter kan byta dag med varandra, men det är ni ju vana vid.

Allmänt, Foto

Ingen risk

Under veckan som gått, såg jag att det varnades för gräsbränder. Det är ingen risk för dem här än. 😆

Idag hade jag äntligen min date med Freddie Mercury, och om ni inte sett den filmen tycker ni ska göra det. En väldigt gripande film, jag fulgrät flera gånger.* Bra musik, dessutom! 😉

Sedan for jag och handlade, rödögd och -näst, men det var ingen som brydde sig. Annat än jag, förstås. 😳 Jag drabbades av far-inte-och-handla-när-du-är-hungrig-syndromet och kom hem med en massa godsaker (främst fika av alla de slag). Ja, ja. Shit happens.

Passade på att njuta av glass i solskenet med en ljudbok i hörlurarna.

*) Jag kan ha varit extra känslig, eller också för att jag visste på förhand att historien skulle få ett olyckligt slut.

Allmänt

Soligt

Trots att det var riktigt kallt i morse, -15 grader, så skiner solen nu och gör sitt bästa för att värma upp tillvaron för oss frusna människor i norr. 😉

Problemet är att isen (som bildas av den smälta snön) släpper igenom det som sandas ovanpå, och sedan fryser det på igen – det ser alltså ut att vara sandat, men sanden är under isens yta. Skithalt på sina ställen! Jag fick vara riktigt försiktig i morse, då det var ordentligt halt här och där.

För att förmörka det vackra vädret och mitt goda humör, så ringde en riktig kärring och försökte förstöra min dag. Hon ringde mig bara två gånger igår, få se hur många gånger hon hinner ringa idag… *mutter mutter* Problemet är att det inte ens är mitt problem; jag har gjort det jag skulle och kan inte ta ansvar för hur hennes ärende behandlas sedan. Jag hänvisade henne till en annan avdelning, så får de ta hand om henne.

Planerna inför helgen är att handla mat av något slag, eftersom A jobbar hela helgen. Jag behöver dessutom fylla på lite av varje, utan att för den skull bunkra upp inför apokalypsen, vilket har blivit väldigt populärt just nu. 🙄

Vi hade årsmöte med facket igår, med middag efteråt. Det blir färre och färre som kommer på mötena, trots att vi försöker locka med middag av olika slag. Ibland har vi ”bara” smörgåstårta i fikarummet, ibland – som igår – äter vi på restaurang. Så idag får A och jag äta lasagne till lunch igen. Sedan tror hoppas jag den är slut… Lasagne är gott, men det blir lite långrandigt att äta samma sak hela veckan.

UPDATE
Lasagnen är nu slut (tack och lov) men jag ville berätta något roligt: när jag kom hem på lunch var gården ordentligt sandad, traktorsandad! 🙂

Allmänt

Trött

Jag begriper inte varför jag är så trött hela tiden? Det kanske är det som kallas ”vårtrötthet”, då jag – istället för att bli piggare av ljuset som återvänder – blir mer och mer trött ju längre våren går?

Samtidigt är det fantastiskt hur långa dagarna blivit! När min väckare ringer (05:30) är det redan helt ljust ute, och det dröjer innan det skymmer under kvällen. Snart är det dags att ställa om klockan igen, så jag under några dagar försöker komma ihåg 1) om jag ställt om klockan jag tittar på, och 2) åt vilket håll jag ställt den… 🙄 (Jag vet att ”på våren tar man FRAM utemöblerna och på hösten ställer man TILLBAKA dem”.)

Allmänt

Vårväder

Soligt och varmt igår, kallt med skrapande av bilrutor i morse… Så går det när man inte ids köra in bilen i garaget under natten. 😳

Ikväll har facket årsmöte, med efterföljande middag. Jag har inte ställt in mötet, trots att andra ställer in både möten och utbildningar, då deltagarna a) är folk från jobbet som ändå träffar varandra dagligen, och b) är ca 10 stycken – vi är fler i fikarummet under vilken kafferast som helst. 🙄

A berättade tidigare under veckan att han tar ett extrapass idag, hela dagen, men jag SMS:ade honom att det finns lasagne i kylen om han vill ha. Risken finns att vi inte möts under lunchen när han jobbar de tiderna, men nu vet han vad som serveras.

Jag såg en ensam sångsvan flyga förbi i morse. Det känns som att det är lite för tidigt för dem än, men den kanske letade efter en partner? Annars har jag för mig att de är trogna till döden, så det var lite udda att se en ensam svan. Antingen en obunden ungdom eller änka/ änkling?

Vi har inte knölsvanar här, de bor inte så långt norrut. Ett vårtecken är att höra sångsvanarna tuta i grupp när de kommer flygande, eller har samlats vid något vattendrag. Ja, de tutar förstås på hösten också, när de lämnar oss för sydligare breddgrader. Lite kul att höra deras kakafoni, då alla har sin egen tonart och tutar i otakt med varandra. 😆

Men det främsta vårtecknet, som jag inte har märkt av än, är att höra storspovens sång. De kommer nog lite senare, det brukar vara mindre snö på marken när de dyker upp. Vi har fortfarande runt en halvmeter kvar.*

För att ge er lite katthistorik också, så kan jag berätta att när jag kom hem igår låg froppisen och sov djupt i soffan. Jag lät henne fortsätta att sova** tills jag hade middagskycklingen klar. Då vaknade hon av sig själv, putsade sig intensivt, och kom in i köket för att få en smakbit. Gullegumman!


*) Grov gissning, då jag inte alls mäter snödjupet någonstans, men någonstans mellan 75-50 cm kan det vara, där jag bor. En bekant mäter snödjupet hos sig, men bor där det alltid kommer mycket mer snö än hos mig.

**) Det är så kul att peta på henne när hon sover, för att väcka henne. Då säger hon verkligen ”frrppp!” och tvärvaknar. Jag lät bli, för en gångs skull, även om det kliade i fingrarna… 😉